दुकानों और बाजार के स्टालों में हम विभिन्न प्रकार के शहद, रंग, स्वाद, सुगंध और गुणों में भिन्नता पा सकते हैं। लेकिन शहद की संपत्ति के बीच, विशेषज्ञ शहद गाते हैं।
शहद के बारे में इतना अच्छा क्या है?
आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि यह अन्य शहद मधुमक्खी से अलग कैसे है, इसकी उपयोगी गुण क्या हैं और क्या इसका विरोधाभास है।
इस प्रकार के शहद की मुख्य विशेषता और गरिमा इसका स्रोत है - एक जंगली पौधे - एक मीठे क्लॉवर, आकस्मिक रूप से, दूसरा नाम "क्लॉवर शहद" है, जो आकस्मिक नहीं है। यदि गर्मियों में आप कभी भी स्टेपपे पर जाने में कामयाब रहे, जड़ी-बूटियों और फूलों के अरोम से भरे, तो आप हमेशा एक विशेष मीठे "शहद" स्वाद पर ध्यान देते थे - यह औषधीय मीठे क्लॉवर द्वारा दिया जाता है। और इससे शहद असामान्य हो जाता है: हल्के एम्बर, बिना शर्करा के मीठा, पतली वेनिला सुगंध के साथ।
मीठे क्लॉवर से शहद संयंत्र के सभी औषधीय गुणों को अवशोषित कर देता है। यही कारण है कि इसे न केवल परंपरागत रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है - ठंड की रोकथाम और उपचार के लिए, जब मधुमक्खियों का उत्पाद एक प्रभावी जीवाणुरोधी, प्रत्यारोपण और विरोधी भड़काऊ दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है, तो उसे खुद को मीठा मीठा एस्पिरिन कहा जाता है। यह पुरानी ब्रोंकाइटिस के लिए उपयोगी है। लेकिन शहद को हल्के मूत्रवर्धक और एनाल्जेसिक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे एक प्रभावी शामक के रूप में उपयोग करने के लिए प्रथागत है। मध्यम मात्रा में शहद शहद का नियमित उपयोग प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
यह शहद वास्तव में चमत्कारी है, क्योंकि डॉननिक ने उसे मुकाबला करने के अद्वितीय गुण दिए
यह पेट दर्द, कब्ज, बूंदों, और उच्च रक्तचाप , संयुक्त दर्द और एथेरोस्क्लेरोसिस के इलाज के लिए भी "एम्बर हेलर" का उपयोग करने के लिए जाना जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, इसके आवेदन का स्पेक्ट्रम काफी व्यापक है, लेकिन हम समझते हैं कि मधुर क्लोवर के साथ शहद न केवल चिकित्सकीय गुण दिखाता है, बल्कि वास्तव में, सभी दवाओं के विपरीत भी विरोधाभास है। एक नियम के रूप में, इस मिठाई दवा के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले एलर्जी और व्यक्तियों पर प्रतिबंध लागू होते हैं। सावधानी के साथ, आपको इसे मधुमेह के लिए उपयोग करने की आवश्यकता है, और उसके बाद केवल अपने डॉक्टर से परामर्श करने के बाद। और जिनके लिए यह contraindicated नहीं है, यह याद रखना लायक है कि शहद अभी भी किलोग्राम खाने के लिए अवांछनीय है - सब कुछ एक उपाय की जरूरत है।