मुसलमान bivalve molluscs के परिवार से संबंधित हैं और एक महत्वपूर्ण वाणिज्यिक समुद्री भोजन हैं, जो ऑयस्टर के मूल्य में तुलनीय हैं। उनसे आप विभिन्न व्यंजन तैयार कर सकते हैं, जिनमें मुसलमानों के साथ सलाद शामिल हैं, जिनकी व्यंजन बहुत सरल हैं। विशेष रूप से अच्छे हैं सब्जी सलाद - मुसलमानों का सौम्य मांस सब्जियों, फलों, चावल, मकई और अन्य उत्पादों के साथ पूरी तरह से संयुक्त होता है।
मुसलमानों के साथ सरल सलाद
मस्तिष्क के साथ भूमध्य सलाद - नुस्खा सरल है, लेकिन पकवान किसी को उदासीन नहीं छोड़ देगा।
सामग्री:
- मुसलमान ताजा हैं - लगभग 1 किलो;
- प्याज -1 पीसी।
- मीठे लाल काली मिर्च - 2 पीसी।
- पके हुए टमाटर - 4 पीसी।
- पिट्स, अंधेरे या प्रकाश के बिना जैतून -20 पीसी।
- अजमोद - 4-5 शाखाएं;
- तुलसी - 5-8 पत्तियां;
- लहसुन - 1-2 लौंग;
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल -4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - स्वाद के लिए;
- काली मिर्च जमीन काला - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
मुसलमानों को ब्रश के साथ ठंडे चलने वाले पानी में पूरी तरह से धोया जाता है, एंटीना और फिम्ब्रिया को हटा दिया जाता है। उबलते पानी में उन्हें ब्लैंच करें। खोल निकालें और सही मांस का चयन करें। हमने सब्जियां और जैतून काट दिया। हम ड्रेसिंग तैयार करते हैं: मक्खन, नमक, मसालों और नींबू के रस के साथ कुचल लहसुन मिलाएं। सलाद के सभी अवयवों को एक सलाद कटोरे में मिलाया जाता है, जो ड्रेसिंग और मिश्रित के साथ डाला जाता है। यहां, सब्जियों के साथ मुसलमानों का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद तैयार है। हल्के प्रकाश तालिका वाइन के साथ इसे अच्छी तरह से परोसें। मुसलमानों के साथ यह सरल सलाद किसी भी टेबल को सजाने देगा।
मसालेदार मुसलमानों के साथ सलाद
सामग्री:
- मुसलमान ताजा हैं - लगभग 1 किलो;
- प्याज लाल प्याज - 1 पीसी।
- लीक - 1 स्टेम;
- मीठा लाल मिर्च - 1 पीसी।
- पके हुए टमाटर - 4 पीसी।
- प्रकाशित जैतून - 20 पीसी।
- ब्रोकोली - 200 ग्राम;
- ताजा दौनी - 4-5 शाखाएं;
- तुलसी - 5 पत्तियां;
- लहसुन - 1-2 लौंग;
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - स्वाद के लिए।
Marinade के लिए:
- लहसुन - 4-5 दांत;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- सफेद टेबल शराब - 250 मिलीलीटर;
- काली मिर्च जमीन काला - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
उबलते पानी में ताजा ठंडे पानी ताजा मुसब्बर ब्लैंच में सावधानी से धोया जाता है। हम खाद्य भाग निकालें, हम गोले फेंक देते हैं। हम सफेद शराब, नींबू का रस, कुचल लहसुन, काली मिर्च और नमक के मिश्रण में कम से कम 2 घंटे के लिए मुसलमानों के मांस का स्वाद लेते हैं।
ब्रोकोली को फूलों में बांटा गया है, 3-5 मिनट के लिए पकाया जाता है और एक कोलंडर को फेंक दिया जाता है। लाल प्याज पतली तिमाही के छल्ले, और लीक और जैतून काटते हैं - सर्कल, काली मिर्च - छोटी स्ट्रॉ। हम टमाटर को मनमाने ढंग से काटते हैं।
मसालेदार मुसलमान मांस को एक कोन्डर में फेंक दिया जाता है, जो शेष तैयार कटोरे के साथ एक सलाद कटोरे में मिलाया जाता है। बीज जैतून का तेल, लहसुन, नींबू का रस या बाल्सामिक प्राकृतिक प्रकाश अंगूर सिरका के साथ सलाद। हम ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाने के लिए। मसालेदार मुसलमानों के साथ सलाद - नुस्खा, जैसा कि आप देख सकते हैं, सरल है, लेकिन काफी परिष्कृत है।
मुसलमानों और मकई के साथ सलाद
सामग्री:
- मुसलमानों का ताजा मांस (ब्लेंकेड या मसालेदार) - 300 ग्राम;
- मकई (डिब्बाबंद) - 300 ग्राम;
- मीठा लाल मिर्च - 1 पीसी।
- उबला हुआ आलू - 3-4 टुकड़े;
- प्राकृतिक लाइव दही - 150 मिलीलीटर;
- लहसुन - 1-2 लौंग;
- प्याज हरा - 5-8 पंख;
- स्वाद के लिए - हिरन।
तैयारी
मुसलमानों के तैयार मांस के लिए हम डिब्बाबंद मकई के अनाज, बारीक कटा हुआ हरा प्याज, उबले हुए आलू के टुकड़े, कटा हुआ मिठाई मिर्च जोड़ देंगे। कटा हुआ लहसुन और हिरन के साथ मौसम। दही और मिश्रण के साथ refuel। आप निश्चित रूप से एक तेल ड्रेसिंग के साथ सलाद भर सकते हैं।
पनीर के साथ मुसलमानों का सलाद तैयार करना भी अच्छा होता है। ऐसा करने के लिए, बस मुसलमानों और सब्ज़ियों के साथ किसी भी सलाद में grated पनीर (ग्राम 100-150) जोड़ें। पनीर सलाद के स्वाद को काफी बढ़ाएगा। आम तौर पर, हर कोई सोच सकता है कि कैसे मुसलमानों का सलाद बनाना है, क्योंकि मॉलस्क एक बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट उत्पाद है जिसमें मानव शरीर के लिए बहुत सारे मूल्यवान पदार्थ होते हैं।