यह सब तीन हजार साल पहले शुरू हुआ था, जब माया और एज़्टेक्स द्वारा चॉकलेट का उपभोग किया गया था। फिर, धीरे-धीरे, सहस्राब्दी के बाद, 16 वीं शताब्दी में, चॉकलेट यूरोप में आनंद लेने लगे, हालांकि सभी नहीं, लेकिन केवल वे लोग जो शाब्दिक अर्थ में "पैसे पीते" थे। चॉकलेट एक मुद्रा, एक संपत्ति और एक लक्जरी बन गया है।
बहुत समय पहले यह पढ़ना संभव था कि हमारे समकालीन लोग पहले से ही सभी घातक पापों के चॉकलेट पर आरोप लगाते हैं - उच्च कोलेस्ट्रॉल, मोटापे, क्षय, और आज हम इस तथ्य के बारे में बात कर रहे हैं कि कड़वा चॉकलेट वजन घटाने के लिए उपयुक्त है।
क्या मैं चॉकलेट पर वजन कम कर सकता हूं?
सैद्धांतिक रूप से, काले चॉकलेट का वजन घटाने के साथ-साथ किसी भी अन्य उत्पाद के लिए उपयोग किया जा सकता है। यहां तक कि एक विशेष चॉकलेट आहार भी है, जो बताता है कि आप चॉकलेट के अलावा कुछ भी नहीं खाएंगे। आपका दैनिक हिस्सा 100 ग्राम है, और यह सब कुछ है ... इसका मतलब है कि आहार की कैलोरी सामग्री 540 किलो कैल होगी। कैलोरी सामग्री खतरनाक रूप से कम और बुरी तरह कम है, लेकिन यहां तक कि ऐसे खनिक के लिए भी "अधिक" खा सकता है।
औपचारिक रूप से, आप वजन और वसा खो सकते हैं। यदि आप एक दिन में 100 ग्राम वसा खाते हैं और कुछ और नहीं, तो आप वजन कम कर देंगे। लेकिन यदि आप इस तरह के चरम सीमाओं में भाग नहीं लेते हैं, तो कड़वा चॉकलेट वास्तव में वजन कम करने से लाभ उठा सकता है यदि आप इसे सामान्य भोजन के साथ जोड़ते हैं।
Slimming के लिए लाभ
सबसे पहले, चॉकलेट एक बहुत ही विटामिन उत्पाद है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन बी 1 और बी 2, कैल्शियम, लौह, पोटेशियम , मैग्नीशियम शामिल हैं। कड़वा चॉकलेट में थियोब्रोमाइन (कैफीन का रिश्तेदार) होता है, जो तंत्रिका और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली को भी उत्तेजित करता है, हालांकि कॉफी से 10 गुना कमजोर होता है। यह बुरा नहीं है, यह देखते हुए कि वजन घटाने अक्सर ताकत, मनोदशा, अवसाद में गिरावट के साथ मेल खाता है।
इसके अलावा, चॉकलेट में "उपयोगी" कोलेस्ट्रॉल होता है और हानिकारक के स्तर को कम करता है, यह आंतों के काम को भी नियंत्रित करता है और सचमुच कब्ज से बचाता है, जो आहार में तेज परिवर्तन के कारण अक्सर आहार पर होता है।
यदि वजन कम हो रहा है, तो आप एक दिन में थोड़ा कड़वा चॉकलेट खाएंगे, इससे केवल फायदा होगा।