अच्छे नतीजे हासिल करने के लिए, कई एथलीट विशेष भोजन का उपयोग करते हैं। दुर्भाग्य से, लेकिन बड़ी संख्या में निर्माता अपने कर्तव्यों के बारे में बेईमान हैं, इसलिए, एक विकल्प के रूप में - घर पर खेल पोषण।
महत्वपूर्ण शर्तें
- कॉकटेल की तैयारी के लिए पाउडर प्रोटीन का उपयोग करना आवश्यक है, मुख्य बात यह है कि यह उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए।
- गृह खेल पोषण आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है।
- ऐसे कॉकटेल का उपयोग करने से पहले, आपको खुराक की सटीक गणना करने की आवश्यकता है।
- प्रोटीन कॉकटेल के लिए धन्यवाद, चयापचय प्रक्रिया तेज हो जाती है, और मांसपेशी द्रव्यमान की वृद्धि बढ़ जाती है।
व्यंजनों के उदाहरण
विकल्प संख्या 1
सामग्री:
- कम वसा वाले दूध - 250 मिलीलीटर;
- केले - 1 टुकड़ा;
- जई - 1/2 सेंट;
- प्रोटीन पाउडर - 2 मापने चम्मच।
तैयारी
सभी अवयवों को ब्लेंडर के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। जैसा कि आप देख सकते हैं, घर पर खाना बनाने के लिए खेल पोषण बहुत आसान है।
विकल्प संख्या 2
सामग्री:
- कम वसा वाले दही - 1 आइटम;
- केले - 1 टुकड़ा;
- बर्फ पानी - 100 मिलीलीटर;
- ग्राउंड बादाम - 30 ग्राम;
- जई - 1 आइटम;
- प्रोटीन पाउडर - 1 मापने वाला चम्मच।
तैयारी
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं। यदि आप अधिक तरल कॉकटेल प्राप्त करना चाहते हैं, तो अधिक पानी जोड़ें।
विकल्प संख्या 3
सामग्री:
- कम वसा वाले दूध - 1 आइटम;
- केले - 1 टुकड़ा;
- मूंगफली का मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- प्रोटीन पाउडर - 1 मापने वाला चम्मच।
तैयारी
सभी अवयवों को ब्लेंडर के साथ पूरी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए।
एक प्रोटीन बार के लिए नुस्खा
सामग्री:
- छीलने वाले बीज - 200 ग्राम;
- मूंगफली का मक्खन - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- हरक्यूलिस - 450 ग्राम;
- प्रोटीन पाउडर - 0.5 सेंट;
- किशमिश, मक्का फ्लेक्स, दूध।
तैयारी
किशमिश और अनाज का अनुपात स्वयं का चयन करें। सभी सूखे अवयवों को मिलाएं और उन्हें दलिया के रूप में दूध के साथ डालें, द्रव्यमान मोटा होना चाहिए। बोर्ड ले लो, इसे एक खाद्य फिल्म के साथ लपेटें, द्रव्यमान से वांछित आकार के बार बनाएं और उन्हें एक फिल्म में लपेटें। परिणामी सलाखों को फ्रीजर में 3 बजे लगाया जाता है। उसके बाद, उन्हें टुकड़ों में काट लें,
कुछ सुझाव
- इसके अलावा, आप निम्न सामग्री का उपयोग कर सकते हैं: शहद, बिना त्वचा के सेब, सिरप और जाम।
- यदि कोई ब्लेंडर नहीं है, तो अवयवों को पीस लें, एक grater का उपयोग करें, और whisk मिश्रण करने के लिए।
- यह भी ध्यान रखना आवश्यक है कि तैयार कॉकटेल को लंबे समय तक स्टोर करना असंभव है, केवल एक सेवारत तैयार करना आवश्यक है।
- दूध का सबसे अच्छा उपयोग 2.5% वसा के साथ किया जाता है।
- यदि आपके पास लैक्टोज असहिष्णुता है, तो दूध को फलों के रस से प्रतिस्थापित करें, लेकिन अम्लीय नहीं।