चॉकलेट के साथ कुकीज़ एक लोकप्रिय अमेरिकी मिठाई है जिसकी उत्पत्ति गृहिणी दोषी है, सुगंधित टुकड़ों को पिघलने के लिए भूल रही है। तब से पूरी दुनिया के मीठे दांत इसकी सरल उपस्थिति और निर्दोष स्वाद की सराहना करते हैं। संयोजनों में रहने योग्य, चाय पीने में सुखद, खाना बनाना आसान है, यह आधा शताब्दी तक अपनी विशेष विशेषता को बरकरार रखता है और अभी भी प्रसिद्ध है।
चॉकलेट के साथ कुकी कैसे पकाएं?
चॉकलेट के टुकड़ों वाले कुकीज़ को विशेष तकनीकों की आवश्यकता नहीं होती है: आपको गुणवत्ता वाले उत्पादों को चुनने, अनुपात का पालन करने और समय और तापमान व्यवस्था का पालन करने की आवश्यकता होती है। कदम से कदम: आटा के लिए सामग्री मिलाएं, ठंडा करें, उत्पाद को एक आकार दें और इसे ओवन को भेजें। बेकिंग, थोड़े समय में बनाया गया, एक अच्छी तरह से योग्य मीठा इनाम होगा।
सामग्री:
- मक्खन - 120 ग्राम;
- चीनी - 120 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 200 ग्राम;
- सोडा - 1/4 छोटा चम्मच।
- काला चॉकलेट टाइल - 1 पीसी।
तैयारी
- एक मीठा और अंडे के साथ तेल, हलचल।
- शुष्क सामग्री मिलाएं और तेल मिश्रण के साथ गठबंधन करें।
- द्रव्यमान में एक कड़वी बिट रखो, इसे आधा में विभाजित करें और इसे सॉसेज के साथ रोल करें। एक घंटे की एक चौथाई के लिए फ्रीजर में रखें।
- स्लाइस में स्लाइस काट लें और उन्हें चर्मपत्र पर रखें।
- 180 डिग्री के तापमान पर 10 मिनट से अधिक के लिए चॉकलेट के साथ कुकीज़ सेंकना।
चॉकलेट के साथ अमेरिकी बिस्कुट
अमेरिकी बिस्कुट, चॉकलेट के साथ एक नुस्खा - सूखे अवयवों में जोड़ने से पहले सुगंधित पत्तियों में काली चाय की उपस्थिति के कारण, एक मिठाई जो अपने क्लासिक समकक्षों से निकलती है, सावधानीपूर्वक पाउडर में रगड़ जाती है। अमेरिकी मूल को देखते हुए, आटा में पारंपरिक अंग्रेजी "अर्ल ग्रे" जोड़ने के लिए परंपरागत है।
सामग्री:
- आटा -450 ग्राम;
- "अर्ल ग्रे" चाय - 15 ग्राम;
- मार्जरीन - 250 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 250 ग्राम;
- चॉकलेट चिप्स - 200 ग्राम;
- टकसाल सार की कुछ बूंदें;
- नमक का एक चुटकी।
तैयारी
- सूची से सभी सूखे तत्वों को मिलाएं।
- चीनी के साथ मार्जरीन whisk, सार और चिप्स जोड़ें।
- मिश्रण मिलाएं, द्रव्यमान मिलाएं और इसे 20 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
- ब्लूश तक मध्यम तापमान पर ओवन में फॉर्म केक और सेंकना।
चॉकलेट के साथ दलिया कुकीज़
चॉकलेट के साथ दलिया कुकीज़ एक नुस्खा है जिसमें फ्लेक्स, अक्सर उदासीनता का संकेतक, पूरी तरह से अलग गुणवत्ता में प्रस्तुत किए जाते हैं, वे मिठाई मिठाई का आधार हैं, न कि दलिया। इस उत्पाद के उपयोगी गुण सभी के लिए जाने जाते हैं, और इसलिए, इस तरह के बेकिंग को न केवल बच्चों की श्रेणी में स्थानांतरित किया जाता है, बल्कि खेल पोषण भी किया जाता है। आधा घंटे बेकिंग आहार समृद्ध करता है।
सामग्री:
- मक्खन - 75 ग्राम;
- ब्राउन शुगर - 50 ग्राम;
- आटा - 80 ग्राम;
- जई फ्लेक्स - 250 ग्राम;
- गर्म पानी - 30 मिलीलीटर;
- चॉकलेट बूंदें - 70 ग्राम।
तैयारी
