उन लोगों के लिए जो क्लासिक ग्रोग के लिए प्यार से चमक नहीं पाते हैं, हम अवयवों की सूची में एक सेब की भागीदारी के साथ एक नरम और सुखद बदलाव के लिए नुस्खा खोलेंगे। ऐप्पल ग्रोग न केवल पार्टियों के वर्गीकरण में एक दिलचस्प शराब पीने वाला पेय है, बल्कि सर्दी के लिए भी एक उत्कृष्ट उपाय है।
सेब ग्रोग कैसे पकाना है?
सामग्री:
- सेब साइडर - 3 आइटम;
- चीनी - आधे शताब्दी;
- currant पत्तियां - 2 पीसी।
- सेब शराब - 1/3 बड़ा चम्मच।
तैयारी
सॉस पैन में सेब साइडर डालें और इसे चीनी और काले currant पत्तियों के साथ एक उबाल में लाओ। जैसे ही पेय फोड़ा जाता है, गर्मी को कम करें और इसे लगभग 10 मिनट तक पकाएं। पीने से क्रीम की पत्तियों को हटा दें और इसे हल्के ढंग से ठंडा करें। सेवारत से पहले, सेब मदिरा को ग्रोग में जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और चश्मे में डालें। यदि आवश्यक हो, तो पेय को और मीठा किया जा सकता है।
दालचीनी के साथ हनी-सेब ग्रोग
सामग्री:
- सेब - 5 पीसी।
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी -1;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- पानी - 3 आइटम;
- अंधेरा रम - 450 मिलीलीटर;
- जमीन जायफल
तैयारी
सेब छीलते हैं और छीलते हैं और बेकिंग ट्रे पर रखे जाते हैं। शहद के मिश्रण और पानी के गिलास के साथ सेब डालो, दालचीनी के साथ छिड़के और 45 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गरम ओवन में डाल दें, या नरम होने तक।
हम सेब को ब्लेंडर से ओवन और पीई से निकालते हैं। परिणामस्वरूप मैश किए हुए आलू को गहरे रम और गर्म पानी से भरें। उसके बाद, मिठाई के लिए पेय की जांच की जानी चाहिए और यदि आवश्यक हो तो शहद जोड़ें।
कॉकटेल "ऐप्पल ग्रोग" को सजाए गए व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जाता है, जो जायफल के साथ छिड़क दिया जाता है।
सेब ग्रोग के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- सेब ब्रांडी - 30 मिलीलीटर;
- सेब का रस - 60 मिलीलीटर;
- शुष्क वर्माउथ - 30 मिलीलीटर;
- मक्खन - 1/2 छोटा चम्मच;
- चीनी, मसालों - स्वाद के लिए।
तैयारी
ऐप्पल का रस एक प्लेट पर डालकर उबाल लेकर आ जाता है। रस के लिए हम स्वाद के लिए चीनी और मसाले (दालचीनी, लौंग, अनाज, जायफल) जोड़ते हैं। जैसे ही रस उबाल जाता है, हम आग को औसत तक कम करते हैं और ढक्कन के नीचे मसालों को 7-8 मिनट तक उबालें। अब रस फ़िल्टर किया जाना चाहिए और थोड़ा ठंडा होना चाहिए, ताकि शराब जोड़ने के दौरान, यह वाष्पीकृत नहीं होता है।
यह सच है, मक्खन को गर्म पेय में जोड़ा जा सकता है - यह स्वाद को ध्यान में रखेगा। थोड़ा ठंडा सेब के रस में, वर्माउथ और ब्रांडी जोड़ें, मिश्रण और एक सेवारत गिलास में पेय डालना।
तैयार grog दालचीनी, सेब टुकड़ा, नींबू उत्तेजकता, या व्हीप्ड अंडे का सफेद की एक छड़ी के साथ सजाया जा सकता है।