एक बीज की कल्पना करो: इसमें एक कोर है जो खिलाती है, बढ़ती है, जो पोषक तत्वों द्वारा बनाई जाती है जो husks या peels में निहित हैं। जब अनाज काटा जाता है और उपयोग के लिए तैयार किया जाता है, तो इसे स्वाद को अधिकतम करने के लिए बाहरी खोल से साफ किया जाता है। और इस खोल में, छील या भूसी में कुछ होता है, जो फल और परिपक्व फल - विटामिन, तेल, उपयोगी नमक और ट्रेस तत्वों के कारण होता है, ये सभी पदार्थ हमें रोक नहीं पाएंगे, है ना?
जब एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए फैशन शुरू हुआ, खाद्य उद्योग को इस "कच्चे माल के अपशिष्ट" पर ध्यान देना पड़ा, जिसे हम ब्रैन कहते हैं।
लाभ
जब एशियाई देशों में महान लोगों ने परिष्कृत चावल खाना शुरू किया, तो वे बहुत तेजी से पीड़ित और मरने लगे। कुछ सौ वर्षों के बाद यह पता चला कि यह एक बेरीबेरी रोग था - चावल husks के अस्वीकृति के कारण एक विटामिन बी 1 की कमी।
इससे पहले कि आप वजन घटाने के लिए ब्रैन कैसे लें, बस कल्पना करें कि वे कितने उपयोगी हैं, सामग्री के लिए धन्यवाद:
- विटामिन ए, बी, ई;
- ओमेगा -3 और 6 फैटी एसिड;
- सेलेनियम, मैंगनीज, फास्फोरस;
- फाइबर।
वज़न घटाने के साथ ब्रैन का उपयोग ठीक बिंदु के कारण होता है - मोटे आहार फाइबर। फाइबर संतृप्ति की भावना में योगदान देता है, नमी से यह आंत में सूख जाता है और मात्रा में 25 गुना बढ़ जाती है! इसके अलावा, यह आधुनिक बीमारी - कब्ज से राहत देता है, विषाक्त पदार्थों को हटा देता है और पचाने वाले खाद्य अवशेषों को नहीं हटाता है।
ब्रान चुनें
ब्रान किसी भी तरह का हो सकता है - चावल, राई, दलिया, गेहूं, आदि वे सभी उपयोगी हैं, लेकिन यह चुनना संभव है कि वजन कम करने के लिए कौन सा ब्रैन सबसे अच्छा है, क्योंकि सबकुछ उनके साथ इतना आसान नहीं है।
ब्रैन आटा के रूप में और granules के रूप में पाया जा सकता है। उत्तरार्द्ध के साथ बैठक करते समय संरचना को देखना चाहिए: उत्पादक अभी भी इस उपचारात्मक उत्पाद को खराब कर पाएंगे, जिसमें संरक्षक, चीनी, नमक, स्वाद, साइट्रिक एसिड शामिल होंगे। केवल प्राकृतिक ब्रान को वरीयता दें, क्रैनबेरी, सेब, सूखे फल के additives पर खरीद न करें - आप उन्हें बेहतर ढंग से जोड़ते हैं, यह जानकर कि आपकी प्लेट में सिंथेटिक कुछ नहीं है, केवल बीज और प्राकृतिक जामुन और फलों के भूसी हैं।
आवेदन
और वजन घटाने के लिए ब्रैन का उपयोग करने के बारे में कुछ शब्द।
सबसे पहले, गर्म पानी के गिलास में ब्रैन डालें, और बिना आग्रह किए, इसे मर्ज करें।
दूसरा, किसी भी आहार पकवान - सलाद, अनाज, डेयरी उत्पादों, या सिर्फ पानी के साथ धोने, खाने के लिए ब्रैन जोड़ें।
फाइबर लेने पर बड़ी मात्रा में पानी का उपयोग अनिवार्य है, अन्यथा कब्ज से छुटकारा पाने के बजाय, मल के साथ केवल समस्याओं को मजबूत करें।