क्या आप जानते हैं कि कौन सी पकवान सबसे संतोषजनक है? बहुत से लोग सोचते हैं कि यह मांस है। जवाब गलत है। अनाज और मांस से बने पेट व्यंजनों में सबसे लंबे समय तक रहने के कारण, मांस के साथ दलिया के बिना कारण नहीं - फील्ड व्यंजन का एक लोकप्रिय पकवान। सभी ज्ञात अनाज के अलावा, बाजरा को अक्सर मांस के साथ जोड़ा जाता है। मीट पोल्ट्री आपको लंबी यात्रा, या लंबे काम से पहले लंबे समय तक बैठेगी।
स्टू के साथ बाजरा दलिया
स्टू के साथ बाजरा दलिया एक नुस्खा है जो तैयार करना आसान है। यह पकवान रात के खाने और रात के खाने के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- बाजरा - 2 आइटम;
- स्टू - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- हिरन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
बाजरा दलिया कैसे पकाने के लिए? बाजरा उबलते पानी से धोया जाता है: 1 कप बाजरा के लिए - 2 कप पानी, फिर 4 गिलास हमें पैन में डालने की जरूरत होती है। हम तैयार होने तक पकाते हैं।
स्ट्यूड मांस की वसा गर्म होती है और इसमें एक किरण भुनाती है। फिर हम इसे स्टू जोड़ते हैं, इसे गर्म करते हैं और बड़े टुकड़ों को तोड़ते हैं।
हम तैयार फॉइल, हलचल, नमक के साथ पैन में स्टू भेजते हैं। जड़ी बूटी के साथ छिड़कना।
यदि आप एक स्वस्थ भोजन की ओर अग्रसर हैं, तो स्टू के बजाय पक्षी के मांस को ले लें।
मांस के साथ बाजरा दलिया - नुस्खा
सामग्री:
- बाजरा - 2 आइटम;
- शोरबा या पानी - 4 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मांस - 300 ग्राम;
- तेल;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
मांस को छोटे क्यूब्स में काटें। एक फ्राइंग पैन, नमक, काली मिर्च में प्याज के साथ फ्राइये।
नीचे एक सॉस पैन में, हम प्याज के साथ मांस डालते हैं, हम बाजरा के साथ सावधानी से बंद होते हैं, ताकि पानी में डालना न हो, पानी पर बाजरा दलिया को छोटी आग पर लेटने दें जब तक कि बाजरा नरम न हो जाए।
मांस को समान रूप से वितरित करने के लिए तैयार दलिया मिलाएं। हम स्वाद के लिए कोशिश करते हैं और dosalivayem।
यदि आपने मल्टीवार्क में मांस के साथ मांस पुडिंग पकाए जाने का फैसला किया है, तो हम कटोरे के नीचे मांस, प्याज, शीर्ष बाजरा और पानी पर डालकर नमक डालकर "प्लोव" मोड में पकाते हैं। यह मोड अच्छा है क्योंकि मांस और प्याज हमारे हस्तक्षेप के बिना तला हुआ जाता है।
मीट पोल्ट्री, खाना पकाने के व्यंजन, जो हमने आपको प्रदान किए हैं, आपको लंबे समय तक बैठेंगे, और आप अक्सर इस पकवान पर वापस आ जाएंगे।