मुसलमान एक बहुत ही उपयोगी व्यंजन हैं, जो ऑयस्टर से तुलनीय हैं।
आप मुसलमानों को विभिन्न तरीकों से तैयार कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, उनके साथ अलग सलाद बनाएं। चावल के साथ विशेष रूप से अच्छे मुसलमानों को जोड़ा जाता है, इसलिए चलो इन दो उत्पादों को सलाद के आधार के रूप में लें।
चावल के साथ मुसलमानों से आहार सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- मुसलमानों का मांस - लगभग 300 ग्राम;
- चावल - 1-2 कप;
- मीठे लाल काली मिर्च - 2 पीसी।
- एवोकैडो - 1 फल;
- प्याज - 1 पीसी।
- उबचिनी - लगभग 150-200 ग्राम;
- नींबू या नींबू;
- गर्म लाल मिर्च;
- लहसुन;
- ताजा हिरन अलग हैं;
- ठंडा दबाया वनस्पति तेल;
- सिरका, प्राकृतिक फल;
- सलाद, चॉकरी या endive की पत्तियां।
तैयारी
उबलते पानी के एक बर्तन में मुसलमानों को पूरी तरह से धोया जाना चाहिए। गोले खोलने के बाद, 1 मिनट के लिए पकाएं (यह पर्याप्त है) और पानी निकालें। इसे ठंडे पानी से ठंडा करें, मुसलमान के खाद्य भाग को निकालें (यह मांसपेशी-पंप है)।
चावल , अधिमानतः गर्म पानी के साथ) चावल , बिना stirring के, 8-16 मिनट के लिए पानी की एक बड़ी मात्रा में (विविधता के आधार पर) कुल्ला। आप इसे फिर से कुल्ला सकते हैं और पानी निकाल सकते हैं।
हमने प्याज के छल्ले में प्याज काट दिया और मुसलमानों के चुने हुए टुकड़ों के साथ इसे एक कटोरे में जोड़ दिया। एक बार हम मर जाएंगे, इस उद्देश्य के लिए हम सिरका और / या नींबू या चूने का रस (लगभग समानता 3: 1) के साथ तेल मिलाते हैं। कटा हुआ मीठा काली मिर्च, बारीक कटा हुआ लहसुन, गर्म काली मिर्च और हिरन जोड़ें। हम इसे मिलाते हैं।
पत्थर को एवोकैडो से हटा दें और एक चम्मच का उपयोग करके लुगदी को अलग करें। छोटे क्यूब्स में कटौती और सलाद में जोड़ें। सलाद स्टैंड, promarinuetsya मिनट 20 चलो।
अब पके हुए चावल और मिश्रण डालें। हम एक सेवारत पकवान पर सलाद पत्तियों (चॉकरी, एंडिव) फैलाते हैं, और शीर्ष पर हम सलाद का एक हिस्सा डालते हैं। हम हरियाली की पत्तियों के साथ सजाने के लिए।
आप मुसलमानों के एक सलाद के बगल में चावल डाल सकते हैं (एक अंगूठी या अन्य विशेष रूप के माध्यम से) - यह खूबसूरती से बाहर निकल जाएगा। हम हल्के वाइन के साथ मुसलमानों और चावल के साथ सलाद की सेवा करते हैं।
आप चावल और मुसलमानों को सुदूर पूर्वी रंग का उपयोग कर सकते हैं, सरसों या तिल का तेल या उनमें से मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, मिर्च, लहसुन और कोलांट्रो की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं, सोया सॉस और / या अन्य पारंपरिक सॉस जोड़ें। बेशक, सुदूर पूर्वी शैली में सलाद प्रामाणिक मादक पेय पदार्थों के साथ बेहतर ढंग से परोसे जाते हैं: चावल शराब, खाद, सोया, मोटाई, एर्गोथू, फल वाइन।
यदि आप चावल और मुसलमानों के साथ गर्म सलाद बनाना चाहते हैं, तो मुसब्बरों का मांस बारीक कटा हुआ प्याज के साथ हल्के ढंग से तला हुआ जा सकता है।