लेंटन पाई - पेस्ट्री, जो स्वादिष्ट और पोषक तत्व गैस्ट्रोनोमिक अबाधता की अवधि में समर्थन करेंगे। भव्य बेखमीर आटा और स्वादिष्ट भरना एक पकवान बनाता है जो सख्त दिनों की सुस्तता के विचार को बदलता है। पोस्ट के बाहर भी, इस तरह के पेस्ट्री रोजमर्रा के मेनू में प्रवेश कर सकते हैं, खाने वालों के राशन को देख सकते हैं।
दुबला पाई कैसे पकाना है?
पाई के लिए दुबला आटा एक कम समय में एक आहार उत्पाद बनाने के लिए एक सरल और सस्ती तरीका है। किसी भी पारंपरिक नुस्खा का उपयोग करके, आपको सूची से सभी तेज़ घटकों को हटाने की जरूरत है: मक्खन वनस्पति तेल के साथ बदल दिया जाता है, और पानी के साथ दूध। खमीर पफनेस जोड़ देगा, और यदि वे उपलब्ध नहीं हैं, तो आप एक बेखमीर आटा गूंध सकते हैं।
सामग्री:
- आटा - 900 ग्राम;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 150 मिलीलीटर;
- खमीर - 35 ग्राम;
- चीनी - 20 ग्राम;
- नमक - एक चुटकी।
तैयारी
- पानी में, खमीर, नमक और चीनी भंग कर दें।
- मिश्रण को आटा में डालो, तेल जोड़ें।
- आटा गूंधकर एक घंटे के लिए इसे अलग करें।
- बस दोबारा जांचें और फिर "आराम करें" भेजें।
- उत्पाद और सेंकना फार्म।
सेब के साथ दुबला पाई के लिए नुस्खा
लेंटन सेब पाई आहार की बेकिंग का जिक्र करते समय पहली बात है जो दिमाग में आती है। ताजा आटा, पानी के साथ मिश्रित, और सेब भरने एक सख्त मेनू की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और पकाने के लिए एक योग्य विकल्प हैं। भरने में एक विशेष आकर्षण - एक पौष्टिक फल पूरे वर्ष उपलब्ध है, सुविधाजनक आर्थिक और अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है।
सामग्री:
- आटा - 250 ग्राम;
- पानी - 70 मिलीलीटर;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 150 ग्राम;
- सेब - 3 टुकड़े;
- दालचीनी एक चुटकी है।
तैयारी
- 200 ग्राम आटा, तेल, पानी और चीनी के 40 ग्राम को मिलाएं।
- आटा गूंधकर, इसे ठंड में डाल दें।
- सेब काट लें, चीनी, दालचीनी और आटा के 80 ग्राम छिड़कें।
- आटे के टुकड़े पर, भरना डालें, शेष आटा बंद करें।
- 180 डिग्री प्रति घंटे पर लेंस सेब पाई सेंकना।
चेरी के साथ लेंटन पाई
जानवरों के उत्पादों के अलावा पकाया गया लेंटन चेरी पाई, एक उज्ज्वल उपस्थिति के साथ खुश होगा और उच्च कैलोरी घटकों की भागीदारी के बिना बेकिंग के दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करने के लिए मजबूर होगा। पानी पर एक नरम आटा, चेरी टॉपिंग और एक अविश्वसनीय बेकिंग गति की एक बहुतायत से सभी अवसरों के लिए सार्वभौमिक उपचार बनाना संभव हो जाता है।
सामग्री:
- आटा - 200 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 50 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- पानी 120 मिलीलीटर;
- चीनी - 60 ग्राम;
- चेरी - 500 टुकड़े;
- स्टार्च - 20 ग्राम।
तैयारी
- चीनी, आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- तेल, पानी, हलचल में ठंडा और ठंडा में छोड़ दें।
- चीनी, तनाव के साथ चेरी।
- आटा रोल, स्टार्च के साथ छिड़के और भरने फैल गया।
- 220 डिग्री पर 20 मिनट के लिए लेंटन चेरी पाई सेंकना।
