यह पकवान बहुत अच्छा होता है जब आपको एक स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन खाने की ज़रूरत होती है। अब हम आपको बताएंगे कि ओवन में आलू के साथ चिकन पैर कैसे सेंकना है।
ओवन में आलू के साथ चिकन पैर के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- शिन चिकन - 6 पीसी।
- आलू - 6 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- एक बड़ा गाजर - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 लौंग;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
- सूरजमुखी तेल, गंध रहित - 40 मिलीलीटर;
- चिकन के लिए मसाला;
- काली मिर्च;
- नमक।
तैयारी
आलू ठीक से मेरे हैं, और सफाई के बिना, आधा में कटौती। छील प्याज को 4 भागों में बांटा जाता है, लहसुन के लौंग - आधे में। गाजर भी साफ और स्लाइस में काटा जाता है। चिकन ड्रमस्टिक्स चिकन के लिए मसालेदार के साथ छिड़के जाते हैं। सब्जियां, नमक, काली मिर्च डालने के रूप में, शीर्ष पर चिकन पैर डाल दें। हम वनस्पति तेल के साथ नींबू का रस गठबंधन करते हैं। परिणामस्वरूप मिश्रण के साथ, हम अपने उत्पादों को पानी देते हैं और उन्हें एक अच्छी तरह से गरम ओवन में डाल देते हैं। लगभग 40 मिनट के बाद, पकवान सेवा के लिए तैयार हो जाएगा।
आस्तीन में आलू के साथ चिकन पैर
सामग्री:
- चिकन पैर - 8 टुकड़े;
- लहसुन - 4 लौंग;
- आलू - 1 किलो;
- काली मिर्च;
- नमक;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर।
तैयारी
चिकन के शंकु सूखे, सूखे और गहरे कंटेनर में रखे जाते हैं। हम वनस्पति तेल में डालते हैं, हम melenko कटा हुआ लहसुन, काली मिर्च और नमक डाल दिया। आलू साफ कर रहे हैं, cubes में कटौती और podsalivaem भी। हम बेकिंग के लिए आस्तीन में आलू डालते हैं, और शीर्ष पर हम चिकन ड्रमस्टिक्स डालते हैं। आस्तीन के किनारों को एक साथ रखा जाता है। लगभग एक घंटे के लिए एक मध्यम गर्म गर्म ओवन में हमारे पकवान सेंकना। यदि आप एक कठोर परत प्राप्त करना चाहते हैं, तो खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत से 20 मिनट पहले आस्तीन काट लें।
आलू के साथ बेक्ड चिकन पैर
सामग्री:
- शिन चिकन - 6 पीसी।
- आलू - 1 किलो;
- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- पनीर - 300 ग्राम;
- नमक;
- मसाले।
तैयारी
चिकन शिन नमकीन, अपने पसंदीदा मसालों के साथ मौसम, खट्टा क्रीम और कटा हुआ लहसुन जोड़ें। हिलाओ और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। खुली आलू पतली स्लाइस में काटा जाता है। उन्हें podsalivaem भी और रूप में डाल दिया। ऊपर से हम चिकन पैर रखो। फॉर्म फोइल से ढका हुआ है और 50 मिनट के लिए 50 डिग्री पर बेक्ड है। फिर हम फॉर्म को हटाते हैं, पन्नी को हटाते हैं, सभी grated पनीर और सेंकना छिड़काव जब तक शीर्ष भूरा नहीं है।
ओवन में आलू के साथ चिकन पैर की तैयारी
सामग्री:
- चिकन के पैर - 12 टुकड़े;
- टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज - 2 टुकड़े;
- आलू - 1.5 किलो;
- करी - एक चुटकी;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
- जिरा - एक चुटकी;
- नमक;
- काली मिर्च।
तैयारी
मेयोनेज़, मसाले और सोया सॉस मिलाएं। परिणामी सॉस shins डालना। उन्हें रात में कम से कम एक घंटे, या इससे भी बेहतर छोड़ दें - रात में। प्याज cubes में कटौती और लाल तक गुजरती हैं। आलू साफ और पतले छल्ले में काटा जाता है। हम इसे उबलते पानी में कम करते हैं और मिनट उबालते हैं। 2. फिर पानी निकालें, और आलू को भुना हुआ पकवान में डाल दें। नमक, काली मिर्च और वनस्पति तेल के साथ छिड़कना। शीर्ष स्थान पर प्याज, और उस पर - स्लाइस टमाटर में कटौती। हम मेयोनेज़ का जाल बनाते हैं और चिकन पैर डालते हैं। लगभग 40 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गर्म ओवन में लगभग 30 मिलीलीटर पानी और सेंकना डालो।
एक आलू के साथ एक ओवन में चिकन पैर बेकिंग
सामग्री:
- चिकन के शंकु - 9 पीसी।
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- लहसुन के लौंग - 3 पीसी।
- आलू - 1 किलो;
- नमक;
- काली मिर्च।
तैयारी
चिकन ड्रमस्टिक्स नमक और काली मिर्च धो लें। मेयोनेज़ कटा हुआ लहसुन के साथ मिलाया जाता है। परिणामी सॉस के साथ, हम पैरों को धुंधला करते हैं और उन्हें 20 मिनट तक छोड़ देते हैं। खुली आलू 4 भागों में काटा जाता है। लहसुन के साथ शेष मेयोनेज़ के साथ नमक, काली मिर्च और कवर भी। आलू को बेकिंग ट्रे पर रखें और शीर्ष पर शिन रखें। लगभग 50 मिनट के लिए एक मामूली गर्म ओवन में सेंकना। हर किसी के पास एक सुखद भूख है!