अखरोट जैसे कई लोग, वे स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं। इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि ये पागल बहुत उपयोगी हैं। कितना उपयोगी अखरोट , अब हम जानते हैं।
अखरोट में क्या उपयोगी है?
इस अखरोट में अद्वितीय जैविक गुण होते हैं, जिसके कारण यह विभिन्न बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करता है। अखरोट की संरचना में कई विटामिन (सी, पीपी, ई, के, बी विटामिन) और ट्रेस तत्व (मैग्नीशियम, आयोडीन, जिंक, कोबाल्ट, पोटेशियम, मैंगनीज, कैरोटीन), साथ ही साथ अन्य उपयोगी पदार्थ भी शामिल हैं (पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, टैनिन , फाइटोसिड पदार्थ)। यदि आप दिन में 4-5 कोर खाते हैं, तो अखरोट में पोषक तत्व खनिज और विटामिन में जीव की दैनिक आवश्यकता को पूरी तरह से कवर करेंगे।
इस संरचना के कारण, अखरोट कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों, यूरोलिथियासिस, प्रोस्टेटाइटिस, सिरदर्द, उच्च रक्तचाप, कब्ज, खराब प्रतिरक्षा, एनीमिया, अवसाद, खराब स्मृति और कई अन्य बीमारियों में मदद करता है।
यह पता चला है कि आहार में इन पागल को शामिल करना उपयोगी है, हालांकि, वजन कम करने में उनके उपयोग के बारे में सवाल उठता है। आखिरकार, अखरोट बहुत कैलोरी हैं, अगर आप वजन कम करने की प्रक्रिया में हैं तो वे हस्तक्षेप नहीं करेंगे?
अखरोट वजन कम करने के लिए उपयोगी है?
वास्तव में, कैलोरी सामग्री के बावजूद, यह उत्पाद वजन कम करने में उपयोगी है । तथ्य यह है कि बुनियादी भोजन के बीच स्नैक्स के लिए पागल बहुत अच्छे होते हैं। कैंडी या रोल खाने के बजाय, 1-2 पागल खाएं, आप पर्याप्त और शांत रूप से दोपहर के भोजन या रात के खाने की प्रतीक्षा करेंगे। नट भूख दबाते हैं और यह निश्चित रूप से वजन कम करने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
इसके अलावा, ये पागल चयापचय को उत्तेजित करते हैं, शरीर से वसा को हटाते हैं, निश्चित रूप से, इससे वजन घटाने की ओर जाता है। अखरोट में निहित एक सब्जी प्रोटीन, वसा द्रव्यमान की संरचना को कम कर देता है और मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है।
यदि आपको इन नट्स को वास्तव में पसंद नहीं है, तो आप उन्हें विभिन्न व्यंजनों में दर्ज कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सलाद। और दलिया में पागल जोड़ने के लिए यह बहुत उपयोगी है।
महिलाओं के लिए एक अच्छा अखरोट क्या है?
अब तक, हमने अखरोट के लाभों के बारे में पूरी तरह से बात की है, और अब आइए बात करें कि यह अखरोट मानवता के सुंदर आधे भाग के लिए कितना उपयोगी है।
सबसे पहले, अखरोट स्तन कैंसर को रोकने का एक उत्कृष्ट माध्यम है। तनाव से लड़ने के लिए अखरोट में मदद करता है, और हमारे समय में, महिलाएं तनाव से ग्रस्त हैं।
इसके अलावा, अखरोट बाल को मजबूत करते हैं, डैंड्रफ़ को हटाते हैं, त्वचा में सुधार करते हैं और त्वचा रोगों में मदद करते हैं, और अखरोट के तेल के शरीर पर कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। हम सभी, महिलाएं युवा दिखना चाहती हैं, इसलिए अखरोट एक अनिवार्य सहायक है।
वैसे, युवा अखरोट परिपक्व लोगों की तुलना में और भी उपयोगी हैं।
उपयोगी युवा अखरोट की तुलना में?
दुर्भाग्यवश, ये हरे नट बहुत कड़वा हैं, हालांकि उनमें से एक compote या जाम तैयार करना संभव है। इन मीठे व्यंजनों में, पागल का कड़वा स्वाद ध्यान देने योग्य नहीं होगा।
इसके अलावा, आप एक टिंचर तैयार कर सकते हैं जो विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करेगा और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करेगा।
वोदका पर हरे नट्स का टिंचर
सामग्री:
- पागल - 20 टुकड़े;
- वोदका - 0,5 लीटर।
तैयारी
हरे नट पीसकर उन्हें वोदका से भरें। 24 घंटों तक खड़े होने की तैयारी छोड़ दें, तनाव। दिन में दो बार एक चम्मच पर टिंचर लें, अधिमानतः सुबह और शाम को। पाठ्यक्रम के अंत में आप बहुत बेहतर महसूस करेंगे।