डंडेलियंस से शहद - अच्छा और बुरा

डंडेलियन शहद वास्तव में अद्वितीय उत्पाद है। हमारे देश के क्षेत्र में, एक डंडेलियन को लगभग कहीं भी बढ़ते हुए एक सुंदर खरपतवार के रूप में माना जाता है। लेकिन वास्तव में, वास्तव में, एक डंडेलियन एक औषधीय पौधे है, जिसका उपयोग जीव के लिए अमूल्य है, क्योंकि इस फूल में मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कई विटामिन और तत्व होते हैं। इसलिए, डेन्डेलियन शहद के एक चम्मच का दैनिक उपयोग शरीर का एक उत्कृष्ट समर्थन होगा। लेकिन चूंकि शहद अभी भी एक बहुत संदिग्ध उत्पाद है, इसलिए डंडेलियंस से शहद में लाभ और हानि होती है, इसलिए इससे पहले कि आप अपने आहार में प्रवेश करें, आपको इसकी संपत्तियों का पूरी तरह से अध्ययन करने की आवश्यकता है।

डेन्डेलियंस से शहद की संरचना

यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि डंडेलियन से शहद प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों हो सकता है। मधुमक्खियों द्वारा एकत्रित शहद, प्राकृतिक शहद है। आमतौर पर, ऐसे शहद की संरचना में, डंडेलियंस के अलावा, अन्य पौधों के अमृत भी प्रवेश करते हैं। कृत्रिम शहद या, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, डंडेलियन संरक्षित करता है। यह डंडेलियन, चीनी और नींबू के रस के फूलों से तैयार किया जाता है। इस मामले में, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गर्मी के उपचार के दौरान डंडेलियन इसके उपयोगी गुण रखता है। इसलिए डंडेलियंस से कृत्रिम शहद प्राकृतिक के समान लाभ होता है। और प्राकृतिक शहद में गन्ना चीनी की कमी के बावजूद उत्पादों की कैलोरी सामग्री सिद्धांत रूप में लगभग समान होगी।

डेन्डेलियन शहद के लिए उपयोगी गुण और contraindications

डंडेलियंस से शहद में मानव शरीर के लिए आवश्यक बहुत सारे विटामिन और तत्व होते हैं। बी विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, विटामिन सी, लौह, कैरोटीन, कोलाइन, टोकोफेरोल, निकोटिनिक और एस्कॉर्बिक एसिड।

ठंड और वायरल रोगों के दौरान डंडेलियन शहद एक उत्कृष्ट सहायक होगा। यह तापमान को कम करता है, श्वसन अंगों को सूखता है, खांसी को नरम करता है और एक प्रत्यारोपण प्रभाव की उपस्थिति को बढ़ावा देता है। यही है, यह वसूली की प्रक्रिया को तेज करता है। इसके अलावा, इसके एंटीसेप्टिक गुणों के लिए धन्यवाद, डंडेलियंस से शहद एक उत्कृष्ट निवारक उपकरण है। यहां तक ​​कि डॉक्टर भी वायरल और सर्दी के मौसमी प्रकोप के दौरान अपने दैनिक आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।

डंडेलियन से शहद भी शरीर में चयापचय में सुधार करता है , तंत्रिका तंत्र को सामान्य करता है और आम तौर पर एक सुखद प्रभाव पड़ता है। तो रात के लिए डंडेलियन शहद का एक चम्मच नींद में काफी सुधार करेगा। लड़कियों के लिए, इस उत्पाद का एक सुखद लाभ यह है कि यह त्वचा, साथ ही बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है।

डेन्डेलियन से शहद के इस उपयोगी गुणों पर सीमित नहीं हैं। यह उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के आहार में बहुत उपयोगी होगा, क्योंकि यह दबाव को नियंत्रित करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है। यह यकृत, गुर्दे और जीनिटोरिनरी प्रणाली के कामकाज पर भी अच्छा प्रभाव डालता है।

लेकिन, किसी भी उत्पाद की तरह, डेन्डेलियन शहद में लाभ और हानि दोनों होती है। यह एक काफी मजबूत एलर्जी है, इसलिए बच्चों के आहार, नर्सिंग माताओं और एलर्जी पीड़ितों में, इसे सावधानी से प्रशासित किया जाना चाहिए। इसके उपयोग के साथ साफ-सुथरा लोगों को गैस्ट्र्रिटिस, गैस्ट्रोडोडाइनाइटिस और पेट के अल्सर से पीड़ित होना है, क्योंकि डंडेलियंस से कुछ शहद के घटक गैस्ट्रिक श्लेष्म पर एक परेशान प्रभाव डाल सकते हैं, जिससे रोग की तीव्रता हो सकती है। लेकिन सामान्य रूप से, डेन्डेलियन शहद के बारे में कुछ भी नहीं कहा जा सकता है। इसे संयम में उपयोग करने के लिए मुख्य बात और उसके बाद शरीर के लिए यह केवल लाभ और स्वास्थ्य को मजबूत करेगा।