- एक स्वीटनर के साथ तेल, सोडा, पानी, सूची और बूंदों के सूखे तत्व जोड़ें।
- द्रव्यमान से, गेंदों का निर्माण करें, चर्मपत्र पर रखें और 180 पर 15 मिनट के लिए ओवन को भेजें।
क्रैनबेरी और सफेद चॉकलेट के साथ बिस्कुट
सफेद चॉकलेट के साथ बिस्कुट - कल्पना के लिए एक जगह। अपने रिश्तेदार से नरम स्वाद गुणों को संभालने, वह पूरी तरह बेरीज के साथ जोड़ता है। इसका सबूत क्रैनबेरी के साथ मूल गठबंधन है, जो न केवल रंग और स्वाद में विरोधाभास है, बल्कि वित्तीय लागत के बिना पकवान को भी सजाता है। एक विशेष प्लस फ्रीजर में आटा भंडारण की संभावना है।
सामग्री:
- मार्जरीन - 150 ग्राम;
- ब्राउन शुगर - 150 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 150 ग्राम;
- वेनिला निकालने - 1/2 छोटा चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- पानी 20 मिलीलीटर;
- सफेद चॉकलेट बूंदें - 100 ग्राम;
- सूखे क्रैनबेरी - 50 ग्राम।
तैयारी
- एक मिक्सर के साथ पहले तीन उत्पादों को मारो।
- मिक्सर बंद करने के बिना, शुष्क सामग्री दर्ज करें।
- बूंदों, क्रैनबेरी, ठंडे पानी से कनेक्ट करें और आटा गूंधें।
- चर्मपत्र पर चॉकलेट के साथ ढाला कुकीज़ रखो।
- 200 डिग्री पर आधा घंटे के लिए ओवन में सेंकना।
चॉकलेट के साथ शॉर्टब्रेड कुकी
चॉकलेट के साथ शॉर्टब्रेड कुकीज़ एक नुस्खा है जिसे आसानी से सरल और घर का बना कहा जा सकता है। सिद्धांत के आधार पर: "सब कुछ मिश्रण, रोल आउट और सेंकना", यह इतना समय बचाता है कि यह आपको नाश्ते के लिए जल्दी में भी अपनी पसंदीदा मिठास पकाएगा। आधा घंटे का समय एक सभ्य परिणाम देगा - चार मिठाई खिलाया जाएगा।
सामग्री:
- मार्जरीन - 200 ग्राम;
- चीनी - 120 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- आटा - 350 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चॉकलेट crumbs - 100 ग्राम।
तैयारी
- एक मिक्सर के साथ मार्जरीन, स्वीटनर और अंडे मिलाएं।
- मिश्रण करते समय शुष्क तत्वों को दर्ज करें।
- मिठाई crumbs में रखो, मिश्रण और फ्रीजर में पांच मिनट के लिए डाल दिया।
- रोल को मास करें, इसे एक ग्लास में घुमाएं और 180 तक लाल पर ओवन तक चॉकलेट के साथ घर का बना कुकीज़ भेजें।
नट और चॉकलेट के साथ कुकीज़
चॉकलेट के साथ नट बिस्कुट - एक और पुष्टि है कि किसी भी फ़ीड में संयुक्त उत्पाद बहुत अच्छे लगते हैं, और नुस्खा यह पुष्टि करता है: एक घंटे में क्रीम भरने के साथ एक रेतीले रोटी, हेज़लनट के साथ स्वाद, एक साधारण में बदल जाता है, लेकिन सामग्री मिठाई में समृद्ध होता है। लालित्य और सादगी इस पकवान की एक विशेष विशेषता है।
सामग्री:
- तेल - 220 ग्राम;
- चीनी - 100 ग्राम;
- आटा - 400 ग्राम;
- वाष्पित दूध - 380 ग्राम;
- अंधेरे चॉकलेट का टाइल;
- हेज़लनट - 200 ग्राम।
तैयारी
- पहले तीन तत्व मैश किए गए हैं, चर्मपत्र पर 2/3 डाल दें और 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए सेंकना।
- संघनित दूध में, 80 ग्राम टाइल्स दर्ज करें, गर्मी और सजावट तक हलचल करें।
- मिश्रण के साथ मिश्रण फैलाओ।
- शीर्ष पर हेज़लनट और कटा हुआ टाइल्स चॉप।
