प्रजनन एक उत्पाद है, आहार के मामले में, एक स्वादिष्ट उपचार और बहुत मूल्यवान है। उनकी लोकप्रियता उन्होंने अपने उत्कृष्ट स्वाद और असाधारण लाभ के कारण अर्जित किया। हमारे शरीर के लिए prunes के लाभ और खतरे बाद में चर्चा की जाएगी।
Prunes की रासायनिक संरचना
सूखे prunes का उपयोग इसकी असाधारण और मूल्यवान संरचना के कारण है। यह ऑक्सीलिक, साइट्रिक, मैलिक एसिड, फाइबर, पेक्टिन पदार्थ, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और लौह में समृद्ध है। Prunes में, पोटेशियम केला में 1.5 गुना अधिक है। इसके अलावा, बड़ी मात्रा में prunes में उपयोगी शर्करा हैं - फ्रक्टोज, sucrose, ग्लूकोज विटामिन ए, बी, सी और पीपी। 100 ग्राम उत्पाद के लिए 231 कैलोरी हैं।
Prunes के लाभ
सूखे बेर में, ताजा बेरीज में शामिल सभी उपयोगी सामग्री संरक्षित हैं। प्रुनों का उपयोग साल्मोनेला और एस्चेरीचिया कोलाई को दबाने में मदद करता है। पेक्टिन और फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, और एंटीऑक्सीडेंट विनाशकारी मुक्त कणों के शरीर से छुटकारा पाते हैं और परिणामस्वरूप, ऑन्कोलॉजिकल बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।
विटामिन ए, दृष्टि और त्वचा की स्थिति में सुधार करने के लिए धन्यवाद। Prunes की एक choleretic और मूत्रवर्धक कार्रवाई एक सामान्य चयापचय की ओर जाता है। यह विशेष रूप से गुर्दे की बीमारी, गठिया, संधिशोथ और छालरोग से पीड़ित लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।
गर्भावस्था के दौरान किसी महिला के शरीर के लिए prunes का उपयोग कब्ज से लड़ने और आंत की गतिविधि को सामान्य करने की क्षमता के कारण है। Prunes विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए कब्ज से ग्रस्त हैं या आंतों के काम में समस्याएं हैं। बेरी में मौजूद विटामिन बी, तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है, तनाव और चिंता से राहत देता है ।
उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में बड़ी सफलता के साथ prunes का उपयोग किया जाता है। यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों की कमी को भरने के दौरान विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है।
वजन घटाने के लिए prunes का उपयोग भूख पूरी तरह से भूख की क्षमता के कारण है। भूख से छुटकारा पाने के लिए, 2-3 बेरीज खाने और 1 गिलास गर्म पानी पीने के लिए पर्याप्त है। शरीर को ग्लूकोज की आवश्यक खुराक मिल जाएगी और शांत हो जाएगी। इसके अलावा, विभिन्न व्यंजनों में prunes जोड़ा जा सकता है: दलिया, कुटीर चीज़, फल मिठाई और इतने पर।
Prunes पर एक उपवास दिन में एक दिन के दौरान 400-500 ग्राम जामुन खाने के लिए आवश्यक है, वसा मुक्त दही या प्राकृतिक दही के साथ धोया। यह संयोजन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के अंगों के काम के लिए बहुत उपयोगी है।
प्रुनों को भोजन के साथ भी खाया जा सकता है, उन्हें स्नैक्स के साथ बदल दिया जा सकता है। यह न केवल शरीर को उपयोगी पदार्थों के साथ प्रदान करेगा, बल्कि वृद्धावस्था के पहले संकेतों की त्वचा को भी राहत देगा।
Prunes Prune
अस्थिर ग्लाइसेमिया, अत्यधिक वजन, एलर्जी प्रतिक्रियाओं और स्तनपान के लिए prunes के उपयोग को छोड़ना आवश्यक है। Prunes भी नुकसान कर सकते हैं, जिगर और पेट के लिए अच्छा नहीं है।
कभी-कभी prunes पेट फूलना और सूजन का कारण बन सकता है। यह आहार फाइबर और फ्रक्टोज के संयोजन के कारण है। इस घटना को व्यक्तिगत असहिष्णुता कहा जाता है और यह आहार से उत्पाद को छोड़ने का कारण है। इसके अलावा, prunes, रासायनिक रूप से इलाज, बहुत हानिकारक हो जाते हैं। इस प्रकार, यह स्पष्ट हो जाता है कि स्मोक्ड prunes के लाभ और नुकसान हमेशा खुद को समान रूप से व्यक्त नहीं करते हैं, और उत्पाद की गुणवत्ता और इसके उपयोग के लिए contraindications की अनुपस्थिति पर निर्भर करता है।