फल टोकरी इतनी प्रभावी और स्वादिष्ट हैं कि वे शाही अदालत में सेवा करने के योग्य एक उत्कृष्ट अनुष्ठान में एक कप चाय पर साधारण सभाएं बदलती हैं। इसलिए इस सौंदर्य मिठाई के साथ अपने आप को छेड़छाड़ करने का मौका याद न करें, खासकर जब इसे पका आसान है।
फल के साथ पफ - नुस्खा
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 300 ग्राम;
- नारंगी - ½ पीसी।
- आम - 1 टुकड़ा;
- चेरी जाम - ½ वस्तु;
- ब्लैकबेरी - सजावट के लिए;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- पाउडर चीनी - छिड़कने के लिए।
तैयारी
पफ पेस्ट्री की परत वर्गों में काटा जाता है और तेल के केक के ढांचे में रखा जाता है। भविष्य के प्रत्येक टोकरी के नीचे हम चेरी जाम का एक चम्मच डालते हैं, नारंगी और आम के टुकड़े (डिब्बाबंद के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)। एक पीटा अंडे के साथ आटा के किनारों को काटें और हमारे टोकरी को ओवन में 15-20 मिनट के लिए 230 डिग्री पर भेजें। समाप्त टोकरी ब्लैकबेरी जामुन से सजाए गए हैं और पाउडर चीनी के साथ छिड़के हुए हैं।
फल के साथ सैंडविच टोकरी
यह नुस्खा उन सभी के लिए उपयोगी है जो गोस्ट के अनुसार पकाए गए फल के साथ असली "कोर्ज़िनोका" केक का स्वाद लेना चाहते हैं।
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- आटा - 2 आइटम;
- चीनी - ½ वस्तु;
- मक्खन - 200 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी।
क्रीम के लिए:
- क्रीम के लिए क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच।
भरने के लिए:
- पसंदीदा फल - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
एक मिक्सर के साथ, नरम मक्खन, चीनी और अंडे मिलाएं। एक सजातीय द्रव्यमान में धीरे-धीरे 2 कप आटा जोड़ें और अपने हाथों से रेत के टुकड़े को गूंध लें। हम एक फिल्म के साथ आटा लपेटते हैं और इसे कुछ घंटों तक रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं।
टार्टलेट के लिए फॉर्म मक्खन के साथ स्नेहक होते हैं और समान रूप से आटा की परत से ढके होते हैं। हम एक भार के साथ टोकरी सेंकते हैं: हम प्रत्येक बेकिंग पेपर को कवर करते हैं, और शीर्ष से हम किसी भी समूह को डालते हैं (इसलिए बेकिंग के दौरान हमारी टोकरी सूख नहीं जाएंगी)।
व्हीप्ड क्रीम, चीनी और वेनिला निकालने मिलाएं। हम शानदार क्रीम और पसंदीदा फलों के साथ अपने tartlets सजाने। बॉन भूख!