जैसे ही वे दुकानों के अलमारियों पर दिखाई देते थे, केकड़े की छड़ें मांग में थीं। इस उत्पाद ने असामान्य सुखद स्वाद, साथ ही किफायती लागत के साथ खरीदारों को आकर्षित किया। इसके अलावा, छड़ें तैयार करने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए उन्हें अक्सर दोपहर के भोजन पर स्नैक्स के लिए खरीदा जाता था। इसके अलावा, इस उत्पाद के आधार पर मालकिन बहुत सारे रोचक व्यंजनों के साथ आए जो गर्व से उत्सव की मेज पर सेवा कर रहे थे।
जब केवल यह उत्पाद बिक्री पर था, तो कुछ लोगों ने सोचा कि यह केकड़े की छड़ का हिस्सा है, उनसे क्या लाभ और नुकसान हो सकता है। मुख्य बात यह है कि यह स्वादिष्ट और संतोषजनक है। वर्तमान समय में, अधिक से अधिक लोग आहार का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं, इसलिए उत्पाद की संरचना का सवाल कई लोगों के लिए ब्याज बन गया है।
केकड़े की छड़ें, उनके लाभ और हानि की संरचना
यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि केकड़ों के साथ यह उत्पाद केवल नाम से जुड़ा हुआ है, जो उद्यमशील उत्पादकों का विपणन कदम बन गया है। इसलिए, केकड़े की छड़ें का आधार विभिन्न सफेद मछली से मांस काटा जाता है। मुख्य रूप से हेरिंग, मैकेरल , पोलॉक, हैक और अन्य का इस्तेमाल किया जाता है। मछली पट्टिका को ठंडे चलने वाले पानी के साथ लंबे समय तक धोया जाता है, फिर एक समान लोचदार द्रव्यमान प्राप्त होने तक पूरी तरह से कुचल और मिश्रित किया जाता है। उत्पाद में एक गंध की गंध और असाधारण सफेद रंग है।
सूखे मांस के अलावा, संरचना में नमक, चीनी, स्टार्च, वनस्पति तेल और अंडा या सोया प्रोटीन शामिल है। इन अवयवों के अलावा, ऐसे लोग भी हैं जो सहायक भूमिका निभाते हैं। ये रंग, मोटाई, स्वाद और स्वाद बढ़ाने वाले हैं।
ऐसी रचना के साथ, हम कह सकते हैं कि केकड़े की छड़ें के फायदे बहुत अच्छे नहीं हैं, क्योंकि उत्पाद पूरी तरह से प्राकृतिक नहीं है। हालांकि, यदि आप एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदते हैं और अक्सर इसका उपयोग नहीं करते हैं, तो उनसे कोई नुकसान नहीं होगा।
केकड़ा छड़ें - वजन कम करने के लिए अच्छा और नुकसान
जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं वे केकड़े की छड़ें के पौष्टिक मूल्य में रुचि रखते हैं और क्या उन्हें आहार पर इस्तेमाल किया जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह उत्पाद कम कैलोरी है - उत्पाद खातों के 100 ग्राम लगभग 9 0 किलोग्राम के लिए। चूंकि अर्द्ध तैयार उत्पाद गर्मी उपचार से गुजरता नहीं है, इसमें पर्याप्त विटामिन और खनिज होते हैं। यह सब उत्पाद के सकारात्मक गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
हालांकि, रासायनिक घटकों की सामग्री के कारण, केकड़े की छड़ें का लगातार उपयोग पाचन तंत्र में एलर्जी प्रतिक्रियाओं और विकारों का कारण बन सकता है।