एक गर्मी के साथ गर्मी के साथ गर्म बेक्ड आलू - ठीक है, जो इस तरह के एक प्रलोभन का विरोध कर सकते हैं! विशेष रूप से क्योंकि पन्नी में आलू से व्यंजन निष्पादन में बहुत ही सरल हैं, और बहुत सारे व्यंजन हैं। फ्रिज में क्या है, उससे एक स्वादिष्ट डिनर को एक साथ रखने के लिए, जब सभी बलों को पहले से ही काम और बच्चों को दिया गया है - क्या यह हर महिला का सपना नहीं है? और चिपचिपा घर के सदस्यों द्वारा क्या नष्ट नहीं किया जा सकता है - इसे पके हुए में, बेक्ड आलू सूखे नहीं होते हैं। सुबह में गर्म हो जाओ, एक हार्दिक नाश्ता प्राप्त करें!
पन्नी में आलू के साथ सामन
सामग्री:
- सामन - 400 ग्राम;
- आलू - 6 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- नींबू - 1/2 पीसी।
- अजवाइन - 1/2 सिर;
- जैतून का तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मिर्च का मिश्रण (ताजा जमीन) - 1/2 छोटा चम्मच;
- इतालवी जड़ी बूटी - 1 चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
सामन सामन, काली मिर्च, आधा नींबू का रस पानी और इसे एक खाद्य फिल्म में लपेटें। हम मरने के लिए आधा घंटे छोड़ देते हैं। हम आलू साफ, क्वार्टर, नमक, काली मिर्च में कटौती, इतालवी जड़ी बूटी के साथ छिड़क, 2 बड़ा चम्मच जोड़ें। मक्खन चम्मच और मिश्रण। हम आधे छल्ले में प्याज काटते हैं, सुनहरे तक तलना, अजवाइन के कटे हुए भूसे जोड़ें। प्रत्येक सैल्मन स्टेक के लिए पन्नी के एक अलग टुकड़े पर (यह एक डबल परत लेना बेहतर होता है) हम मछली के शीर्ष पर, मछली के शीर्ष पर अजवाइन के साथ प्याज फैलाते हैं - आलू स्लाइस, फिर तला हुआ प्याज के साथ कवर करते हैं और कसकर सबकुछ लपेटते हैं। हम इसे आधे घंटे तक ओवन तक भेजते हैं, 200 डिग्री तक गर्म होते हैं।
आप मछली और आलू सीधे एक पन्नी में सेवा कर सकते हैं या उन्हें प्लेटों पर रख सकते हैं, जो हिरन के साथ सजाते हैं। यह स्थिति की लोकतांत्रिक प्रकृति पर निर्भर करता है। लेकिन, किसी भी मामले में, तैयार पकवान आपको एक सुखद स्वाद के साथ खुश करेगा।
पन्नी में भरवां आलू
सामग्री:
- 6 आलू;
- क्रीम - 200 ग्राम;
- बेकन - 150 ग्राम;
- ताजा मशरूम - 300 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- परमेसन (grated) - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- धनिया - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम प्रत्येक आलू को पन्नी में लपेटते हैं और इसे 40 मिनट तक उच्च गर्मी पर सेंकते हैं। मुलायमता की जांच करें, टूथपिक पंचर करें। बारीक कटा हुआ बेकन फ्राइये, मक्खन, कटा हुआ मशरूम और तलना जोड़ें जब तक पूरा नहीं किया जाता है। हम क्रीम डालें (खट्टा क्रीम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है), दबाया लहसुन, नमक, काली मिर्च। एक फोड़ा लेकर आना और गर्मी से हटा दें।
बेक्ड आलू सामने आते हैं और आधे से ढके होते हैं। कोर को चम्मच दें ताकि एक सेंटीमीटर की दीवार की मोटाई वाली टोकरी प्राप्त हो। मशरूम के साथ निकाले गए आलू को मिलाकर इस ड्रेसिंग टोकरी को भरें। पनीर और हिरन के साथ छिड़काव गर्म, परोसें।
पन्नी में आलू के साथ चिकन
सामग्री:
- चिकन की पट्टिका - 400 ग्राम;
- आलू - 8 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 30 ग्राम;
- शहद - 1 चम्मच;
- सरसों - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- करी - 1/2 छोटा चम्मच;
- नमक, काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
चिकन पट्टिका धोया, एक पेपर तौलिया के साथ सूखे और छोटे टुकड़ों में काटा। सरसों और शहद के मिश्रण के साथ मौसम, करी, नमक, काली मिर्च, मिश्रण जोड़ें और 30 मिनट के लिए marinate करने के लिए छोड़ दें।
हम आलू साफ करते हैं और इसे स्लाइस, नमक, काली मिर्च में काटते हैं। प्याज आधे छल्ले में कटौती। मक्खन के साथ पन्नी का एक टुकड़ा स्नेहन, आधा आलू, चिकन और प्याज फैलाओ, कसकर लपेटो। हम दूसरे भाग के साथ उसी तरह दोहराते हैं। ओवन में आधे घंटे के लिए सेंकना, 200 डिग्री गर्म।
पन्नी में बेकन के साथ आलू
सामग्री:
- आलू - 8 पीसी।
- बेकन - 100 ग्राम;
- डिल - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
फोइल में बेकन के साथ आलू कैसे पकाते हैं? ट्यूबर (आबादी वाले लोगों को चुनना बेहतर होता है, और आलू को टुकड़े टुकड़े नहीं करना चाहिए) और हम गहरे कटौती करते हैं जिसमें हम बेकन के पतले स्लाइस डालते हैं। सोलिम, काली मिर्च और प्रत्येक आलू को एक अलग पन्नी में लपेटें।
ओवन में सेंकना, 200 मिनट तक गर्म, 40 मिनट के लिए। टूथपिक के साथ नरमता की जांच करें। कटा हुआ डिल के साथ छिड़के बेकन के साथ आलू समाप्त और बहुत सारे हिरन और सब्जियों के साथ परोसा जाता है।