पनीर के साथ आलू, ओवन में पके हुए

पता नहीं मेहमानों के साथ क्या व्यवहार करना है? हम सुझाव देते हैं कि आप पनीर के साथ ओवन में आलू सेंकना। यह पकवान अविश्वसनीय रूप से सुरुचिपूर्ण दिखता है और यह स्वादिष्ट, सुगंधित और बहुत संतोषजनक साबित होता है।

आलू "Garmoshka", पनीर के साथ ओवन में पके हुए

सामग्री:

• आलू - 845 ग्राम;
• मक्खन - 75 ग्राम;
• पनीर - 1 9 0 ग्राम;
• मसाले।

तैयारी

मेरा आलू ब्रश किया जाता है और पतली स्लाइस में काटा जाता है। क्रीम मक्खन पिघला हुआ पकवान के साथ पिघला और स्नेहन। शेष तेल में हम इस मिश्रण के साथ मसालों के प्रत्येक कटौती के साथ मसाले और कवर फेंक देते हैं। हम तैयार सब्जियों को एक मोल्ड में फैलाते हैं, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कते हैं और इसे पहले से गरम ओवन में भेजते हैं।

पनीर के साथ ओवन में पके हुए आलू के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• युवा आलू 755 ग्राम हैं;
• पनीर - 170 ग्राम;
• क्रीम कम वसा - 405 मिलीलीटर;
• एक अंडा बड़ा है - 1 टुकड़ा;
• लहसुन - स्वाद के लिए;
• वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर;
• मसाले।

तैयारी

क्रीम में पके हुए आलू बनाने के लिए, पनीर को एक grater पर grate और आधा हिस्सा दूध और अंडे के साथ मिलाएं। भरने के लिए स्वाद को भरना और अलग करना। आलू साफ़, धोया और सर्कल में कटौती कर रहे हैं। हम आलू को तेल के रूप में डालते हैं, नमक डालते हैं, लहसुन को निचोड़ते हैं, तेल के साथ छिड़कते हैं और मिश्रण करते हैं। शीर्ष को एक दूधिया मिश्रण के साथ भरें और पुलाव के साथ पुलाव को ढक दें। युवा आलू को ओवन में सेंकना, पनीर के साथ छिड़काव, 1 9 डिग्री 45 मिनट के तापमान पर।

मशरूम और पनीर के साथ पके हुए आलू

सामग्री:

• आलू - 9 85 ग्राम;
• दही पनीर - 4 9 0 जी;
• ताजा चैंपियन - 185 ग्राम;
• प्याज - 70 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 65 मिलीलीटर;
• मसाले;
• ताजा हिरन

तैयारी

मेरा आलू एक वर्दी में ब्रश और उबला हुआ है। ठंडा करने और सावधानीपूर्वक हिस्सों में कटौती के बाद। एक चम्मच के साथ चम्मच सावधानीपूर्वक हटा दें और इसे grater पर रगड़ें। मशरूम और प्याज सब्जी के तेल पर संसाधित और भूरे रंग के होते हैं। हम एक कटोरे में भुना स्थानांतरित करते हैं, आलू के पेस्ट, मेयोनेज़ के साथ मौसम जोड़ें और पनीर पनीर जोड़ें। स्वाद के लिए मसाला फेंको और सब कुछ एकजुटता में मिलाएं। हम आलू को भरने के साथ सामान देते हैं, उन्हें बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं और पहले से गरम ओवन में पकवान को 25 मिनट तक सेंकते हैं।

आलू वाले मांस और पनीर के साथ पके हुए आलू

सामग्री:

• मांस घर का बना मांस - 510 ग्राम;
• आलू - 980 ग्राम;
• प्याज - 70 ग्राम;
• पनीर - 145 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 205 मिलीलीटर।

तैयारी

प्याज और आलू पतली सर्कल में धोए, साफ और कटे हुए हैं। एक कटोरे में, खट्टा क्रीम डालें, आलू फैलाएं, मसालों को फेंक दें और मिश्रण करें। इसके बाद, फॉर्म लें और पकवान परतें रखें: खट्टा क्रीम, सूखे मांस और प्याज के छल्ले में आलू। कटे हुए पनीर के साथ छिड़काव के साथ शीर्ष और 185 डिग्री के तापमान पर 45 मिनट के लिए पकवान सेंकना।

बेकन और पनीर के साथ बेक्ड आलू

सामग्री:

• आलू - 675 ग्राम;
• मसाले;
• जैतून का तेल

भरने के लिए:

• बेकन - 45 ग्राम;
• प्याज - 55 ग्राम;
• लहसुन;
• खट्टा क्रीम - 230 मिलीलीटर;
• चेडर पनीर - 160 ग्राम।

तैयारी

आलू साफ कर दिए जाते हैं, एक कांटा से छिड़कते हैं, जैतून का तेल डाला जाता है, नमक के साथ छिड़क दिया जाता है और तेल पर रखा जाता है बेकिंग ट्रे मुलायम तक 55 मिनट सेंकना, और इस बीच हम भरने तैयार करते हैं।

एक गर्म फ्राइंग पैन पर तेल में अशिष्टता तक बेकन कटे हुए क्यूब्स और तलना। लहसुन के साथ कटा हुआ प्याज अलग से wased। बेक्ड आलू ठंडा, आधा में कटौती और सावधानी से entrails बाहर ले लो। हम प्यूरी में निकाले गए लुगदी को मैश करते हैं, सब्जियां भुनाते हैं, बेकन डालते हैं, खट्टा क्रीम डालते हैं और कटे हुए पनीर को निकाल देते हैं।

आलू को बेकिंग ट्रे पर रखा जाता है, जो भरवां और पनीर के साथ छिड़के हुए होते हैं। पकवान को 15 मिनट के लिए सेंकना, और बेकिंग शीट पर सीधे गर्म पकवान में उत्सव की मेज पर इसकी सेवा करें।