सूखे फल से मिश्रण पसंद नहीं है? यह गर्म और ठंडा दोनों नशे में हो सकता है। सर्दी में, यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है, इसलिए इसे गर्मियों में पकाएं और इसे फ्रिज में डाल दें, और गर्म में - यह सर्दी में गर्म हो जाएगा, ठंढ में लंबे समय तक चलने के बाद।
सूखे सेब, खुबानी, नाशपाती, किशमिश, प्लम से सूखे फलों का बना हुआ मिश्रण, इसलिए इसे विटामिन का एक अतिरिक्त स्रोत माना जा सकता है। आप सूखे अनानस, केला, कीवी जैसे मिश्रित और विदेशी फल में जोड़ सकते हैं। सूखे फल का मिश्रण कैसे करें? चलो सूखे फल से मिश्रण के लिए नुस्खा पर विचार करें।
सूखे फल का मिश्रण कैसे तैयार करें?
सामग्री:
- सूखे सेब - 200 ग्राम;
- सूखे नाशपाती - 150 ग्राम;
- सूखे फल का मिश्रण - 400 ग्राम;
- पानी - 2 एल;
- चीनी - 150 ग्राम
तैयारी
गर्म पानी के नीचे अच्छी तरह से सेब कुल्ला, और नाशपाती और सूखे फल 5-10 मिनट के लिए भिगोना। उबलते पानी के सॉस पैन में, चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से भंग करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। परिणामी सिरप में, फल के मिश्रण के 5 मिनट के बाद, पहले सेब और नाशपाती डाल दें। इसे 25 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक करें। अंत में, स्वाद के लिए नींबू उत्तेजकता, वेनिला जोड़ें। हम सब कुछ एक साथ 10 मिनट के लिए पकाते हैं और इसे आग से हटा देते हैं। एक ढक्कन के साथ कवर, सूखे फल का मिश्रण देने के लिए। किसी भी मौसम के लिए विटामिन पेय तैयार है!
एक multivark में सूखे फल का मिश्रण
यदि आपके पास मल्टीवार्कर है, तो मैं आपको मल्टीवार्क में सूखे फल से मिश्रण का एक सरल मिश्रण सुझाता हूं। यह बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है।
मल्टीवार्क में धोए गए सूखे फल रखे जाते हैं। अधिकतम चावल में चीनी और पानी जोड़ें। मल्टीवाकर को लगभग 1-2 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" शासन पर रखा जाता है। रात को कंपोजिट करना बेहतर होता है, तो मल्टीवायरेट हीटिंग मोड में जाएगा, और सूखे फलों के आपके मिश्रण को सुबह तक थर्मॉस में घुमाया जाएगा।
एक बच्चे के लिए सूखे फल का मिश्रण कैसे पकाएं?
सभी बच्चे सूखे फल से मिश्रण के बहुत शौकीन हैं। बच्चों के मिश्रण के लिए, अपने स्वयं के दच से फल चुनना बेहतर है, क्योंकि वे पर्यावरण के अनुकूल हैं, और अधिक रसदार हैं। यदि आपको अभी भी सूखे फल खरीदना है, तो आप बेहतर ढंग से उन लोगों को ले लें जो आपके क्षेत्र में बढ़ते हैं - सेब, नाशपाती आदि। किसी भी compote में आप किशमिश जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- विभिन्न फलों (नाशपाती, सेब, prunes, किशमिश) से मिश्रित - 350 ग्राम;
- पानी - 2 लीटर।
तैयारी
शुष्क फल अच्छी तरह से गर्म पानी के साथ कुल्ला और उबलते पानी के एक बर्तन में डाल दिया। लगभग 30 मिनट के लिए कुक, अंत में आप किशमिश के एक मुट्ठी भर जोड़ सकते हैं। चीनी के बजाय, यदि आप बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो आप शहद के कुछ चम्मच डाल सकते हैं।
सूखे फल का मिश्रण कितना उपयोगी है?
सूखे फल का मिश्रण पाचन के लिए बहुत उपयोगी है। सूखे फल में कई पेक्टिन होते हैं, जो पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं, आंतों के पेस्टिस्टल्स को उत्तेजित करते हैं। सूखे फल से मिश्रणों के नियमित उपयोग के साथ, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्यीकृत किया जाता है, जहरीले पदार्थ, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल शरीर से हटा दिया जाता है। सूक्ष्मजीवों और विटामिन की सामग्री के अनुसार, वे दुकान में खरीदे गए रस की तुलना में अधिक समृद्ध हैं। तो सूखे फल से मिश्रण पीएं और स्वस्थ रहें!