चिकन शोरबा पर बोर्स्च की कैलोरी सामग्री

बोर्स्च न केवल एक स्वादिष्ट और प्यारा है, बल्कि एक बहुत ही उपयोगी पकवान है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण और आवश्यक होते हैं। यह आहार में भी शामिल है।

बीट, गाजर, प्याज, गोभी, लहसुन, आलू, हिरन और मांस - ये सभी उत्पाद विटामिन में समृद्ध हैं, और साथ में वे शरीर के लिए केवल एक विटामिन उपस्थिति बनाते हैं। बोर्स की तैयारी में, विभिन्न व्यंजनों के अनुसार ताजा और सायरक्राट दोनों का उपयोग किया जा सकता है। लेकिन मांस कम वसा लेने के लिए बेहतर है, तो बोर्श कम कैलोरी होगा। उदाहरण के लिए, चिकन शोरबा पर बोर्स्च की कैलोरी सूअर या भेड़ के बच्चे पर पकाए गए लोगों की तुलना में बहुत कम होती है।

चिकन के साथ बोर्श में कितने कैलोरी हैं?

चिकन शोरबा पर बोर्स्च की कैलोरी सामग्री कई कारकों पर निर्भर करती है। शोरबा के लिए इस्तेमाल होने वाले शव के हिस्से पर विचार करना उचित है। औसतन, चिकन शोरबा पर एक स्वादिष्ट बोर्स्च में लगभग 100 ग्राम उत्पाद के लगभग 48 किलोग्राम होते हैं।

बोर्श की कैलोरी सामग्री को कैसे कम करें?

बोरश को कम कैलोरी को चिकन स्तन या fillets लेने की जरूरत है। मांस के साथ त्वचा को हटाने के लिए जरूरी है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में वसा होता है। सभी फोम को हटाने के बाद, मांस के उबलने के बाद पहला पानी निकाला जाना चाहिए।

यदि आप बोर्चे तैयार करने के लिए सायरक्राट का उपयोग करते हैं, तो तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री ताजा गोभी का उपयोग करने से अधिक होगी। आप भुना का उपयोग करके कैलोरी भी कम कर सकते हैं। तो, आप सब्जियों को वनस्पति तेल या वसा में नहीं, बल्कि पानी के साथ एक फ्राइंग पैन में पारित कर सकते हैं। आलू के बजाय, आप सेम का उपयोग कर सकते हैं। यह बोर्श न केवल कम कैलोरी सामग्री के कारण जीतता है, बल्कि फलियां के लाभों के कारण भी जीतता है। बोर्श को मेयोनेज़ के साथ नहीं भरा जा सकता है, लेकिन कम कैलोरी खट्टा क्रीम के साथ या पूरी तरह से ईंधन भरने से इंकार कर दिया जाता है। चिकन शोरबा पर बोर्स्च के लिए रोटी बेहतर गेहूं के उच्चतम ग्रेड से नहीं बल्कि राई की सेवा की जाती है। इसमें न केवल कम कैलोरी होती है, बल्कि इसके स्वाद के लिए अधिक उपयुक्त होता है।