अपवाद के बिना हर कोई पाई प्यार करता है। विशेष रूप से वे जहां परीक्षण छोटा होता है, और भरना अधिक होता है। हम शहद के साथ एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट और fantastically सुगंधित पाई के नुस्खा पर आपका ध्यान लाते हैं।
सेब और शहद के साथ पाई
सामग्री:
- शहद - 100 ग्राम;
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- सेब - 3 टुकड़े;
- चीनी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- आटा - 1 आइटम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- नमक - एक चुटकी;
- वनस्पति तेल
तैयारी
शहद के साथ एक पाई बनाने के लिए, सेब, छील, चार भागों में काट लें, कोर, बीज हटा दें और स्लाइस में काट लें। एक सॉस पैन में निचोड़ा हुआ नींबू का रस, शहद डालें और कमजोर आग लगा दें। सेब जोड़ें, हलचल करने के लिए भूलने के बारे में, लगभग 15 मिनट के लिए खाना बनाना। फिर प्लेट से सॉस पैन को हटा दें और ठंडा करने के लिए छोड़ दें। इस बार, चिकनी होने तक नींबू और मक्खन के ठीक grated छिलके पर grated के साथ चीनी पीस लें। फिर धीरे-धीरे अंडे चलाएं और बड़े पैमाने पर मिलाएं। एक अलग कटोरे में, आटा डालना, बेकिंग पाउडर और शिफ्ट जोड़ें। फिर, लगातार मिश्रण, चीनी मिश्रण में आटा डालना ध्यान से। वनस्पति तेल के साथ अच्छी तरह से चिकनाई बनाने के लिए फार्म और हमारे आटा फैल गया। एक चम्मच के साथ सिरप से हम सेब लेते हैं और समान रूप से ऊपर से फैलते हैं, थोड़ा परीक्षण करते हैं। हम मोल्ड को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री तक डालते हैं और लगभग 50 मिनट तक सेंकते हैं। शहद के साथ सेब पाई समाप्त शेष शेष सिरप डालना, ठंडा और ध्यान से मोल्ड से हटा दें। हम गर्म चाय के साथ एक ठंडा रूप में मेज की सेवा करते हैं।
नट और शहद के साथ लेटेन पाई
सामग्री:
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 आइटम;
- पागल - 0,5 आइटम;
- वनस्पति तेल - 0,5 आइटम;
- दालचीनी - 0,5 छोटा चम्मच।
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
एक सॉस पैन में थोड़ा गर्म पानी, वनस्पति तेल डालें और चीनी छिड़क दें। हम थोड़ी गर्म, एक कमजोर आग डाल दिया। फिर चीनी को पूरी तरह से भंग होने तक शहद, हलचल और उबाल लें।
परिणामस्वरूप मिश्रण को कटोरे में अच्छी तरह से डाला जाता है, बेकिंग पाउडर, नींबू का रस, दालचीनी, उत्तेजना और कटा हुआ पागल जोड़ें। अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं और धीरे-धीरे आटा में डालना। आटा एक मोटी खट्टा क्रीम के रूप में बाहर निकलना चाहिए, लेकिन साथ ही यह एक चम्मच गिरने के लिए स्वतंत्र है।
वनस्पति तेल के साथ केक ग्रीस का निर्माण करें, आटा को समान रूप से फैलाएं और इसे पहले से गरम करने के लिए 180 डिग्री सेल्सियस तक 180 डिग्री सेल्सियस तक भेजें। इस समय के अंत में, हम शहद के साथ तैयार दुबला पाई निकालते हैं, इसे ठंडा करते हैं, इसे प्लेट पर डालते हैं और इसे चीनी पाउडर से सजाते हैं।