प्रस्तावित व्यंजनों को पढ़ने के बाद, आप ओवन में पास्ता से पास्ता तैयार करने के तरीके सीखेंगे। सरल अनुशंसाओं के कार्यान्वयन के माध्यम से, आप न केवल पिछले पास्ता पास्ता का निपटान कर सकते हैं, बल्कि अपने परिचित उबाऊ मेनू को भी महत्वपूर्ण रूप से विविधता प्रदान कर सकते हैं।
ओवन में पास्ता और चिकन के साथ रड्डी पुलाव
सामग्री:
- उबला हुआ पास्ता - 280 ग्राम;
- चिकन मांस (स्तन) - 280 ग्राम;
- चयनित चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- पूरा दूध - 115 मिलीलीटर;
- क्रीम या खट्टा क्रीम - 115 ग्राम;
- प्याज बल्ब - 85 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 110 ग्राम;
- सूरजमुखी की गंध के बिना तेल - 25 मिलीलीटर;
- सुगंधित शुष्क प्रोवेनकल या इतालवी जड़ी बूटी - स्वाद के लिए;
- नमक आयोडीन पत्थर और ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
- हम चिकन स्तन पकाते हैं, और तैयारी पर अपने छोटे टुकड़े को झुकाते हैं।
- हम तेल सूरजमुखी प्याज पर एक फ्राइंग पैन में साफ और पास करते हैं, फिर चिकन उबला हुआ लुगदी और थोड़ी अधिक तलना, नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें।
- बेकिंग डिश में, पूर्व-तेल वाले, उबले हुए पास्ता और प्याज और चिकन से तलना की परतें रखें।
- अब थोड़ा अंडा हरा, दूध और क्रीम या खट्टा क्रीम और मिश्रण में डालना।
- हम podsalivayem अंडे-दूध मिश्रण, सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ मौसम और पनीर भी पकाया और फिर मिश्रण।
- परिणामस्वरूप चिकन के साथ परिणामस्वरूप पदार्थ को चिकन के साथ भरें और ओवन में आगे पकाने के लिए भोजन भेजें।
- 1 9 डिग्री के तापमान पर लगभग तीस मिनट के बाद, पनीर और चिकन के साथ ओवन में पास्ता कैसरोल तैयार हो जाएगा, आप इसे टेबल पर पेश कर सकते हैं, कटा हुआ हिरण के साथ छिड़कते हैं।
ओवन में पास्ता और सॉसेज के साथ स्वादिष्ट पुलाव उसी तरीके से तैयार किया जाता है, लेकिन उबले हुए चिकन मांस के बजाय आपको सॉसेज का कोई विकल्प और स्वाद लेने की आवश्यकता होती है।
ओवन में पास्ता और कुटीर चीज़ से मीठा पुलाव
सामग्री:
- उबला हुआ पास्ता - 220 ग्राम;
- कुटीर चीज़ अनाज - 320 ग्राम;
- चयनित चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- मध्यम वसा सामग्री या खट्टा क्रीम की क्रीम - 85 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 65 ग्राम;
- मोल्ड तेल लगाने के लिए मक्खन।
तैयारी
- अंडे, खट्टा क्रीम या क्रीम और चीनी के साथ कुटीर चीज़ अनाज के एक कटोरे में मिलाएं।
- अब परिणामस्वरूप दही मिश्रण को पास्ता में फैलाएं, मिश्रण करें और बेकिंग के लिए एक तेल के मक्खन में द्रव्यमान फैलाएं।
- 1 9 0 डिग्री तक गरम ओवन में तीस मिनट के भोजन के बाद, इसे हटा दें और इसे ठंडा करें।
पनीर के साथ ओवन में बेक्ड पास्ता
सामग्री:
- उबला हुआ पास्ता - 320 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 220 ग्राम;
- चयनित चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- मलाईदार किसान तेल - 40 ग्राम;
- नमक आयोडीन पत्थर और मसालों - स्वाद के लिए।
तैयारी
- पनीर पुलाव तैयार करने के लिए, पीटा अंडे को एक ढीले मलाईदार मक्खन, नमक और मसाले का एक चुटकी मिलाकर मिलाएं, फिर पीसने वाले पनीर को आधा जोड़ें और फिर मिलाएं।
- तैयार अंडे-पनीर मिश्रण के साथ पास्ता मिलाकर इसे बेकिंग के लिए एक तेल के रूप में डाल दें।
- हम शेष पनीर चिप्स के साथ भोजन को रगड़ते हैं और लगभग बीस मिनट के लिए इसे 1 9 5 डिग्री ओवन तक गरम करते हैं।
ओवन में पास्ता के साथ मांस casserole
सामग्री:
- उबला हुआ पास्ता - 480 ग्राम;
- छोटा हुआ मांस - 480 ग्राम;
- प्याज बल्ब - 95 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 95 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 1 9 जी;
- दूध - 3 9 0 मिलीलीटर;
- मलाईदार किसान तेल - 55 ग्राम;
- गेहूं का आटा - 85 ग्राम;
- जायफल ग्राउंड अखरोट - 2 चुटकी;
- सूरजमुखी की गंध के बिना तेल - 25 मिलीलीटर;
- नमक आयोडीन पत्थर और ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
- मांस पुलाव की तैयारी के साथ मांस पुलाव की तैयारी शुरू होती है। खुली और कटा हुआ प्याज फ्राइये, फिर सूखे मांस को रख दें और प्याज पीसकर, इसे पीसकर पीस लें।
- टमाटर का पेस्ट, नमक और काली मिर्च जोड़ें, मिश्रण करें और एक और चार मिनट में चलो।
- डालने के लिए, मक्खन पिघलाएं और आटा में एक मलाईदार छाया में पास करें।
- अब, पतली गुदगुदी के साथ, दूध को पैन में डालें, लगातार और तीव्र रूप से एक व्हिस्क की मदद से सामग्रियों को सरकते हुए।
- हम नमक सॉस, काली मिर्च, मौसम जायफल के साथ जोड़ते हैं, इसे कुछ मिनट लेते हैं और प्लेट से हटा देते हैं।
- पकवान को सजाने के दौरान, हम पास्ता को परतों, कसा हुआ पनीर और मांस तलना में डालते हैं, प्रत्येक परत को एक मलाईदार दूध सॉस के साथ छिड़कते हैं।
- हम उपरोक्त से पनीर के साथ पुलाव को सेंकते हैं और इसे तीस से चालीस मिनट तक 185 डिग्री के तापमान पर सेंकने के लिए भेजते हैं।