- आधे घंटे के लिए 160 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना और वर्गों में काटा।
केले और चॉकलेट के साथ कुकीज़
चॉकलेट के साथ शीतल बिस्कुट - मीठे बेकिंग के विकल्पों में से एक, जिसकी विशेषता फल या जामुन का रसदार भरना है। केले के साथ नुस्खा के नायक के पारंपरिक संयोजन का उपयोग करके, आप एक आश्चर्य पैदा कर सकते हैं जो न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों से साज़िश करेगा। हमें दो घंटे के बारे में बात करनी होगी, लेकिन परिणाम कृपया होगा।
सामग्री
- मार्जरीन - 200 ग्राम;
- चीनी - 180 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 320 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सफेद चॉकलेट - 100 ग्राम;
- केले - 2 टुकड़े;
- नारियल चिप्स - 15 ग्राम।
तैयारी:
- पहले पांच उत्पादों को मारो, एक कटोरे में रोल करें और ठंड में एक घंटे के लिए डाल दें।
- मास रोल, सर्कल के चॉकलेट आकार के साथ यकृत का एक गिलास दें।
- मगों को कनेक्ट करें, उन्हें भरने के साथ भरें, और आधे घंटे के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना।
- चॉकलेट के साथ कुकीज़ नारियल के छल्ले के साथ सजाने के अंदर।
चॉकलेट के साथ अदरक बिस्कुट
चॉकलेट और मसालों के साथ एक कुकी के लिए नुस्खा भी एक परिष्कृत पेटू के लिए अपील करेंगे। यह संस्करण सक्रिय रूप से उच्च व्यंजनों के शेफ द्वारा उपयोग किया जाता है। एक उत्कृष्ट कृति बनाएं जो उच्च स्वामी से कम न हो, शायद अपने हाथों से, बस अपने पसंदीदा मसालों के साथ स्वयं को बांटें और एक रेस्तरां प्रस्तुति के योग्य पकवान बनाने के लिए आधे घंटे आवंटित करें।
सामग्री:
- आटा - 600 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- ब्राउन शुगर - 70 ग्राम;
- जमीन अदरक - 1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 1/4 छोटा चम्मच चम्मच;
- काली मिर्च का एक चुटकी;
- वैनिलीन का चुटकी;
- कड़वा चॉकलेट के टुकड़े - 150 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 150 मिलीलीटर;
- दूध - 125 मिलीलीटर
तैयारी
- सूची के सभी सूखे तत्व, दूध, मक्खन और टुकड़े में प्रवेश करें।
- चर्मपत्र पर द्रव्यमान और चम्मच हिलाओ।
- एक घंटे की एक चौथाई के लिए 200 डिग्री पर सेंकना।
चॉकलेट के साथ ऑरेंज बिस्कुट
नारंगी और चॉकलेट के साथ बिस्कुट दो अलग-अलग विभिन्न घटकों के संयोजन के साथ एक इलाज है, जो एक दूसरे के पूरक हैं। तेजी से और सरल बेकिंग की थीम को जारी रखना इस संस्करण को फिर से बनाना अच्छा होता है, खासकर जब ज़ेस्ट के साथ पंथ आधार एक पुराना क्लासिक है, और आपको क्लासिक्स का सम्मान करने की आवश्यकता है। पंद्रह जंगली टुकड़े परंपराओं के परिवार को याद दिलाएंगे।
सामग्री:
- मार्जरीन - 50 ग्राम;
- चीनी - 50 ग्राम;
- आटा - 100 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- चॉकलेट बूंद - 50 ग्राम।
तैयारी
- पूरे नारंगी छील के साथ उत्पादों के पहले चार मिश्रण, अपने रस के 30 मिलीलीटर डालना और आटा गूंधना।
- चॉकलेट के साथ लिवर lozenge का एक आदर्श रूप है।
- एक घंटे की चौथाई के लिए 180 डिग्री सेल्सियस मोड में चर्मपत्र और सेंकना पर बिलेट रखें।