खुबानी के उपचार गुण हजारों वर्षों से उपयोग किया गया है। इसलिए, चीनी लोक चिकित्सा में, फलों की व्यापक रूप से हड्डियों का उपयोग किया जाता है - वे, यह निकलते हैं, खांसी और हिचकी (एक शामक के रूप में), ब्रोंकाइटिस, ट्रेकेइटिस, लैरींगजाइटिस, नेफ्राइटिस और हूपिंग खांसी के साथ मदद करते हैं। इसके अलावा, हड्डियां बहुत स्वादिष्ट होती हैं - वे तले हुए होते हैं और साधारण नट्स की तरह खाए जाते हैं, स्वाद के लिए वे बादाम के सबसे नज़दीकी होते हैं।
खुबानी में क्या विटामिन हैं?
हालांकि, खुबानी के फल की संरचना हड्डियों की तुलना में अधिक समृद्ध है - एक उज्ज्वल नारंगी रंग हमें विटामिन ए की उपस्थिति के बारे में बताना चाहिए। कैरोटीन की बड़ी सामग्री के लिए धन्यवाद, खुबानी मूत्राशय, गले, एसोफैगस के कैंसर के खिलाफ हमारे आहार में एक निवारक उत्पाद बन जाती है। आश्चर्य की बात है, लेकिन विटामिन ए के लिए दैनिक आवश्यकता को कवर करने के लिए, ताजा खुबानी के 5-6 फल, या लगभग 15 टुकड़े खाने के लिए पर्याप्त है। सूखे खुबानी।
लेकिन इसके अलावा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लौह, फास्फोरस और मैग्नीशियम की उपस्थिति खुबानी के स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करती है। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, कुछ फल खाने के बाद, हम जल्दी से संतृप्त महसूस करते हैं, हालांकि फल की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम केवल 41 किलोग्राम है।
आइए देखें कि शरीर के लिए खुबानी क्या उपयोगी हैं:
- लौह की उच्च सामग्री के कारण, खुबानी एनीमिया के साथ मदद करते हैं;
- पोटेशियम की एक बड़ी मात्रा फल के मूल्य को "कोर" को पूर्व निर्धारित करती है;
- खुबानी एक सभ्य रेचक है, यह पाचन उत्तेजित करता है;
- यह फल शुष्क खांसी और बुखार में मदद करेगा;
- खुबानी पैनक्रिया, यकृत और कामकाज में सुधार में सुधार करते हैं
पित्ताशय की थैली; - खुबानी शरीर के झंडे, भारी धातुओं से निकलती है, इसलिए वे गुर्दे के लिए बेहद उपयोगी हैं।
आहार के साथ खुबानी
विशेष खुबानी मोनो-डाइट्स हैं, जिनमें से सार ताजा निचोड़ा हुआ खुबानी का रस और सूखे खुबानी से सूप-प्यूरी का उपयोग होता है। हालांकि, यह उत्पाद हमारे शरीर के लिए भी "विटामिन" है, इसलिए, यह आसानी से एलर्जी का कारण बन सकता है। एक स्वादिष्ट और आहार मिठाई के रूप में अपने दैनिक आहार में खुबानी और सूखे खुबानी दोनों को बस शामिल करने के लिए अधिक उचित और उपयोगी।