सलाद "पाइन शंकु" - एक शीतकालीन मूल सलाद, एक सुंदर शंकु के रूप में बनाया गया। यदि आप मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं और तालिका को कुछ शानदार के साथ सजाने के लिए चाहते हैं, तो यह नुस्खा आपकी मदद करेगा। यह पकवान एक अद्भुत नए साल के मूड का निर्माण करेगा और छुट्टी का असली हिट बन जाएगा। और यहां एक सलाद "पाइन शंकु" तैयार करने का तरीका बताया गया है, हम आपको अभी बताएंगे।
सलाद "पाइन शंकु" के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आलू - 4 पीसी।
- स्मोक्ड चिकन - 200 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद हरी मटर - 200 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- पनीर फ्यूज्ड - 200 ग्राम;
- पागल बादाम - मुट्ठी भर;
- पाइन शाखाओं, सजावट के लिए हरी प्याज।
तैयारी
तो, सलाद तैयार करने के लिए, आपको पहले सभी उत्पादों को तैयार करना होगा। अंडे और आलू उबले, साफ और बड़े grater पर रगड़ रहे हैं। हम स्मोक्ड चिकन क्यूब्स को मुस्कुराते हैं, और उबलते पानी के साथ आधा छल्ले और स्काल्ड के साथ बल्ब को तोड़ देते हैं। फ्राइड कच्चे पनीर grater पर रगड़, और पागल बारीक कटा हुआ और पनीर के साथ मिश्रित हैं। अब हम सलाद परतों को फैलाना शुरू कर देते हैं, मेयोनेज़ के साथ हर किसी को promazyvaya। पकवान के नीचे हम आलू को समान रूप से डालते हैं, कटे हुए चिकन को छिड़कते हैं, प्याज फेंकते हैं, हरी मटर डालें, अंडे को पीस लें और समान रूप से पनीर और नट्स के साथ ग्रीस करें। परतों को बाहर रखो, हम सलाद आकार पाइन पाइन शंकु देते हैं और बादाम और हिरन के साथ शीर्ष को सजाने के लिए।
नए साल का सलाद "पाइन शंकु"
सामग्री:
- आलू - 300 ग्राम;
- चिकन स्मोक्ड पट्टिका - 300 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद मक्का -250 ग्राम;
- अंडे - 6 टुकड़े;
- संसाधित पनीर - 200 ग्राम;
- पागल - 50 ग्राम;
- बादाम - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए।
तैयारी
हम आलू उबालते हैं, साफ करते हैं और उन्हें पीसते हैं। स्मोक्ड फिन बारीक कटा हुआ, और प्याज कटे हुए cubes, उबलते पानी के साथ scalded, और फिर सूखे। डिब्बाबंद मकई के साथ, सावधानी से निकालें। अंडे उबला हुआ उबाल लें और एक grater पर पीस, और पका हुआ पनीर एक बड़े grater पर रगड़ और कटा हुआ पागल के साथ मिश्रित। अब हमारी सलाद परतें डालें: आलू - चिकन - लुचोक - मकई - नट्स के साथ अंडे और पनीर। प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ थोड़ी सी होती है और हम एक पाइन शंकु के आकार में पकवान डालते हैं, जो पूरे बादाम और रोसमेरी शाखा से सजाते हैं।
स्वादिष्ट सलाद "पाइन शंकु"
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन पट्टिका - 150 ग्राम;
- उबला हुआ चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- उबला हुआ आलू - 2 पीसी।
- क्रीम पनीर - 200 ग्राम;
- बल्ब - 0.5 पीसी।
- मसालेदार ककड़ी - 3 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- बादाम - 100 ग्राम;
- सजावट के लिए - दौनी।
तैयारी
उबले हुए आलू और अंडे को बड़े पैमाने पर ठंडा, साफ और रगड़ दिया जाता है। बल्ब साफ किया जाता है, आधा छल्ले में फेंक दिया जाता है और सिरका में 20 मिनट तक डाला जाता है। चिकन क्यूब्स में कटौती, और पनीर और खीरे एक बड़े grater पर रगड़ें। बादाम का अखरोट धोया जाता है, एक तौलिया से सूख जाता है और हल्के ढंग से एक फ्राइंग पैन में तला हुआ जाता है। ग्रीन्स को धोया जाता है और सूख जाता है। अब सलाद परतों को फैलाना शुरू करें: पहले आलू, मसालेदार प्याज, चिकन, फिर अंडे, पनीर और हिरण के साथ शीर्ष नट्स पर।
सलाद "पाइन शंकु"
सामग्री:
- क्रीम पनीर - 300 ग्राम;
- हैम - 200 ग्राम;
- पाइन नट्स - 50 ग्राम;
- डिल ताजा - सजावट के लिए;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- लहसुन, मसालों - स्वाद के लिए;
- बादाम - सजावट के लिए।
तैयारी
हम हैम को छोटे क्यूब्स में काटते हैं। कटा हुआ डिल, खुली लहसुन और मेयोनेज़ के साथ एक ब्लेंडर के साथ क्रीम पनीर डालो। हैम, पाइन नट्स, स्वाद के लिए नमक के cubes जोड़ें और एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं। हमने रेफ्रिजरेटर में 20 मिनट के लिए सलाद लगाया। इस बार, ओवन में बादाम सूखें। एक पकवान में सलाद चॉप, इसे एक शंकु का आकार दें, इसे बादाम के साथ सजाने और डिल के एक sprig।