रणेटकी के रूप में इस तरह के सेब आकार में छोटे हैं। उन्हें कई प्रजातियों को पार करके बाहर लाया गया था। Ranetki सेब की विविधता कम तापमान और वार्षिक प्रचुर मात्रा में फल असर प्रतिरोधी है। इन फलों में एक अम्लीय, टार्ट स्वाद होता है, लेकिन अन्य प्रजातियों की तुलना में उनमें स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद रूप से सक्रिय जैविक रूप से सक्रिय घटक होते हैं।
Ranetki - स्वास्थ्य के लिए अच्छा और बुरा
रणतोक का मुख्य लाभ बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री है। फल की संरचना में पेक्टिन, पोटेशियम, ग्लूकोज, कैरोटीन, सुक्रोज, विटामिन पी और सी जैसे घटक होते हैं। इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि सेब हाइपोलेर्जेनिक हैं, इन्हें मैश किए हुए आलू और मिश्रण बनाने के लिए बच्चों के लिए पहले भोजन के रूप में उपयोग किया जा सकता है। रणेटकी का उपयोग कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, एनीमिया, बेरीबेरी के रोगों के निवारक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। इस तरह के सेब शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं। जो लोग Ranetoks के लाभ में रुचि रखते हैं उन्हें पता होना चाहिए कि सेब की छिलका त्वचा घावों और जलन के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है।
इसके उपयोगिता और अपेक्षाकृत छोटे आकार के कारण सेब रानेटकी का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। इनमें से, जाम, जाम और अन्य व्यंजन तैयार किए जाते हैं। खाना पकाने के दौरान, वे सर्दियों के लिए रिक्त स्थान बनाने, सिरप के साथ डाला, एक जार में पूरी तरह से कवर कर रहे हैं। फल पकाने के लिए भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन रणेटकी के लाभ के अलावा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है। यह पेक्टिन की उच्च सामग्री के कारण है, इसलिए, यदि आप आंतों या डुओडेनम की बीमारियों से पीड़ित हैं, तो रणेटकी सेब सीमित मात्रा में और सावधानी के साथ खाया जाना चाहिए।