ओवन में शहद-सोया सॉस में पंख एक पकवान है जिसके लिए पिक्चर स्वाद और एक आश्चर्यजनक सुगंध विशेषता है। वे एक आरामदायक भोजन के लिए बिल्कुल सही हैं और एक उत्सव की मेज को सजाएंगे। ऐसा करने के लिए, आपको केवल कुछ अवयवों पर स्टॉक करना होगा और लगातार कुछ क्रियाएं करना होगा।
शहद-सोया सॉस में पंख कैसे पकाते हैं?
खाना पकाने के दौरान, आपको प्रक्रिया की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए, क्योंकि शहद-सोया सॉस में बेक्ड पंख एक अलग समय के बाद एक कठोर परत दिखाई देते हैं। एशियाई व्यंजन पकाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, और सभी मामलों में पकवान भूख लग रहा है। खाना पकाने के दौरान, इन नियमों का पालन करें:
- पंख धोए जाते हैं, चरम फ्लेक्स दो टुकड़े बनाने के लिए कटौती कर रहे हैं।
- लहसुन एक पिक्चर स्वाद देता है, इसे साफ किया जाता है और एक प्रेस के माध्यम से गुजरता है, पंखों के साथ छिड़काव और नमक, काली मिर्च जोड़ा जाता है।
- शहद और सॉस के साथ मौसम, पंख 2-4 घंटे के लिए marinate के लिए भेजा जाता है।
- एक स्वादिष्ट भोजन तैयार करने का समय लगभग 30 मिनट लग जाएगा।
आस्तीन में शहद-सोया सॉस में पंख
यदि आप आधुनिक पाक उपकरणों का उपयोग करते हैं, तो खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है। सामग्री के लिए धन्यवाद, शहद के साथ सोया सॉस में पंख चमकदार, रंग और कुरकुरे में सुनहरे हो जाते हैं। अगर उन्हें नरम बनाने की इच्छा है, तो एक आस्तीन का उपयोग किया जाता है। यह उपकरण मांस की एक समान बेकिंग को बढ़ावा देगा।
सामग्री:
- पंख - 10 टुकड़े;
- लहसुन - 1 लौंग;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- सॉस - 2 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- चिकन को छोड़कर सभी खाद्य पदार्थ मिश्रित होते हैं और एक अचार मिलता है।
- वे एक चिकन डालते हैं, 2 घंटे तक पकड़ते हैं, और फिर एक आस्तीन में धीरे-धीरे रखकर आते हैं।
- 40 मिनट के लिए ओवन में शहद-सोया सॉस में पंख सेंकना।
शहद-सोया सरसों सॉस में पंख
जब कई लोगों की एक कंपनी रात के खाने के लिए इकट्ठा होती है, तो मेहमानों को शहद-सोया सरसों सॉस में चिकन पंखों की पेशकश की जा सकती है। खाना पकाने के समय में इसमें लगभग तीन घंटे लगेंगे, और नतीजतन, एक स्वादिष्ट कैलोरी पकवान जारी किया जाएगा। यह एक मूल नाश्ता के रूप में आदर्श है। नुस्खा क्लासिक के समान है, लेकिन सरसों ने इसे विटिकिसम में जोड़ दिया है। नुस्खा को विविधता और मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, यह अनाज के रूप में हो सकता है।
सामग्री:
- पंख - 1 किलो;
- दानेदार सरसों - 1 चम्मच;
- शहद - 100 ग्राम;
- लहसुन - 3 लौंग;
- सॉस - 3 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- सरसों और सॉस के साथ मिलाया शहद, लहसुन दबाया।
- पंखों को marinade के साथ डालो, 2 घंटे के लिए पकड़ो।
- 30 मिनट के लिए ओवन में शहद-सोया सॉस में पंखों को कुक करें।
शहद सोया सॉस में मसालेदार पंख
शहद-सोया सॉस में पंखों के लिए एक विशेष नुस्खा के साथ पकवान विटिसिज्म बनाने के लिए। चाल यह है कि सामग्री मिर्च को जोड़ा जाता है, जो शहद की मिठास के विपरीत होता है। एक पकवान की मात्रा में एसिटी की डिग्री मिर्च की मात्रा पर निर्भर करती है, जिसे प्रत्येक परिचारिका द्वारा व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है। नतीजतन, आपको एक ऐसा भोजन मिलेगा जो इसकी विविधता के साथ आश्चर्यचकित होगा।
सामग्री:
- पंख - 1 किलो;
- सॉस - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- मिर्च - 1 पॉड;
- अदरक - 1 चम्मच;
- शहद - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2 लौंग।
तैयारी
- सॉस, शहद से मसाले बनाओ, लहसुन को निचोड़ें, मक्खन में डालें, मिर्च काट लें।
- कुछ घंटों तक पकड़ने के लिए पंखों को पकड़ने के लिए प्राप्त द्रव्यमान।
