पाक तकनीकों अभी भी खड़े नहीं हैं - हाल ही में मल्टीवार्क में सूप भविष्य से एक पकवान की तरह लग रहा था, और आज यह कई गृहिणियों की रसोई में गैजेट के कटोरे में बनाया गया है, जो आधुनिक दृष्टिकोण से प्रसन्न है। सुगंधित गर्म, लंबे समय तक सुगंधित पकाया जाता है, एक उपयोगी संरचना को बरकरार रखता है, जला नहीं जाता है और स्वाद के साथ कभी निराश नहीं होता है।
मल्टीवायरेट में सूप कैसे पकाना है?
मल्टीवार्क में सूप - रेसिपी, जिसके माध्यम से गर्म व्यंजनों की एक बड़ी विविधता, जिसे एक बार मुश्किल और पहुंच योग्य माना जाता है, एक साधारण पाक आनंद में बदल जाता है। आधुनिक सहायक की भागीदारी के साथ बनाया गया, वे स्टोव पर पकाए गए लोगों की तुलना में अधिक समृद्ध और अधिक सुगंधित होते हैं और प्रक्रिया की निरंतर निगरानी की आवश्यकता नहीं होती है।
- मल्टीवार्केट में एक स्वादिष्ट सूप आपको खाना बनाने से पहले "बेकिंग" मोड की मदद से सामग्री को पकाते समय लंबे समय तक इंतजार नहीं करेगा।
- एक स्वस्थ आहार के अनुयायियों को एक गति में सूप तैयार कर सकते हैं: अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ को कटोरे में रखें, और उन्हें शोरबा से भरें, "सूप" बटन दबाएं।
- मल्टीवार्क के तरीके जानें, क्योंकि वे पकवान के स्वाद के लिए जिम्मेदार हैं। फंक्शन "बेकिंग", कठोर सब्जियों की गारंटी देता है, और "क्वेंचिंग" सूप पारदर्शी और समृद्ध बना देगा।
एक multivariate - नुस्खा में मीटबॉल के साथ सूप
मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ सूप - पूरे परिवार के लिए एक सार्वभौमिक रात्रिभोज समाधान। सूखे मांस के मोती और एक साधारण सब्जी सेट न केवल वयस्कों को संतुष्ट करने में सक्षम हैं, बल्कि बच्चों, जो हमेशा मांस का समर्थन नहीं करते हैं। एक तापमान शासन में लंबे समय तक जलने से प्रोटीन समृद्ध उत्पाद की juiciness को बचाया जाएगा, पकवान की उपयोगिता में वृद्धि।
सामग्री:
- छोटा हुआ मांस - 230 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आलू - 3 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- पानी - 2.3 लीटर;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
तैयारी
- सब्जियां काट लें और "बेकिंग" मोड में 10 मिनट फ्राइये।
- जमीन के मांस में अंडे भरें, मीटबॉल रोल करें।
- पानी, आलू और "क्वेंचिंग" मोड में एक फोड़ा लेकर आते हैं।
- मीटबॉल को कम करें और 40 मिनट के लिए मल्टीवार्क में सूप पकाएं।
मल्टीवार्क में स्मोक्ड उत्पादों के साथ मटर सूप
स्मोक्ड पसलियों के साथ मटर सूप खाना पकाने का एक क्लासिक है, जो कई पीढ़ियों की प्रशंसा से चिह्नित है। पकवान के लिए नुस्खा के लिए एक मुलायम, थोड़ा उबला हुआ मटर की आवश्यकता होती है, जो अरोमा के साथ धूम्रपान करती है, जिसे एक बहुविकल्पीय में अवशोषित किया जाएगा। गैजेट का कसकर बंद ढक्कन पकवान को उबालने की अनुमति नहीं देगा और "उत्कृष्ट" के लिए पकाएगा।
सामग्री:
- स्मोक्ड पसलियों - 480 ग्राम;
- मटर - 320 ग्राम;
- आलू - 3 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- पानी - 3,2 एल;
- हरी अजमोद - मुट्ठी भर;
- वनस्पति तेल - 60 मिलीलीटर।
तैयारी
- मटर अलग से।
- प्याज और गाजर 10 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में तलना।