लेंटन चॉकलेट केक
पफ पेस्ट्री से लेंटन पाई बेकिंग के प्रकार को संदर्भित करता है जो स्टोर अर्द्ध तैयार उत्पाद के साथ मिनट खाना पकाने को प्रभावित करता है। यह बदलाव सादगी, गति, समृद्ध चॉकलेट स्वाद और मूल सबमिशन के साथ आश्चर्यचकित होगा। एक आटा से ढके चॉकलेट का एक पकवान, उबाऊ मिठाई को विविधता देता है, जिसमें नट और सूखे फल होते हैं।
सामग्री:
- flaky पेस्ट्री - 150 ग्राम;
- चॉकलेट - 120 ग्राम;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- नट्स - 30 ग्राम
तैयारी
- आटा पर चॉकलेट रखो।
- 1.5 सेमी की स्ट्रिप्स के साथ किनारों पर आटा काट लें।
- एक-दूसरे के ऊपर स्ट्रिप्स डालने से चॉकलेट लपेटें।
- मक्खन के साथ चिकनाई, पागल के साथ छिड़कना और 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए एक दुबला मीठे केक सेंकना।
लेंटन केला केक
दुबला पाई के लिए पकाने की विधि न केवल सामान्य भरने और बेखमीर आटा शामिल है, बल्कि विदेशी अवयवों के प्रयोगों का भी स्वागत करती है। पौष्टिक केले आहार विविधता के लिए महान हैं और बेकिंग का एक उपयोगी और गैर-पोषक आधार बनाते हैं। एक घंटे के भीतर बनाया गया एक इलाज स्वास्थ्य के लिए आदर्श है।
सामग्री:
- आटा - 250 ग्राम;
- केले - 3 टुकड़े;
- चीनी - 100 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 30 ग्राम;
- पागल - 50 ग्राम;
- तेल - 75 मिलीलीटर
तैयारी
- केला मैश, चीनी, बेकिंग पाउडर, आटा, मक्खन और पागल जोड़ें।
- द्रव्यमान को मोल्ड में डालें और 200 डिग्री पर 40 मिनट के लिए एक दुबला पाई सेंकना।
संतरे के साथ लेंस केक
मौखिक नारंगी पाई भी परिष्कृत खाने वालों को गुमराह कर सकता है, क्योंकि निविदा और रसदार बनावट पारंपरिक मिठाई मिठाई के समान है। बेकिंग की मुख्य विशेषता न केवल स्वाद है, बल्कि सुगंध भी है, जिसके लिए "नारंगी कृति" दैनिक उत्सव व्यंजन बन गई है, जो मेहमानों से मिलने के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- आटा - 350 ग्राम;
- नारंगी का रस - 150 मिलीलीटर;
- सिरका - 10 मिलीलीटर;
- नारंगी छील 1;
- वनस्पति तेल - 150 मिलीलीटर;
- चीनी - 150 ग्राम;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- सोडा - 1 चम्मच।
तैयारी
- रस, मक्खन और चीनी के साथ नारंगी छील को मिलाएं।
- सिरका और आटा जोड़ें। हलचल।
- सोडा भंग, आटा और गूंध में डालना।
- 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए एक दुबला पाई सेंकना।
गोभी के साथ एक जेलीड पाई में दुबला
लेंटन गोभी पाई अनचाहे बेक्ड माल के लिए पारंपरिक व्यंजनों में से एक है, जिसके साथ आप न केवल एक हार्दिक नाश्ता खा सकते हैं, बल्कि गर्म पहले पाठ्यक्रमों के साथ बेक्ड बेकरी उत्पादों को भी बदल सकते हैं। एक डालने वाले आटा के लिए नुस्खा देने के लिए विशेष रूप से आसान, लंबे समय से कई गृहिणियों को तैयार उत्पाद की खाना पकाने, धूमधाम और ब्लश करने में आसानी मिली है।
सामग्री:
- आटा - 450 ग्राम;
- पानी 350 मिलीलीटर;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- खमीर - 10 ग्राम;
- चीनी - 20 ग्राम;
