काशा - उचित पोषण के लिए सबसे अच्छा विकल्प। इसमें हमारे शरीर के लिए बहुत सारे फाइबर, विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स आवश्यक हैं। दूध के साथ एक जौ दलिया सभी वयस्कों और बच्चों का पसंदीदा है। यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है जो मांसपेशी द्रव्यमान बनाना चाहते हैं, क्योंकि इसमें बहुत सारी प्रोटीन होती है। अनाज दलिया का नियमित उपयोग कोलेजन के उत्पादन में योगदान देता है, जो त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, इसे साफ, चिकनी और खुराक बनाता है। आइए आप पर विचार करें कि कैसे एक जौ दलिया को स्वादिष्ट बनाने और पकाने के लिए।
दूध में जौ दलिया के लिए नुस्खा
सामग्री:
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- जौ groats - 50 ग्राम;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- मक्खन - 10 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक सॉस पैन में दूध डालो, थोड़ा पानी जोड़ें और इसे स्टोव पर रखें। हम मिश्रण को उबालने के लिए इंतजार कर रहे हैं, धीरे-धीरे जौ और थोड़ी मात्रा में नमक डालें। दलिया मोटा होने तक, लगभग 30 मिनट तक लगातार stirring, कम गर्मी पर कुक। खाना पकाने के अंत से 5 मिनट पहले, स्वाद के लिए चीनी और मक्खन जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
दूध और कद्दू के साथ जौ दलिया के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- जौ groats - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कद्दू - 100 ग्राम;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम पूरी तरह से गले को कुल्लाते हैं, उन्हें सॉर्ट करते हैं, उन्हें लोहे के बर्तन में डालते हैं, पानी डालते हैं और उन्हें आग में डाल देते हैं। लगभग 25 मिनट उबालें, ढक्कन के साथ कवर करें और काशा ब्रू को दें। इस बार कद्दू को मेरा और साफ करें, इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। एक सॉस पैन में दूध डालें, कद्दू डालें और मिश्रण को उबाल लें। हम लगातार एक छोटी आग बनाते हैं और 20 मिनट तक पकाते हैं। हम दूधिया-कद्दू द्रव्यमान को ब्लेंडर के साथ पीसते हैं और जौ के साथ मिलाते हैं। कद्दू के साथ समाप्त जौ दलिया में, मक्खन का एक टुकड़ा डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
केले के साथ दूध दलिया व्यंजनों
सामग्री:
- जौ groats - 0,5 आइटम;
- पानी - 0.5;
- दूध - 0,5 आइटम;
- केले - 1 टुकड़ा;
- नमक, चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
हमने जौ को ठंडे पानी में अग्रिम में रखा और इसे रात के लिए छोड़ दिया। सुबह में, हम पानी के अवशेषों को हटाते हैं और उबलते पानी के साथ समूह को डाल देते हैं। कम गर्मी पर 5 मिनट के लिए कुक और फिर स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ें। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। एक और 3 मिनट उबाल लें, फिर दूध जोड़ें। अगर दलिया बहुत मोटी है, तो आप थोड़ा दूध जोड़ सकते हैं। लगभग 5 मिनट के लिए कुक और बंद करें। केला छील, छोटे cubes में कटौती और दलिया में डाल दिया। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं, प्लेटों पर रख देते हैं और थोड़ा मलाईदार तेल जोड़ते हैं! यह बहुत स्वादिष्ट, स्वस्थ और पौष्टिक हो जाता है!
फल के साथ दूध दलिया
सामग्री:
- जौ groats - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- नमक - 0,5 छोटा चम्मच।
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन;
- एक बेरी मिश्रण (एक currant, एक स्ट्रॉबेरी, एक चेरी, खुबानी)।
तैयारी
एक सॉस पैन में दूध डालो और इसे थोड़ा गर्म करें। धीरे-धीरे जौ डालना, लगातार stirring,