कोको पाउडर अच्छा और बुरा है

हम में से कई में कोको स्वाद बचपन से जुड़ा हुआ है, मुझे कहना होगा कि हम इस पेय को व्यर्थ नहीं मानते हैं, क्योंकि कोको पाउडर जिसमें से इसे तैयार किया जाता है, में विटामिन , खनिज और अन्य उपयोगी यौगिक होते हैं। इस संबंध में, कोको की एक उच्च सामग्री के साथ अत्यधिक मूल्यवान और चॉकलेट। इसके अलावा, कोको मक्खन विभिन्न सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है।

कोको की संरचना और गुण

  1. यह व्यावहारिक रूप से साबित हुआ है कि एक सुगंधित पेय का एक कप टोनस में आने और उत्साहित होने में मदद करेगा। एंडोर्फिन के उत्पादन को उत्तेजित करने वाले कोको पाउडर पदार्थों की उपस्थिति के लिए सभी धन्यवाद। मस्तिष्क के सामान्य संचालन के लिए ये मध्यस्थ आवश्यक हैं।
  2. कैफीन की उपस्थिति के बावजूद, कोको एक पेय है जिसे उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए भी अनुमति दी जाती है। कोको बीन्स का पाउडर पॉलीफेनॉल का स्रोत है - यौगिक जो रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं।
  3. कोको का उपयोग त्वचा के लिए भी उपयोगी होता है, क्योंकि इसमें प्रवेश करने वाले प्रोकाइनिडिन इसे लोच और चिकनीता देते हैं, और वे हमें विभिन्न तनावों के लिए अधिक प्रतिरोधी बनाते हैं।
  4. कोको पाउडर के आधार पर एक गर्म पेय श्वसन संक्रमण और एक मजबूत खांसी के लिए बहुत उपयोगी होगा। कोरो बीन्स युक्त थियोब्रोमाइन, खांसी से लड़ने में मदद करता है। इसके अलावा, यह यौगिक spasmodic जहाजों की अनुमति नहीं देता है, रक्त परिसंचरण में सुधार में योगदान देता है।
  5. अन्य पेय पदार्थों से पहले कोको का एक अन्य लाभ एंटीऑक्सीडेंट की उच्च सामग्री है। जो लोग नियमित रूप से कोको के साथ खुद को परेशान करते हैं, वे अपने शरीर में अपनी बुढ़ापे की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं।
  6. कोको के उपयोगी गुण इस तथ्य के कारण भी हैं कि कोको बीन पाउडर विभिन्न विटामिन और खनिजों में बहुत समृद्ध है, उनमें से टोकोफेरोल, बी विटामिन, फोलिक एसिड, फ्लोराइन, लौह, फॉस्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम है।
  7. कोको और टैनिन होते हैं, जो श्लेष्म झिल्ली पर घावों को ठीक करने में मदद करते हैं। इस संबंध में, गैस्ट्र्रिटिस या पेप्टिक अल्सर वाले लोगों के लिए पीने कोको की सिफारिश की जाती है।

उपयोगी कब हानिकारक हो जाता है?

हालांकि, कोको में फायदेमंद गुण और contraindications दोनों हैं। उदाहरण के लिए, कैफीन की उपस्थिति के कारण, अपर्याप्त तंत्रिका तंत्र समारोह वाले लोगों के लिए अनुशंसा नहीं की जाती है, जो न्यूरोसेस और अनिद्रा के लिए प्रवण होती हैं । जब आप बच्चे को यह पेय देते हैं तो आपको कैफीन की उपस्थिति पर भी विचार करना चाहिए।

बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि कोको गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है या नहीं। विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि यह कैल्शियम के पूर्ण अवशोषण को रोकता है, और वास्तव में यह तत्व एक बढ़ते शरीर के लिए आवश्यक है। इसलिए, बच्चे के जन्म के दौरान कोको युक्त खाद्य पदार्थ खाने से दूर रहना बेहतर होता है, लेकिन गर्भावस्था के नियोजन चरण में कोको को मना नहीं किया जाता है, क्योंकि यह फोलिक एसिड में समृद्ध है, जो बच्चे के विकास के शुरुआती चरणों में तंत्रिका तंत्र की सामान्य बिछाने को सुनिश्चित करेगा।

इसके अलावा, कुछ सोच रहे हैं कि आहार पर कोको हानिकारक है या नहीं। यह वास्तव में जरूरी है अधिक वजन वाले या मधुमेह वाले लोगों को सावधानी से पीएं। एक सौ ग्राम पाउडर 400 कैलोरी तक होता है, और यदि आप ध्यान में रखते हैं कि दूध पीने के लिए भी दूध का उपयोग किया जाता है, और अक्सर चीनी, यह पता चला है कि एक कप कोको में बहुत सी कैलोरी होती है। इस प्रकार, सुबह में इसे सबसे अच्छा पीना, फिर आपको पूरे दिन के लिए जीवंतता और अच्छे मूड का प्रभार मिलता है और आपके पास प्राप्त कैलोरी खर्च करने का समय होता है।

कोको युक्त उत्पादों के उपयोग से इनकार करने के लिए, गठिया वाले लोगों के लिए जरूरी है। कोको बीन्स के पाउडर में प्यूरी होती है, जो जोड़ों में लवण के जमाव को बढ़ावा देती है।

संदिग्ध गुणवत्ता के कोको पाउडर का थोड़ा उपयोग, और शरीर के कारण होने वाले नुकसान, इसकी सभी उपयोगी गुणों को पार कर सकते हैं, इसलिए ध्यान से रचना को पढ़ें, कोई रंग या रासायनिक additives नहीं होना चाहिए।