- 40 मिनट के लिए ओवन में गर्म शहद-सोया सॉस में पंख सेंकना।
तिल के साथ शहद-सोया सॉस में पंख
शहद-सोया सॉस में चिकन पंखों के लिए एक उत्तम नुस्खा तिल के उपयोग का तात्पर्य है। उनके बीज पकवान को असामान्य नोट देंगे और इसे सजाने भी देंगे। इस मामले में, यह कैलोरी सामग्री में अपेक्षाकृत छोटा है। परिवार के सदस्यों की संख्या के आधार पर, परिचारिका विवेकाधिकार के विवेकाधिकार पर भिन्न हो सकता है, हिस्सा घट सकता है या बढ़ सकता है।
सामग्री:
- पंख - 1.5 किलो;
- तिल का तेल - 1 चम्मच;
- सॉस - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- तिल - 1.5 बड़ा चम्मच। एल।
- शहद - 200 ग्राम;
- मिर्च पाउडर - 1 चम्मच;
- लहसुन - 1 लौंग।
तैयारी
- Marinade के घटक मिलाएं, उनके लिए मांस डालना और 2-3 घंटे के लिए खड़े हो जाओ।
- फिर उत्पाद मोल्ड में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
- ओवन में तिल शहद-सोया सॉस में पंख 35 मिनट तक रहना चाहिए।
अदरक के साथ शहद-सोया सॉस में पंख
कुटीर में पिकनिक और परिवार की छुट्टियों के लिए एक लोकप्रिय पकवान शहद और सोया सॉस के साथ चिकन पंख हैं और अदरक के अतिरिक्त हैं। उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, जड़ों के मूल्यवान गुणों के लिए धन्यवाद, भोजन बेहद उपयोगी होगा। उन्हें ग्रिल या ओवन में सामान्य तरीके से बेक किया जा सकता है। स्टॉक अप इतने सारे अवयवों का पालन करता है कि वे पूरी कंपनी के लिए एक योजक के साथ पर्याप्त हैं। खाना पकाने में कम से कम समय लगता है, खासतौर पर अगर पंख पहले से ही विवाह में रहते हैं।
सामग्री:
- पंख - 1 किलो;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- grated अदरक - 1 चम्मच;
- शहद - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- लहसुन - 2 लौंग;
- सॉस - 3 बड़ा चम्मच। एल ..
तैयारी
- सॉस, शहद, मक्खन, लहसुन, अदरक से marinade तैयार करें। उन्हें पंखों को साफ करें, 2 घंटे के लिए अलग रखें।
- 40 मिनट के लिए मसालेदार पंख सेंकना।
आलू के साथ शहद सोया सॉस में पंख
कोई भी मांस सफलतापूर्वक गार्निश को पूरा करता है, शहद-सोया सॉस में अपवाद और बेक्ड पंख नहीं होगा, जिसमें नुस्खा आलू के अतिरिक्त शामिल है। यह पकवान पौष्टिक है, इसलिए यह जल्दी से सभी परिवार के सदस्यों के लिए एक पसंदीदा इलाज बन जाएगा। एक बार प्रयास करने के बाद, आपको समय-समय पर नए हिस्से जोड़ना होगा। यह विकल्प मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में कार्य किया जा सकता है।
सामग्री:
- पंख - 1 किलो;
- सरसों - 1 चम्मच;
- शहद - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- आलू - 5 मध्यम पीसी।
- सोया सॉस - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- लहसुन - 3 लौंग।
तैयारी
- आलू पतली हलकों में काटा।
- हनी, सरसों के साथ सोया सॉस, मक्खन गठबंधन।
- Marinade एक चिकन के साथ लेपित है, एक फिल्म के साथ कवर और 3 घंटे के लिए छोड़ दिया।
- स्लाइस के चारों ओर परत आलू।
- पंख, सोया सॉस और शहद में मसालेदार, 30 मिनट के लिए सेंकना।
शहद, सरसों, केचप के साथ सोया सॉस में पंख
एक नुस्खा चुनते समय, शहद और सोया सॉस में पंखों को कैसे मारना है, और केचप जैसे बहुत ही असामान्य तत्वों का उपयोग करें। सॉस की संरचना के आधार पर, पकवान का स्वाद भी बदलता है, ताकि आप इस तरह से मेनू बदल सकें। केचप की मदद से, आप पकवान की ताजगी की क्लासिक विविधता दे सकते हैं, आपको स्वादों का एक अचूक गुलदस्ता मिलेगा।
सामग्री:
- पंख - 0,5 किलो;
- केचप - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- लहसुन - 2 लौंग;
- सॉस - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- शहद - 0.5 बड़ा चम्मच। एल ..
तैयारी
- चिकन को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। Marinade रग पंख, इसे 2 घंटे के लिए रखें।
- 30 मिनट के लिए शहद सोया सॉस सेंकना के साथ पंख।