ओवन में चीजमेकर, सही आहार भोजन का पालन करने वाले हर किसी के लिए एक अनिवार्य पकवान होगा। इस तरह की एक स्वादिष्टता पूरी तरह से तेल के बिना पकाया जाता है और कम कैलोरी और उपयोगी हो जाता है। हम आपको एक मंगा के साथ एक ओवन में दही पनीर के लिए कई सिद्ध और किफायती व्यंजन पेश करते हैं।
एक मंगा के साथ कुटीर चीज़ से स्वादिष्ट पनीर दही के लिए नुस्खा
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 485 ग्राम;
- आटा - 175 ग्राम;
- सूजी सूखे समूह - 20 ग्राम;
- अंडा सी 2 - 1 टुकड़ा;
- वैनिलिन;
- मक्खन - 15 ग्राम;
- चीनी छोटे सफेद - 40 ग्राम।
तैयारी
तो, मलाईदार पनीर को एक ब्लेंडर के साथ मलाईदार स्थिरता तक हराएं, चीनी, आटा जोड़ें और अंडा ड्राइव करें। इसके बाद, सूजी छिड़कें, वैनिलीन फेंक दें और सब कुछ मिलाएं। अब नमक साफ हाथों के साथ, हम आटे से छोटी गेंदें बनाते हैं, उन्हें फटकारते हैं और कार्यक्षेत्रों को एक तेल के बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करते हैं। हम लगभग 25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में एक मंगा के साथ कुटीर पनीर से syrnichki तैयार करते हैं।
सूजी के साथ लश दही केक
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 205 ग्राम;
- अंडा सी 2 - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 20 ग्राम;
- सूजी सूजी - 10 ग्राम;
- खट्टा क्रीम कम वसा - 10 मिलीलीटर;
- आटा - 30 ग्राम;
- प्रकाश किशमिश - वैकल्पिक।
तैयारी
ताजा ठंडा दही एक कटोरे में एक मंगा के साथ मिलाया जाता है, चीनी छिड़कता है, अंडे तोड़ता है और मिश्रण करता है। द्रव्यमान 10 मिनट तक छोड़ दिया जाता है, ताकि गले सूजन हो जाएं। आटा में डालने के बाद, उबले हुए किशमिश फेंक दें और घने सजातीय आटा गूंध लें। हम तेल के साथ ट्रे को ढंकते हैं, चर्मपत्र के साथ कवर करते हैं और हाथों से बने छोटे पनीर दही लगाते हैं। शीर्ष पर, उन्हें खट्टा क्रीम के साथ कवर करें और 1 9 0 डिग्री के तापमान पर पहले से गरम ओवन में 25 मिनट के लिए सेंकना। हम किसी भी जाम, खट्टा क्रीम या पाउडर चीनी के साथ सजाए गए आम के साथ तैयार किए गए कुटीर चीज़केक्स की सेवा करते हैं।
एक मंगा के साथ ओवन में चीज़केक
सामग्री:
- कॉटेज पनीर दानेदार - 505 ग्राम;
- चिकन अंडा - 2 पीसी।
- चीनी - 35 ग्राम;
- सूजी सूजी - 40 ग्राम;
- आटा - 20 ग्राम;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए;
- दालचीनी और कोको - स्वाद के लिए;
- नमक, सोडा - 5 ग्राम तक।
तैयारी
और यहां एक और तरीका है कि कैसे एक मंगा के साथ स्वादिष्ट और नाजुक पनीर केक बनाने के लिए। कुटीर पनीर एक चाकू में खरपतवार या सिर्फ एक कांटा के साथ मैश। फिर इसमें अंडे जोड़ें, चीनी, आम, आटा डालें, सोडा के साथ वैनिलीन और नमक फेंक दें। अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं, आटे को 2 भागों में विभाजित करें: एक आधा में हम कोको डालते हैं, और दूसरे में - दालचीनी। इसके बाद, हम कपकेक के लिए छोटे सिलिकॉन मोल्ड लेते हैं, उनमें पका हुआ आटा डालते हैं और लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर पनीर केक सेंकते हैं।