चिकन - कैलोरी सामग्री

चिकन के आहार लाभ लगातार बोली जाती हैं। लेकिन चिकन के विभिन्न हिस्सों को समान रूप से उपयोगी हैं? यह इस तथ्य से शुरू होता है कि खाना बनाना, और इसलिए, चिकन त्वचा के बिना वांछनीय है, इसमें यह कोलेस्ट्रॉल जमा होता है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर स्थगित, वह एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है । बिना स्किन्स के लुगदी की कैलोरी सामग्री - उत्पाद के 100 ग्राम प्रति 241 किलो कैलोरी। सबसे कम कैलोरी चिकन पट्टिका है, इसका कैलोरी मान प्रति 100 ग्राम 113 किलोकैलरी है। यकृत और वेंट्रिकल का ऊर्जा मूल्य लगभग समान होता है और प्रति 100 ग्राम प्रति 140 किलोग्राम होता है, और दिल की दर 158 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम है। हैम बहुत खराब है। उनकी कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद 180 किलोग्राम है। इसके अलावा, यह उन एंटीबायोटिक्स जमा होता है, जिनका उपयोग पोल्ट्री खेतों पर मुर्गियों को बढ़ते समय किया जाता है।

उबला हुआ चिकन

चिकन मांस की कैलोरी सामग्री गर्मी उपचार की विधि पर निर्भर करती है। उबले हुए चिकन का सबसे कम ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्राम 140 किलोकैलरी है, जो मांस के लिए काफी छोटा है। यदि आप चिकन सूप बनाना चाहते हैं, तो कुक और पोषण विशेषज्ञ आपको एक आवाज में पहले पानी को निकालने की सलाह देते हैं। इसलिए आप न केवल अतिरिक्त वसा से छुटकारा पा सकते हैं, बल्कि शोरबा की कैलोरी सामग्री को भी काफी कम करते हैं। पके हुए पट्टिका और जांघों में क्रमशः 95 किलोग्राम और 170 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम होता है।

ब्रेज़्ड चिकन

क्वेंचिंग गर्मी उपचार का एक और तरीका है, जिसमें चिकन कम कैलोरी रहता है। चिकन बुझाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, सब्जियों के साथ सबसे आम चिकन है। ऐसा करने के लिए, चिकन और उन सब्ज़ियों का कोई भी हिस्सा लें जिन्हें आप पसंद करते हैं, इसलिए प्रत्येक परिचारिका को यह पकवान क्रमशः दूसरे और दूसरे ऊर्जा मूल्य से प्राप्त होता है। तो स्टू में कितने कैलोरी चिकन? औसत पर, पकवान के चिकन चिकन में 100 ग्राम प्रति 130 ग्राम 170 किलोकैलरी होती है, जो पकवान के अवयवों के आधार पर होती है।

स्मोक्ड चिकन में कितने कैलोरी हैं?

स्मोक्ड चिकन को त्वचा के बिना होने पर कम या ज्यादा हल्का उत्पाद माना जाता है। इस चिकन की कुल कैलोरी सामग्री 1 9 0 किलो प्रति 100 ग्राम है। स्मोक्ड स्तन - 120 किलो प्रति 100 ग्राम; पैर - 166 किलो प्रति 100 ग्राम; पंख - 206 किलो प्रति 100 ग्राम।

एक युवा चिकन का मांस तेजी से पकाता है और यह नरम होता है। शोरबा और खाना पकाने के लिए, कुक्कुट उपयुक्त है, और फ्राइंग और धूम्रपान के लिए एक दुकान का चयन करें। इस पक्षी को विभिन्न तरीकों से पकाया जाता है और किसी भी रूप में यह अच्छा होता है, बस इसे चुनने का तरीका चुनें।