ऐसा करना असंभव है, यह मांस के साथ आलू को खराब करना है। किसी भी रूप में: उबला हुआ, तला हुआ, बेक्ड, आलू किसी भी मांस उत्पादों के साथ पूरी तरह से फिट बैठता है। पहले अभूतपूर्व नुस्खा के साथ आना मुश्किल है। ऐसा लगता है कि यह आसान हो सकता है: आलू और बेकन, लेकिन नुस्खा "बेकन में आलू" पहले से ही आपको लगता है। यह कैसे संभव है, बेकन में आलू क्यों है, और इसके विपरीत नहीं? यह बहुत आसान है! हम समझाते हैं।
- आलू उबाल "एक वर्दी में" - कम संभावना है कि कंद हाथों में अलग हो जाएगा;
- यदि आप कच्चे आलू को सेंकना चाहते हैं, तो खाना पकाने का समय एक घंटे तक बढ़ जाता है;
- यदि आप जल्दी में हैं, तो पूर्व पके हुए आलू सेंकना।
- आलू और बेकन मल्टीवार्क में पके जाते हैं, लेकिन कई ओवन पसंद करते हैं।
बेकन में बेक्ड आलू
सामग्री:
- आलू - 1,5 किलो;
- बेकन - 300 ग्राम;
- मक्खन - 60 ग्राम;
- अजमोद साग;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
सबसे पहले हम आलू उबालते हैं, लेकिन यह अलग नहीं होता है, कंदों को पचाना न करें। हम बेकन को लंबे संकीर्ण पट्टियों में काटते हैं, और प्रत्येक आलू "कपड़े पहने जाते हैं": हम बेकन के इतने बेल्ट डालते हैं कि यह गिर नहीं जाता है, टूथपिक के साथ मुक्त किनारे को पिन करें।
और अब हम ओवन में 15 मिनट के लिए "तैयार" आलू भेजते हैं। यह एक छोटे बेकिंग ट्रे में ऐसा करने के लिए बहुत सुविधाजनक है। अब उनकी महान किस्म बेची जा रही है। निचले हिस्से में, मक्खन को मत भूलना। और भोजन से पहले हम हिरन के साथ सजाने के लिए। बेकन में पके हुए आलू, पिघला हुआ वसा अवशोषित करते हैं, और बेकन की सुगंध को अवशोषित करते हैं। आना और ज्यादा नहीं करना बहुत मुश्किल है।
आलू बेकन के साथ भरवां
बेकन में बेक्ड आलू की एक बेहतर, अधिक त्यौहार भिन्नता बोलने के लिए यह है। छुट्टियों की मेज को भी खराब न करें। नुस्खा पूरी तरह से दोहराया जाता है, और आलू कंद भरने के लिए mincemeat जोड़ा जाता है।
सामग्री:
- आलू - 1,5 किलो;
- बेकन - 300 ग्राम;
- मक्खन - 60 ग्राम;
- अजमोद साग;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
भरने के लिए
- हार्ड किस्मों का पनीर - 200 ग्राम;
- कठोर उबला अंडे - 2 टुकड़े;
- लहसुन - 1 लौंग;
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
क्या आपको याद है कि कैसे avocado कप गड्ढे के बिना देखो? ये उबले हुए आलू से पकाने की जरूरत है। परिणामी पायदान में हम grated पनीर से भरने, बारीक कटा हुआ अंडे, लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित जगह। फिर, शीर्ष नुस्खा के रूप में, हम एक बेल्ट डालते हैं, हम पिन करते हैं और 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकने के लिए भरवां आलू भेजते हैं।
इस नुस्खा के बारे में क्या अच्छा है कि यह छोटा हुआ सामान अलग करना संभव है। नरम पनीर कुटीर पनीर और लहसुन के साथ, प्याज के साथ तला हुआ से मसालेदार मांस के साथ यह पकवान बहुत स्वादिष्ट है, हरे रंग के साथ तला हुआ बैंगन से मीठे मांस के साथ, ग्रीस के साथ भिगोकर पनीर से ... सामान्य रूप से, आपकी कल्पना जितनी अधिक समृद्ध होती है, उतनी ही विविध पकवान होती है।
पन्नी में बेकन के साथ आलू
सामग्री:
- उबला हुआ आलू - 5 पीसी।
- बेकन (पतली स्लाइस) - 20 टुकड़े;
- लहसुन - 1 लौंग;
- नमक, मिर्च का मिश्रण - स्वाद के लिए;
- अजमोद साग।
तैयारी
गहराई में कंद के एक तिहाई काटने, प्रत्येक आलू पर चार पार अनुभाग बनाओ। बेकन के एक टुकड़े पर रखे प्रत्येक स्लॉट में, सचमुच हल्के ढंग से लहसुन के एक grated लौंग से gruel के एक टुकड़ा smearing। जमीन मिर्च, नमक, यदि आवश्यक हो, के मिश्रण के साथ काली मिर्च, और प्रत्येक आलू को लपेटें - "हेजहोग" - पन्नी में। अब आलू को सीधे गरम ओवन में ग्रिल पर डालना भयानक नहीं है। 15 मिनट सेंकना। फोइल, धीरे-धीरे मोड़ो, ताकि प्रत्येक आलू पन्नी के कप में हो, और मेज पर हम पन्नी में आलू की सेवा करते हैं, या अलग से सेवा करते हैं। हम हिरन और सॉस के साथ खाते हैं।