फल सलाद एक हल्का नाश्ता या मिठाई हो सकता है, जो विभिन्न आयु के उपभोक्ताओं को अपील करेगा। इस लेख में, हम इस पकवान के कुछ मूल और क्लासिक व्यंजनों को साझा करेंगे।
क्रीम के साथ फल सलाद
सामग्री:
- ब्लूबेरी - 2 आइटम;
- तरबूज - 200 ग्राम;
- हरी अंगूर - 1 क्लस्टर;
- स्ट्रॉबेरी - 2 आइटम;
- कारंबोला - 1 टुकड़ा;
- क्रीम पनीर - 200 ग्राम;
- नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- क्रीम के लिए क्रीम - 1/2 सेंट;
- चीनी पुडा - एक शताब्दी का 1/4;
- पेकान - 1/2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
एक सलाद कटोरे में हम ब्लूबेरी, cubes के साथ diced, अंगूर के छिद्र, छील, स्ट्रॉबेरी आसनों और carambola के टुकड़े मिश्रण।
एक अलग कटोरे में, हार्ड चोटियों के फार्म तक क्रीम चाबुक । अलग-अलग, चीनी पाउडर और नींबू के रस की एक छोटी राशि के साथ क्रीम पनीर चाबुक। यदि क्रीम पनीर हाथ में नहीं है, तो आप व्हीप्ड क्रीम और कॉटेज पनीर के साथ एक फल सलाद तैयार कर सकते हैं, इसके लिए, कॉटेज पनीर को पहले एक कांटा से घिसना होता है, और फिर बाकी सामग्री के साथ मिलाया जाता है।
एक सिलिकॉन spatula का उपयोग, व्हीप्ड क्रीम और दही द्रव्यमान गठबंधन। फल सलाद पर परिणामी मिश्रण फैलाओ। हम पकवान को कार्बोबोला और कटा हुआ पागल के तार के साथ सजाते हैं।
क्रीम के साथ फल सलाद के लिए एक साधारण नुस्खा
सामग्री:
- क्रीम पनीर - 90 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अनानस - 1 टुकड़ा;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- चेरी - 1/2 सेंट;
- अंगूर - आधे शताब्दी;
- हेज़लनट - आधे शताब्दी;
- marshmallow - 1 आइटम;
- क्रीम के लिए क्रीम - 1/2 सेंट।
तैयारी
नरम चोटियों के गठन तक एक व्हिस्क के साथ क्रीम whisk। खट्टा क्रीम, नींबू का रस और चीनी के साथ मिश्रित क्रीम पनीर।
हमने अनानास से कोर काट दिया, और मांस को छोटे क्यूब्स में काट दिया। चेरी और अंगूर आधा में कटौती कर रहे हैं, और हड्डियों को हटा दिया जाता है। हम त्वचा से नारंगी छीलते हैं, और खंडों से हम फिल्मों को काटते हैं और बड़े टुकड़ों के लिए उन्हें अपनी उंगलियों से अलग करते हैं। एक चाकू के साथ मोटे तौर पर कटा हुआ Hazel। मार्शमलो या मार्शमलो का गिलास, छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। एक सलाद कटोरे में तैयार फल, नट और मार्शमलो मिलाएं, जो मलाईदार ड्रेसिंग और मिश्रण के साथ भरपूर मात्रा में पानी से भरा हुआ है। तैयार सलाद को पहले से ही मेज पर परोसा जा सकता है, और आप रेफ्रिजरेटर में 3 घंटे तक रख सकते हैं, और फिर भागों में कटौती कर सकते हैं।
इस नुस्खा में आप किसी भी पसंदीदा फल का उपयोग कर सकते हैं, और आप फल सिरप या जाम के साथ सेवा कर सकते हैं।