- गोभी - 450 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- ब्राइन - 200 मिलीलीटर
तैयारी
- कटे गोभी
- पाई के लिए भरने वाला लेंस रसदार और सुगंधित होना चाहिए, और इसलिए एक ब्राइन और चीनी की चुटकी के साथ गोभी को बुझाना चाहिए।
- आटा में खमीर, चीनी, पानी और तेल जोड़ें।
- घुटने और 20 मिनट के लिए अलग सेट।
- आधा आटा डालो, भरवां डालें, बाकी को ऊपर रखें।
- 180 डिग्री पर एक घंटे कुक।
मशरूम के साथ लेटेन केक
आलू और मशरूम के साथ लेंटन पाई पोषक तत्वों के साथ बेक्ड माल की सूची जारी रखती है, जो अकेले या हल्के कम कैलोरी व्यंजनों के साथ परोसा जाता है। खमीर आटा की कंपनी में आलू और मशरूम, दो घंटों के लिए तकनीक में रूसी स्वाद और स्वाद के लिए अविस्मरणीय हो जाते हैं।
सामग्री:
- आटा - 500 ग्राम;
- पानी 350 मिलीलीटर;
- मंगा - 20 ग्राम;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- खमीर - 15 ग्राम;
- चैंपियन - 350 ग्राम;
- आलू - 3 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
तैयारी
- उबले आलू छीलें और उन्हें खोलें।
- मशरूम और प्याज तलना और आलू के साथ गठबंधन।
- मच्छर और आटा मिश्रण, खमीर के मिश्रण में रगड़ें।
- तेल और पानी डालो, गूंध और एक घंटे के लिए अलग सेट करें।
- दो परतों को रोल करें।
- नीचे भरने, शीर्ष को बंद करने और 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना।
कद्दू के साथ लेंटन पाई
कद्दू के साथ लेंटन पाई एंटीपैथी का कारण नहीं बनती है, अगर आप इसे एक गुणवत्ता आहार मिठाई में बदल देते हैं। इस तरह के पेस्ट्री न केवल वयस्क मिठाई का समर्थन करेंगे, बल्कि उनके बच्चों को कद्दू में समृद्ध एक विशाल विटामिन रिजर्व स्थानांतरित कर देगा। एक साधारण ब्रूड आटा, एक निविदा और मीठा भरना दिन शुरू करने के लिए एकदम सही मिठाई है।
सामग्री:
- आटा - 350 ग्राम;
- उबलते पानी - 250 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक - एक चुटकी;
- कद्दू की लुगदी - 350 ग्राम;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 50 ग्राम;
- चीनी - 100 ग्राम
तैयारी
- नमक आटा जोड़ें, तेल में डालना।
- उबलते पानी जोड़ें।
- घुटनों और एक घंटे के लिए छोड़ दें।
- कद्दू लुगदी उबाल लें, व्हिस्क, पानी और चीनी जोड़ें।
- आटे को रोल करें, इसे एक मोल्ड में रखें और भरने को वितरित करें।
- 40 मिनट के लिए 160 डिग्री पर सेंकना।
- पाउडर के साथ सजाने के लिए।
मल्टीवार्क में लेंटन केक
जल्दी से जाम के साथ लेंटन केक - हर मालकिन का सपना, जो साधारण और स्वादिष्ट बेकिंग के साथ उपवास करने वाले परिवारों का समर्थन करना चाहता है, न केवल वित्त को बचाता है, बल्कि समय भी बचाता है। घर का बना जाम, थोड़ा सा आटा और एक मल्टीवायर के लिए एक सच्चे सहायक - आपको परिवार में एक त्वरित, सुगंधित व्यंजन और गर्म आरामदायक माहौल बनाने की ज़रूरत है।
सामग्री:
- आटा - 350 ग्राम;
- चाय - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- बेर जाम - 100 ग्राम।
तैयारी
- आटा, चीनी, चाय और मक्खन मिलाएं।
- आटा में डालकर बेकिंग पाउडर के साथ जाम मिलाएं।
- "बेकिंग" मोड में एक घंटा कुक करें।