- पसलियों को काटिये, आलू और मटर जोड़ें।
- पानी में डालो, "क्वेंचिंग" चालू करें और मल्टीवार्क में मटर सूप को 2 घंटे तक पकाएं।
Multivariate में मशरूम सूप
एक मल्टीवार्क में सूखे मशरूम का सूप - पारंपरिक रूसी गर्म व्यंजनों में से एक, मशरूम सुगंध, उच्च आहार विशेषताओं और पौष्टिक मूल्य के लिए तैयार है। बहुआयामी, जिनके विवादों की निरंतरता के बारे में लगातार कार्य किया जा रहा है, कार्य पूरा करेंगे, और दो घंटे बाद वन खाद्य पदार्थों को एक खाद्य और उपयोगी रूप में प्रस्तुत किया जाएगा।
सामग्री:
- सूखे मशरूम - 55 ग्राम;
- आलू - 4 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- आटा - 40 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 60 मिलीलीटर;
- पानी 2.5 एल;
- खट्टा क्रीम - 80 मिलीलीटर;
- हरा डिल - एक मुट्ठी भर।
तैयारी
- एक घंटे के लिए मशरूम सोखें।
- "बेकिंग" मोड में गाजर और प्याज तलना।
- एक फ्राइंग पैन में आटा गरम करें, इसे सब्जियों के साथ मिलाएं।
- मशरूम, आलू, पानी जोड़ें।
- 1.5 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" चालू करें।
- एक मल्टीवार्क में तैयार मशरूम सूप खट्टा क्रीम और डिल के साथ परोसा जाता है।
एक multivariate में बीन सूप
एक मल्टीवार्क में सब्जी का सूप उपवास और उतारने के दिनों के लिए उपयुक्त पकवान है, जब एक भूखे शरीर को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा सब्जी बहुतायत, स्वाद विविधता, प्लेट पर विविध रंगों से प्रसन्न होगा, उत्साहित होगा और केवल 45 मिनट में "स्मार्ट मशीन" में खाना पकाने में मदद करेगा।
सामग्री:
- अजवाइन का एक डंठल - 3 टुकड़े;
- उबचिनी - 1 टुकड़ा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 3 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद सेम - 180 ग्राम;
- आलू - 3 पीसी।
- पानी 3.5 लीटर;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
तैयारी
- 15 मिनट में झारका में अजवाइन की उपज और सब्जियां काटा और डूब गया।
- पानी में डालो, टमाटर और सेम जोड़ें।
- "वर्का" मोड में आधे घंटे मल्टीवार्क में दुबला सूप रखें।
Multivariate में पनीर सूप
मल्टीवायरेट में सूप-मैश पूरी तरह से उन लोगों के मेनू में फिट बैठता है जिनका उपयोग दिन को हल्का लेकिन उच्च कैलोरी भोजन से शुरू करने के लिए किया जाता है। एक मलाईदार बनावट के साथ एक सभ्य गर्म जल्दी से तैयार किया जाता है और जैसे ही शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित किया जाता है, पूरे दिन ऊर्जा के साथ चार्ज करता है। मुख्य लाभ फ्राइंग प्रौद्योगिकी की पूरी कमी है, जो नाश्ते के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- संसाधित पनीर - 2 पीसी।
- डच पनीर - 150 ग्राम;
- बकरी पनीर - 70 ग्राम;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- चैंपियन - 5 पीसी।
- पानी - 2.5 लीटर।
तैयारी
- कटा हुआ मशरूम और सब्जियों को कटोरे में रखें, पानी में डालें और 15 मिनट के लिए "सूप" चालू करें।
- कसा हुआ पनीर grate।
- सब्जियों को हटा दें, उन्हें ब्लेंडर में घुमाएं और उन्हें वापस कर दें।
- चीज जोड़ें और 5 मिनट के लिए एक ही मोड चालू करें।
एक चिकन multivarquet में सूप
