यह ज्ञात है कि एक मल्टीवार्क - घर में एक सार्वभौमिक सहायक, जो स्टोव और ओवन को बदलने से अधिक होगा। यदि उत्तरार्द्ध आपके निपटारे में नहीं है, तो एक बहुआयामी रसोई उपकरण एक सुगंधित पाई सेंकने में मदद करेगा। एक multivariate में खुबानी के साथ एक पाई सेंकना कैसे पर रेसिपी में और पढ़ें।
एक multivark में खुबानी के साथ एक पाई के लिए नुस्खा
सामग्री:
- दानेदार चीनी - 175 ग्राम;
- दूध - 225 मिलीलीटर;
- एक नींबू का छिलका;
- एक वेनिला फली;
- जैतून का तेल - 110 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- आटा - 1 9 0 ग्राम;
- ग्राउंड बादाम - 25 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 छोटा चम्मच।
- खुबानी - 5-6 पीसी।
तैयारी
डिवाइस को "बेकिंग" मोड में गर्म करने के लिए सेट करें, लेकिन इस बीच, आटा तैयार करना शुरू करें। Sauté पैन दूध में डालो और उस पर चीनी छिड़के। एक नींबू उत्तेजकता और आधा में एक वेनिला फली काट के साथ सब कुछ जोड़ें। दूध उबालना नहीं चाहिए, लेकिन इसमें क्रिस्टल भंग होना चाहिए। जैसे ही यह होता है, दूध को ठंडा करें।
सभी सूखे अवयवों को एक साथ मिलाएं और जमीन के नट्स जोड़ें। शुष्क मिश्रण की स्लाइड के केंद्र में एक नाली बनाओ, तेल में डालें, अंडे को हराएं और ठंडा दूध जोड़ें। जैसे ही एक चिकनी आटा बनता है, इसे डिवाइस के कटोरे में डालें और 40 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें।
एक मल्टीवार्क में खुबानी और कुटीर चीज़ के साथ केक
कोई भी दही पेस्ट्री अधिक घना और juicier है। यह नुस्खा कोई अपवाद नहीं है। एक आधार के रूप में, आप फैटी कॉटेज पनीर और उसके अनुरूप दोनों उच्च वसा सामग्री और ricotta के साथ उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- आटा - 275 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच;
- दानेदार चीनी - 135 ग्राम;
- दो नींबू का एक छील;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- कुटीर चीज़ - 135 ग्राम;
- खुबानी - 5-6 टुकड़े;
- पाउडर चीनी - 115 ग्राम;
- नींबू का रस - 45 मिलीलीटर।
तैयारी
आटा की तैयारी एक मलाईदार whitish मिश्रण बनाने के लिए चीनी और नींबू छील के साथ अंडे whipping के लिए एक मानक प्रक्रिया के साथ शुरू होता है। जैसे ही बाद में प्रकट होना शुरू होता है, ब्लेंडर की गति को कम करें और चलनी के माध्यम से शुष्क घटकों को डालना शुरू करें। एक बार उत्तरार्द्ध जोड़ा गया है, कुटीर चीज़ पनीर डालकर आटा डालना एक greased कटोरे में डालना। खुबानी के साथ टुकड़े शीर्ष। "सेंकना" मोड में एक घंटे के लिए मल्टीवार्क में खुबानी पाई छोड़ दें। एक और गर्म पाई, चीनी पाउडर के साथ नींबू के रस का मिश्रण भिगो दें।
मल्टीवार्क में सेब और खुबानी के साथ केक
एक रसोई सहायक की मदद से एक शानदार सेब-खुबानी पाई बनाकर क्लासिक्स को एक-दूसरे के साथ मिलाएं। एक घंटे का समय और अवयवों का एक मानक सेट आपको एक स्वादिष्ट व्यवहार के साथ छोड़ देगा जो चाय के कप को पूरी तरह से पूरक करेगा।
सामग्री:
- आटा - 245 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- दानेदार चीनी - 185 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- मक्खन - 155 ग्राम;
- सेब - 185 ग्राम;
- बादाम पंखुड़ियों - 25 ग्राम;
- खुबानी - 140 ग्राम।
तैयारी
फल तैयार करें: खुबानी छीलें, सेब से बीज को बीज के साथ हटा दें, छीलें और बारीक बारीक काट लें। ताकि फल रंग नहीं बदलते हैं, उन्हें साइट्रस के रस के साथ छिड़क दें।
एक साथ चलनी के माध्यम से उन्हें देकर सभी सूखे अवयवों (चीनी को छोड़कर) तैयार करें। चीनी और कुछ अंडों के साथ पीटा चीनी का आधार तैयार करें। धीरे-धीरे शुष्क सामग्री में डालना और एक सजातीय आटा गूंधना। फल के स्लाइस के साथ पाई के लिए आटा को पूरक करें, उदाहरण के लिए, आप रम, वेनिला, दालचीनी से चुनने के लिए स्वाद को ड्रिप कर सकते हैं। इसके बाद, बादाम पंखुड़ियों के साथ बादाम पंखुड़ियों के नीचे छिड़कें, शीर्ष पर आटा डालें और "बेकिंग" मोड में एक घंटे के लिए सेंकने के लिए सबकुछ छोड़ दें। यदि किसी मैच या टूथपिक के लिए तत्परता की जांच करने के बाद, केक नमी रहता है, तो 10-15 मिनट का समय जोड़ें।