सलाद हैं, जिन्हें पारंपरिक रूप से किसी भी दावत और परिचारिका के प्रतीक माना जाता है, उन्हें हर साल पकाते हैं। लेकिन कभी-कभी आप कुछ असामान्य चीज़ों के साथ रूढ़िवादों को नष्ट करना और आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। हम आपको अनानास के साथ एक उज्ज्वल और मूल सलाद "सूरजमुखी" तैयार करने का सुझाव देते हैं, और इसे कैसे करें, हम अब आपको संकेत देंगे। मशरूम और सलाद के अन्य अवयवों के साथ संयोजन में सबसे नाजुक चिकन मांस, परतों में रखे हुए, सामंजस्यपूर्ण रूप से एक दूसरे के पूरक होते हैं, और मूल डिजाइन निश्चित रूप से मेहमानों को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करेगा!
अनानस के साथ सलाद नुस्खा "सूरजमुखी"
सामग्री:
- डिब्बाबंद मीठे अनानस - 200 ग्राम;
- डिब्बाबंद Champignons - 200 ग्राम;
- चिकन स्तन - 300 ग्राम;
- अंडे - 6 टुकड़े;
- हार्ड किस्मों का पनीर - 150 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल;
- बिना पिट के जैतून - सजावट के लिए;
- चिप्स - 1 पैक;
- मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए।
तैयारी
चिकन स्तन हम उबालते हैं, हल्के से ठंडा और फाइबर में काट लें। हम वनस्पति तेल पर बल्ब, मेलको श्रेय और यात्री को साफ करते हैं। एक कोंडर में छोड़े गए चैंपिग्नन्स, मसाले को नाली दें और मशरूम को प्लेटों में काट दें। अनानस के साथ, रस को सावधानीपूर्वक निकालें और उन्हें बड़े क्यूब्स में काट लें। चिकन अंडे पोते पर अलग-अलग गिलहरी, ठंडा, साफ और व्यक्तिगत रूप से गिलहरी और योल रगड़ते हैं। जैतून आधे में फेंक दिया, एक बड़ा पकवान ले लो और सलाद परतों को फैलाना शुरू कर दिया।
सबसे पहले, चिकन स्तन, प्रोमाज़वाईयट मेयोनेज़, कवर मशरूम, घर का बना मेयोनेज़ और कसा हुआ प्रोटीन का जाल डाल दें। फिर हम बीट्रूट डालते हैं, अनानास के साथ तेल में दूध पकाते हैं, मेयोनेज़ के साथ चिकना हुआ, पनीर के साथ छिड़काव, मेयोनेज़ के साथ चिकना हुआ और grated yolks के साथ छिड़क दिया। सलाद का शीर्ष तैयार जैतून के साथ सजाया गया है और रेफ्रिजरेटर में भिगोने के लिए 5-6 घंटे के लिए सेट किया गया है। सेवारत करने से पहले, चिप्स को किनारों के चारों ओर पंखुड़ियों के रूप में रखें और मेज पर अनानस के साथ एक स्वादिष्ट सलाद "सूरजमुखी" की सेवा करें।
अनानास, पनीर और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद "सूरजमुखी"
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन - 600 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 50 मिलीलीटर;
- बिना पिट के काले जैतून - 200 ग्राम;
- मसाले;
- हार्ड किस्मों का पनीर - 150 ग्राम;
- चिप्स - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद मीठे अनानस - 200 ग्राम;
- मसालेदार मशरूम चैंपिगन - 200 ग्राम;
- अंडा - 3 पीसी।
तैयारी
चिकन पट्टिका छोटे स्लाइस में काटा। अंडे ठंडे पानी से भरते हैं और उबाल से उन्हें 10 मिनट तक उबालें। हार्ड पनीर हम एक बड़े teryochke पर रगड़ते हैं। मसालेदार मशरूम shinkuem
जब सभी अवयव तैयार होते हैं, चिकन पट्टिका की पहली परत फैलाते हैं, इसे मेयोनेज़ के साथ धुंधला करते हैं, मसालेदार मशरूम, अनानास फैलते हैं, फिर प्रोटीन की एक परत, पनीर के साथ छिड़कते हैं और मेयोनेज़ के साथ कवर करते हैं। आखिरी परत योल डालती है, समान रूप से उन्हें वितरित करती है और जैतून के साथ सजाने के लिए। सूरजमुखी की तरह सलाद दिखने के लिए, इसे चिप्स के साथ सजाने के लिए और इसे रेफ्रिजरेटर में डाल दें।