मल्टीवार्क में नूडल्स के साथ चिकन सूप एक अनगिनत विटामिन स्टोर है, जिसे कई बीमारियों के लिए "इलाज" के रूप में पहचाना जाता है। इसे स्टोव पर एक बहु घंटे के फोड़े की आवश्यकता नहीं होती है और मल्टीवार्कर के कवर के नीचे एक घंटे के सुस्त होने के बाद, आपका मेनू प्रवेश करने में सक्षम होगा। परेशानी के बिना पारदर्शी और समृद्ध शोरबा - रसोई "मशीन" की मुख्य उपलब्धि।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 380 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- नूडल्स - 80 ग्राम;
- पानी - 3 एल;
- आलू - 3 पीसी।
- ताजा अजमोद - एक मुट्ठी भर।
तैयारी
- चिकन पट्टिका टुकड़ा।
- प्याज, गाजर और आलू पीस लें।
- कटोरे में सबकुछ रखो और "सूप" 40 मिनट के लिए रखो।
- आधे घंटे में, नूडल्स और हिरन जोड़ें।
Multivariate में दूध सूप
मल्टीवार्क में वर्मीसेली के साथ दूध सूप स्टोव पर सॉस पैन की तुलना में कई फायदे हैं। नई तकनीक के लिए धन्यवाद, दूध उबालता नहीं है, "भाग नहीं जाता", लेकिन रूसी ओवन में लगी है। यह उत्पादों को डाउनलोड करने लायक है, टाइमर सेट करें और सूप तैयार होने के आधे घंटे में। माता-पिता द्वारा इस तरह के फायदे की सराहना की जाती है जो बच्चे के भोजन पर ध्यान देते हैं।
सामग्री:
- दूध - 900 मिलीलीटर;
- वर्मीसेली 230 ग्राम;
- मक्खन - 10 ग्राम;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- दूध में डालें और "सेंकना" मोड में इसे उबाल लें।
- वर्मीसेली, मक्खन, चीनी और "काशा" में स्विच करने के बाद, 15 मिनट मल्टीवार्क में सूप तैयार करें।
Multivariate में मछली सूप
मल्टीवार्क में डिब्बाबंद भोजन से मछली का सूप ऐसे व्यंजनों के प्रेमियों को उपहार है। गैजेट के कटोरे में एक घंटे में बनाए गए स्टोर से सरल और किफायती गर्म, पारंपरिक कान से कम नहीं, मछली की थकाऊ सफाई और टुकड़ा को समाप्त करता है, अपने पारदर्शी और सुगंधित शोरबा के लिए प्रसिद्ध है, और पूरी तरह से अनाज या पास्ता के साथ पूरक है।
सामग्री:
- डिब्बाबंद सार्डिन - 470 ग्राम;
- आलू - 3 पीसी।
- पास्ता - 90 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बे पत्ती - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- पानी - 3.5 लीटर।
तैयारी
- 10 मिनट के लिए "बेकिंग" चालू करें और सब्जियों को तलना।
- मछली, पास्ता, लॉरेल डालें, पानी डालें और 1 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" पर पकाएं।
एक मल्टीवार्क में पकौड़ी के साथ सूप
बजट सूप अधिक आकर्षक हो जाएगा यदि आप इसे आटा के रसदार और हवादार टुकड़ों के साथ पूरक करते हैं - पकौड़ी। उच्च पोषण के अलावा, वे पकवान को नए स्वाद के साथ विविधता में बदलने में मदद करेंगे, पहले की उपस्थिति को बदल देंगे और पारंपरिक रूप से गर्म व्यंजनों से जुड़े उच्च कैलोरी बेकरी उत्पादों को प्रतिस्थापित करेंगे।
सामग्री:
- आटा - 65 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- शोरबा - 2.5 लीटर;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- ताजा अजमोद - एक मुट्ठी भर;
- आलू - 3 पीसी।
तैयारी
- एक मल्टीवार्क में सूप उबलने से पहले, अंडे को आटे में हराया और पकौड़ी के लिए आटा मिलाएं।
- "बेकिंग" में सब्जियां तलना।
- शोरबा, आलू जोड़ें और "सूप" मोड में 40 मिनट के लिए पकाएं।
- 15 मिनट के लिए, पकौड़ी और हिरन डाल दिया।