स्मोक्ड चिकन में एक उज्ज्वल, समृद्ध स्वाद और एक स्वादिष्ट सुगंध है। यह बहुत ही निविदात्मक, रसदार और पूरी तरह से विभिन्न उत्पादों के साथ संयुक्त है। आज हम आपको बताएंगे कि स्मोक्ड चिकन के साथ मूल सलाद कैसे तैयार करें।
स्मोक्ड चिकन और मकई के साथ सलाद पकाने की विधि
सामग्री:
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- स्मोक्ड हैम - 300 ग्राम;
- ककड़ी - 2 टुकड़े;
- अंडा - 4 पीसी।
ईंधन भरने के लिए:
- सरसों - 1 चम्मच;
- मेयोनेज़;
- खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
अंडे ठंडे पानी के साथ एक पैन में डालकर कड़ी मेहनत करते हैं। हम हड्डियों से स्मोक्ड चिकन को हटाते हैं, त्वचा को हटाते हैं और मांस को क्यूब्स में काटते हैं। खीरे छील और कटे हुए भूसे काटते हैं। अंडे ठंडा, साफ और cubes में कटौती। डिल कुल्ला, हिलाओ और पीस लें। अब सभी तरल को ध्यान से निकालने के बाद, कटोरे में सभी अवयवों को जोड़ें, जार से डिब्बाबंद मक्का फेंक दें। मेयोनेज़ के साथ ड्रेसिंग मिश्रण खट्टा क्रीम तैयार करने के लिए, सरसों को डालें और, जैसा कि इसे मिश्रण करना चाहिए। हम टेबल पर हमारे सलाद ड्रेसिंग, हलचल और जगह डालना।
स्मोक्ड चिकन से सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन - 400 ग्राम;
- ताजा चैंपियन - 250 ग्राम;
- prunes - 100 ग्राम;
- अखरोट - 100 ग्राम;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- वनस्पति तेल;
- मेयोनेज़;
- क्रेनबेरी - सजावट के लिए।
तैयारी
अग्रिम में, अंडे उबालें, उन्हें साफ करें और उन्हें अलग रखें। एक अलग पैन में, गाजर के साथ आलू को एक वर्दी में पकाएं, उन्हें ठंडा करें और उन्हें छील दें। फिर अंडे और गाजर, हार्ड पनीर, prunes, चिकन, आलू और मशरूम के cubes में कटौती पर रगड़ें। चैंपिगन्स 10 मिनट के लिए तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में तलना, स्वाद के लिए podsalivaya। अखरोट खोल से कुचल दिया जाता है और कुचल दिया जाता है। अब सलाद परतें डालें: पहले गाजर जाओ, इसे मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करें, पनीर के आधे छिड़कें। फिर अंडों की एक परत, आधा आलू, मेयोनेज़, पागल, prunes, चिकन और मशरूम रखना। हम कटा हुआ ककड़ी और क्रैनबेरी के साथ तैयार किए गए सलाद तैयार करते हैं।
स्मोक्ड चिकन और अनानस के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- ताजा चैंपियन - 400 ग्राम;
- पनीर - 200 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- चिकन स्तन - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद अनानस - 1 कर सकते हैं;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- मेयोनेज़।
तैयारी
बल्ब और मशरूम को साफ किया जाता है, जब तक तरल पूरी तरह से वाष्पित नहीं हो जाता तब तक तेल पर कटा हुआ और तेल लगाया जाता है। डिब्बाबंद अनानास और स्मोक्ड चिकन क्यूब्स में कट जाते हैं, एक बड़े grater पर हम उबले हुए अंडे, और पनीर - melenkoy पर रगड़ते हैं। अब एक फ्लैट पकवान लें, इसे एक अंगूठी के रूप में रखें और परतें डालें: प्याज, चिकन, डिब्बाबंद अनानास, अंडे और कसा हुआ पनीर के साथ मशरूम। आखिरी एक को छोड़कर सभी परतें अच्छी तरह से एक अच्छी मेयोनेज़ जाल के साथ smeared हैं। अंत में, सावधानीपूर्वक फॉर्म को हटा दें, एक अनानस गुलाब के साथ सलाद को सजाने के लिए और मेज पर इसकी सेवा करें।
स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद पकाने की विधि
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन - 200 ग्राम;
- ताजा खीरे - 150 ग्राम;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मसालेदार मशरूम - 150 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - refueling के लिए;
- ताजा हिरण;
- मसाले।
तैयारी
इसलिए, हम प्याज को साफ करते हैं, अर्धचालक को तोड़ते हैं और इसे नरम तक वनस्पति तेल के साथ एक स्किलेट में पास करते हैं।
एक ताकू के साथ ताजा हिरन धोया, हिलाया और कटा हुआ। इसके बाद, निम्नलिखित अनुक्रम में सलाद परतें रखें: चिकन, ताजा खीरे, प्याज और मशरूम, हिरण और अंडे। प्रत्येक परत खट्टा क्रीम के साथ smeared है, किसी भी जामुन और हरी प्याज के पंख से सजाया। आप बस एक कटोरे में सभी सामग्री को जोड़ सकते हैं और मिश्रण कर सकते हैं।