गोभी की तरह एक पकवान के लिए, हर कोई अलग-अलग व्यवहार करता है - कुछ इसे बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं, और अन्य इसे सिर्फ पूजा करते हैं। नीचे आपको दिलचस्प व्यंजन मिलेंगे, जो आपको बताएंगे कि गोमांस के साथ स्ट्यूड गोभी कैसे पकाएं। सलाह और सिफारिशों के बाद, यह पकवान आपको बहुत स्वादिष्ट छोड़ देगा। और यहां तक कि जो लोग इसे पसंद नहीं करते थे, सबसे अधिक संभावना है कि वे पूरक के लिए पूछेंगे।
गोभी गोमांस - नुस्खा के साथ stewed
सामग्री:
- सफेद गोभी - 600 ग्राम;
- गोमांस - 450 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 70 ग्राम;
- प्याज - 120 ग्राम;
- गाजर - 150 ग्राम;
- जैतून का तेल - 10 मिलीलीटर;
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- नमक।
तैयारी
कप मल्टीवार्क में वनस्पति तेल में डालना, कटा हुआ प्याज, कसा हुआ गाजर फैलाएं और कार्यक्रम "बेकिंग" में हम 7 मिनट तैयार करते हैं। यदि कोई विशेष "हॉट" मोड है, तो निश्चित रूप से, आप इसका उपयोग कर सकते हैं। हमने तला हुआ सब्जियों को एक कटोरे में रखा और जब हम अलग हो गए। और कटोरे में उनके बजाय हम मसालेदार मांस डालते हैं, उसी कार्यक्रम में हम 25 मिनट तैयार करते हैं। सफेद गोभी melenko चमकदार, 2 के लिए मिनट उबलते पानी डालना, और फिर vodichku विलय। मांस के लिए, टमाटर का पेस्ट, नमक और मिश्रण जोड़ें। ऊपर गोभी, प्याज और गाजर रखना। इसे सब पानी से भरें और "क्वेंचिंग" मोड डालें, हम 2 घंटे तैयार करते हैं। सिग्नल के बाद, मल्टीवार्क में गोमांस के साथ स्ट्यूड गोभी मिश्रित होती है और मेज पर सेवा दी जाती है।
गोमांस और मशरूम के साथ स्टोव गोभी
सामग्री:
- गोमांस लुगदी - 550 ग्राम;
- शुष्क सफेद मशरूम - 70 ग्राम;
- sauerkraut - 750 ग्राम;
- बड़े प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 120 ग्राम;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक;
- काली मिर्च।
तैयारी
मांस को छोटे टुकड़ों में काटें। प्याज साफ, ठंडा और गर्म तेल में लगभग 5 मिनट के लिए minced हैं। फिर मांस को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर लगभग 8 मिनट तक पकाएं, नहीं