कुछ "दो-सामना" उत्पाद हैं, जो मक्का सहित संदिग्ध प्रतिष्ठा के हैं। इसका कारण - एक काफी उच्च कैलोरी सामग्री और औसत ग्लाइसेमिक इंडेक्स , जो संदेह की ओर जाता है कि आहार पर पके हुए मकई को खाना संभव है या नहीं। इस सवाल का जवाब देने के लिए, हम समझेंगे कि मकई में क्या उपयोगी है।
संरचना और उपयोगी गुण
मक्का की विटामिन-खनिज संरचना बहुत समृद्ध है। इसमें शामिल हैं:
- विटामिन बी और पीपी, दिल और तंत्रिका तंत्र के सामान्य संचालन के लिए जिम्मेदार;
- विटामिन सी , जो पूरे जीव की गतिविधि पर सक्रिय प्रभाव डालता है और जीवन शक्ति में सुधार करता है;
- आयोडीन, फ्लोराइन, मोलिब्डेनम और अन्य सहित माइक्रोलेमेंट्स का एक सेट सीधे चयापचय को विनियमित करने और ऑक्सीजन के साथ सभी अंगों को समृद्ध करने की प्रक्रियाओं में शामिल है।
विटामिन और खनिजों का परिसर, जो मक्का का हिस्सा है, शरीर की सामान्य स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है।
उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, यह वजन कम करने में मदद कर सकता है। यह पूरा बिंदु है: आप आहार पर मकई खा सकते हैं, क्योंकि यह तेजी से संतृद्धि लाता है और भूख कम कर देता है , जो अधिक वजन से लड़ने की अवधि में काफी महत्वपूर्ण है। आहार पोषण में मकई का उपयोग कब्ज से छुटकारा पाने, आंतों को साफ करने और इसके माइक्रोफ्लोरा की स्थिति में सुधार करने में योगदान देता है। साथ ही, यह ताजा ब्रूड और डिब्बाबंद दोनों के उपयोगी गुणों को संरक्षित करता है।
बहुत से लोग पूछते हैं कि रात में पके हुए मक्का खाने के लिए संभव है या नहीं। बेहतर, ज़ाहिर है, इस समय कुछ भी नहीं, क्योंकि कम से कम रात में शरीर को आराम करना चाहिए और ताकत हासिल करनी चाहिए। इसके अलावा, रात का भोजन मोटापा का सीधा तरीका है, क्योंकि रात में शरीर की सभी चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाती है।
लेकिन अगर खाने का फैसला किया जाता है, तो इसे मकई न दें। और, कहो, दही। लेकिन ऐसा होता है - वास्तव में करना चाहते हैं! फिर डिब्बाबंद मकई के एक या दो चम्मच खाते हैं, और यह पर्याप्त होगा।
सभी महान अच्छे के लिए, किसी भी उत्पाद में contraindications हो सकता है, और अगर अनुचित मात्रा में खपत - यहां तक कि स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
वजन कम करते समय पके हुए मकई के फायदे और नुकसान
अगर हम उपयोगी गुणों को हल करते हैं, तो contraindications हैं
- रक्त रक्तचाप और रक्त के थक्के बनाने की प्रवृत्ति वाले लोग;
- जो लोग डिस्ट्रॉफी से पीड़ित हैं और भूख कम करते हैं;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों की उत्तेजना की अवधि में।
इस प्रकार, सवाल यह है कि आहार पर पके हुए मक्का खाने के लिए संभव है कि उसके पक्ष में फैसला किया जाए, लेकिन उचित खपत की स्थिति पर, हमारे हिस्से पर।