सलाद इतना दिलचस्प पकवान है, जिसमें बिल्कुल अलग-अलग उत्पाद संयुक्त होते हैं। एक ही समय में, एक दूसरे के साथ संयोजन में, वे एक अद्वितीय स्वाद बनाते हैं। अब हम आपको बताएंगे कि कैसे हैम और पनीर के साथ सलाद तैयार करना है।
हैम, पनीर और ककड़ी के साथ सलाद
सामग्री:
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- हैम - 200 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
- मेयोनेज़, हिरन, नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
हैम और खीरे पतली स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं। अंडे कठोर उबले हुए होते हैं, ठंडे पानी डालते हैं, और वे ठंडा होने के बाद भी ठंडा, साफ और कटौती करते हैं। हरियाली कुचल दिया जाता है। एक बड़े grater पर हार्ड पनीर तीन। एक गहरे कटोरे में, सभी अवयवों को गठबंधन करें, मेयोनेज़, नमक जोड़ें और स्वाद में मिलाएं। सबकुछ, हैम , खीरे और पनीर का सलाद तैयार है। सेवारत से पहले, आप इसे थोड़ा ठंडा कर सकते हैं।
टमाटर, पनीर और हैम के साथ सलाद
सामग्री:
- हैम - 500 ग्राम;
- टमाटर - 4 पीसी।
- पनीर हार्ड - 150 ग्राम;
- सफेद रोटी - 3 स्लाइस;
- लहसुन - 4 लौंग;
- मेयोनेज़, नमक।
तैयारी
सफेद रोटी या एक रोटी cubes में कटौती और एक फ्राइंग पैन में तेल के बिना एक फ्राइंग पैन में सूखे जब तक एक जंगली परत प्रकट होता है। हैम और टमाटर भी, क्यूब्स में कटौती करते हैं, और एक बड़े grater पर हार्ड पनीर तीन। लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है। एक गहरे सलाद कटोरे में, सभी अवयवों को मिलाएं, यदि आवश्यक हो, तो स्वाद के लिए मेयोनेज़ जोड़ें, नमक और मिश्रण जोड़ें। ध्यान दें कि टेबल पर सलाद की सेवा करने से पहले croutons को तुरंत जोड़ा जाता है। अन्यथा वे नरम हो जाएंगे और पकवान का स्वाद खराब हो जाएगा।
घंटी काली मिर्च, हैम और पनीर के साथ सलाद
सामग्री:
- हैम उबला हुआ-स्मोक्ड - 200 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 150 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - 2 टुकड़े;
- मिठाई काली मिर्च (अधिमानतः लाल) - 1 पीसी।
- मेयोनेज़।
तैयारी
काली मिर्च बीज और उपजी के साफ और स्ट्रिप्स में काटा जाता है। कट और हैम भी। अंडे कठिन उबला हुआ, ठंडा, साफ और कुचल दिया जाता है। पनीर स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है या एक बड़े grater पर grated। सभी अवयवों को मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ सलाद पानी, इसे मिलाएं और इसे टेबल पर परोसें।
पनीर, हैम, काली मिर्च और पास्ता के साथ इतालवी सलाद
सामग्री:
- पास्ता - 400 ग्राम;
- हैम - 300 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
- टमाटर - 2 पीसी।
- डिब्बाबंद मकई - 300 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम तैयार होने तक नमकीन पानी में पास्ता को पकाते हैं, फिर पानी निकालें, और मैकरोनी को ठंडा कर दें। टमाटर और काली मिर्च cubes, और हैम - भूसे में कटौती कर रहे हैं। पनीर को बड़े grater पर रगड़ दिया जा सकता है, और हम स्ट्रिप्स में कटौती कर सकते हैं। मेयोनेज़ के साथ सलाद के सभी सामग्री और मौसम मिलाएं।
हैम, पनीर, खीरे और टमाटर का त्वरित सलाद
सामग्री:
- हैम - 250 ग्राम;
- टमाटर - 300 ग्राम;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
अंडे मुश्किल उबले हुए होते हैं, फिर ठंडा और स्ट्रिप्स में काटा जाता है। इसी तरह, हम हैम, टमाटर, खीरे और पनीर काटते हैं। हैम, टमाटर, पनीर और अंडे के साथ सलाद, यदि आवश्यक हो तो मेयोनेज़ के साथ मौसम, स्वाद के लिए नमक जोड़ें और मेज पर सेवा करें।
मसालेदार ककड़ी, अंडा, पनीर और हैम के साथ सलाद
सामग्री:
- हैम - 300 ग्राम;
- पनीर गौड़ा - 300 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - 2 टुकड़े;
- मसालेदार खीरे - 250 ग्राम;
- हरी प्याज - 1 गुच्छा;
- डिल और अजमोद के हिरन - 30 ग्राम;
- मेयोनेज़ और सरसों - स्वाद के लिए।
तैयारी
पनीर, हैम, मसालेदार खीरे, उबले हुए अंडे पतली पट्टियों में काटा जाता है। अजमोद के साथ हरी प्याज और डिल पीस लें। तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाएं, मेयोनेज़, सरसों को मिलाकर स्वाद के लिए मिलाएं।
मशरूम, हैम, चिकन और पनीर के साथ सलाद
सामग्री:
- हैम - 300 ग्राम;
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- पनीर - 150 ग्राम;
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - 2 टुकड़े;
- डिल - 30 ग्राम;
- मेयोनेज़।
तैयारी
उबला हुआ चिकन पट्टिका, हैम और अंडे भूसे के साथ कटौती, पनीर तीन grater पर, लहसुन, कटा हुआ डिल, मसालेदार मशरूम और मेयोनेज़ प्रेस के माध्यम से पारित करें। हम सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। हम मेयोनेज़ के साथ सलाद तैयार करते हैं और इसे टेबल पर सेवा देते हैं।