सेलेनियम को चंद्रमा के सम्मान में इसका नाम प्राप्त हुआ, क्योंकि चंद्रमा पृथ्वी का उपग्रह है, इसलिए जीवन में मनुष्य का उपग्रह भी है। इस रोमांटिक रूपरेखा का आविष्कार खोजकर्ता, स्वीडिश वैज्ञानिक जे। बर्ज़ेलियस ने किया था। आज हम न केवल इस सूक्ष्मता की उच्च मांग के कारणों पर विचार करेंगे, बल्कि विटामिन के साथ सेलेनियम की बातचीत भी करेंगे।
सेलेनियम के कार्य
सिद्धांत रूप में, सेलेनियम की मुख्य भूमिका कैंसर के खिलाफ सुरक्षा करना है। इस संपत्ति के कारण, उन्हें तीन और समान जटिल शीर्षक प्राप्त हुए:
- स्नाइपर - क्योंकि यह किसी भी कैंसर कोशिका को गोली मारता है जो रास्ते में आया है;
- पुनर्स्थापक - सेल झिल्ली बहाल;
- गार्ड - क्योंकि यह कोशिकाओं में हानिकारक पदार्थों की पहुंच को रोकता है और रोकता है।
सबसे कष्टप्रद बात यह है कि पिछले कुछ वर्षों में पृथ्वी और पानी में इस चमत्कारी सूक्ष्मता का कम और कम होता है, यही कारण है कि आपको सेलेनियम के साथ विटामिन के जटिल के बारे में सोचना होगा।
सेलेनियम हमारे यकृत को विषैले पदार्थों से सूजन, आंखों, त्वचा, बाल से उम्र से संबंधित परिवर्तनों से बचाता है। सेलेनियम ग्लूटाथियोन सहित 200 एंजाइमों का एक हिस्सा है - एक एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम जो लाल रक्त कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाता है। इसके अलावा, सेलेनियम कैंसर कोशिकाओं की सुरक्षा और नियंत्रण के लिए, ल्यूकोसाइट्स के संश्लेषण के साथ-साथ एंटीबॉडी के उत्पादन को भी बढ़ाता है।
और अमेरिकी वैज्ञानिकों के हालिया अध्ययनों से पता चला है कि एचआईवी के शुरुआती चरणों में सेलेनियम का उपयोग इसके विकास को धीमा कर देता है।
विटामिन की सूची:
- शिकायत सेलेनियम;
- सेलेनियम-संपत्ति;
- डॉ लिनस पॉलिंग द्वारा सुपर मल्टी-विटामिन;
- ओक्सिन कैप्सूल;
- विटामिन ई के साथ सेलेनियम किला;
- सोलविमिन सेलेनियम पाउडर;
- सेलेनियम के साथ एंटीऑक्सीडेंट;
- न्यूट्राइट सेलेनियम + ई;
- एओके + सेलेनियम;
- सोलगर सेलेन;
- एसीई + सेलेनियम।
उत्पादों में
खाद्य पदार्थों में विटामिन सेलेनियम की सामग्री सीधे उस मिट्टी पर निर्भर करती है जिसमें सेलेनियम के पौधे स्रोत बढ़े। सब्जियों और फलों में यह छोटा है, लेकिन यह अनाज में है, लेकिन फिर, इलाज नहीं किया जाता है।
सेलेनियम सभी समुद्री उत्पादों, साथ ही जानवरों के यकृत और गुर्दे में पाया जा सकता है।
विटामिन के साथ बातचीत
यदि आप सेलेनियम युक्त विटामिन खरीदने जा रहे हैं, तो आपको अन्य तत्वों के साथ इसकी बातचीत के बारे में पता होना चाहिए। सेलेनियम और एंटीऑक्सीडेंट स्वयं, और इसलिए, यह पूरी तरह से फिट बैठता है
सेलेनियम किसी भी विटामिन में निहित किया जा सकता है, लेकिन यह केवल दो उपरोक्त विटामिनों के साथ इंटरैक्ट करता है, और यदि आप इसे अलग से उपभोग करते हैं, तो आप शायद ही कभी सकारात्मक आकलन प्राप्त करेंगे।
दैनिक आवश्यकता
कुछ डॉक्टर 12 साल की उम्र से 100 माइक्रोन सेलेनियम लेने की सलाह देते हैं, अन्य लोग द्रव्यमान के आधार पर आवश्यकता की गणना करने की सलाह देते हैं - शरीर के वजन के 1 किलो प्रति 15 μg।