बेक्ड सेब, स्वयं पाचन तंत्र के लिए बहुत उपयोगी हैं। वे बच्चों को देने के लिए अच्छे हैं, वे उन लोगों से प्यार करते हैं जो आहार पोषण का पालन करते हैं। लेकिन, आटा में सेब क्यों न करें और एक अद्भुत स्वादिष्ट मिठाई पकाएं। यह आसानी से तैयार किया जाता है, आधा घंटे से अधिक के लिए पकाया जाता है, और आटा बिल्कुल किसी के अनुरूप होगा। चाहे आप एक रेत आटा में सेब पकाते हैं या एक खमीर परीक्षण में थोड़ा सा टिंकर और सेब सेंकना चाहते हैं - पसंद तुम्हारा है।
कुटीर चीज़ आटा में सेब
सुगंधित सेब और नाजुक कुटीर चीज़ का संयोजन सबसे अद्भुत मिठाई है जो आपके मुंह में पिघला देता है। वे खाने और वयस्कों, और, ज़ाहिर है, kiddies पसंद है। आप थोड़ा दालचीनी या किशमिश जोड़ सकते हैं और आपको अपने बच्चे को रसोई से बाहर निकालना होगा, क्योंकि वह लगातार पूरक के लिए पूछेगा। पनीर के साथ आटा में सेब कैसे पकाते हैं? चलो कॉटेज चीज आटा बनाने की कोशिश करें - मुलायम, भुना हुआ और सुगंधित। बेकिंग आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हो जाती है, और आटा को बड़ी मात्रा में अग्रिम में तैयार किया जा सकता है और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर किया जा सकता है। अगली बार, आप इसे पाने के लिए पर्याप्त होंगे, इसे रोल करें और सेब के साथ "लिफाफे" भरें।
सामग्री:
- सेब - 6 टुकड़े;
- मक्खन - 200 ग्राम;
- आटा - 200 ग्राम;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कॉटेज पनीर - 200 ग्राम;
- चीनी - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, दालचीनी, चीनी पाउडर - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक कटोरे में आटा डालें, इसमें एक मांस ग्राइंडर कॉटेज चीज, नमक, ठंडा कटा हुआ मक्खन और आटा गूंध के माध्यम से grated या skimmed जोड़ें। कम वसा लेने के लिए दही बेहतर है, आप भी सूख सकते हैं। तैयार आटा को एक खाद्य फिल्म में लपेटा जाता है और ठंड में लगभग 30 मिनट तक भेजा जाता है। इस बीच, सेब को छीलकर छीलकर नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जाता है। एक आयत में आटा रोल करें और वर्गों को हमारे सेब के आकार में काट लें। प्रत्येक वर्ग के बीच में एक सेब फैलाएं, दालचीनी और चीनी में डालें और आटा के विपरीत सिरों को एक लिफाफे में लपेटें। एक पीटा अंडे के साथ शीर्ष को चिकनाई करें और लगभग 30 मिनट के लिए 200 डिग्री पर ओवन में सेंकना। पाउडर चीनी के साथ छिड़काव में एक टेबल बेक्ड सेब पर एक टेबल पर सेवारत करते समय।
आप तैयार किए गए परीक्षण के साथ भी ठीक कर सकते हैं, अब यह हर स्टोर में बेचा जाता है। बस पैकेजिंग को अनफ्रीज़ करें, और आपको मिश्रण के साथ गड़बड़ करने की आवश्यकता नहीं है।
आटा में तला हुआ सेब
आप आटा में सेब सेंकना नहीं कर सकते हैं, लेकिन उन्हें वनस्पति तेल में तलना। आपके पास एक अद्भुत मिठाई होगी - मजेदार सर्कल, डोनट्स की याद ताजा, केवल एक रहस्य के साथ - एक सुगंधित और रसदार सेब। वैसे, इस नुस्खा के लिए विभिन्न प्रकार के सेब लेने के लिए बेहतर है, जो सर्कल काटने के दौरान अलग नहीं होंगे। आम तौर पर, भुना हुआ किस्मों का विघटन होता है, वे बेकिंग के लिए बेहतर उपयोग होते हैं।
सामग्री:
- सेब - 0,8 किलो;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- आटा - 200 ग्राम;
- चीनी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 50 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल
तैयारी
रजिरयम चीनी के दो चम्मच के साथ योल के कटोरे में, नमक, आटा, खट्टा क्रीम और एक अच्छा मिश्रण जोड़ें। फिर हम परिणामस्वरूप मिश्रण को दूध से पतला करते हैं। अंडे का सफेद मारो और धीरे-धीरे आटे में मिलाएं। सेब छील और बीज से छीलते हैं, स्लाइस में 0.5-1 सेमी मोटाई में कटौती और शेष चीनी के साथ छिड़क दिया जाता है। अब सेब के एक सर्कल का कांटा उठाओ, एक गहरे फ्राइंग पैन या काज़ंचिक में उबलते तेल में दोनों तरफ से आटा और तलना में डुबकी लें। आटे में तला हुआ सेब की सेवा करते समय, पाउडर चीनी के साथ छिड़कें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, व्यंजन सरल हैं, आप बहुत जल्दी व्यंजनों को पका सकते हैं, और आप आसानी से नाश्ते के परीक्षण में सेब की सेवा कर सकते हैं। और बस सेंकना या तलना - अपने लिए फैसला करें।