मैननिक पूरी तरह बजटीय है, लेकिन खाना पकाने पाई में स्वादिष्ट स्वादिष्ट और सरल है, जो किसी भी स्थिति में मदद कर सकता है। इसके बाद, हम सेब जोड़कर इस अतुल्य बेकिंग की सामान्य संरचना को विविधता प्रदान करने की पेशकश करते हैं।
मल्टीवार्क - रेसिपी में केफिर पर सेब के साथ मनीक
सामग्री:
- केफिर (अधिमानतः फैटी) - 245 मिलीलीटर;
- सूजी - 175 ग्राम;
- अंडे चुने गए - 2 पीसी।
- चीनी - 170 ग्राम;
- आटा - 180 ग्राम;
- सेब (एंटोनोव) - 2 9 0 ग्राम;
- वेनिला;
- बेकिंग पाउडर - 15 ग्राम;
- पाउडर चीनी - सजावट के लिए।
तैयारी
गर्म केफिर सूजी में अच्छी तरह से blubbered के लिए, एक बेकिंग पाउडर के साथ sifted अंडे, चीनी, वैनिलीन और आटा जोड़ें। सब कुछ हिलाओ और छोटे आकार के कटा हुआ सेब जोड़ें। द्रव्यमान को एक तेल के कंटेनर में डालो और केक को "बेकिंग" पर एक घंटे तक पकाएं। स्टीम टोकरी का उपयोग करके मैननिक को हटाएं, पाउडर चीनी के साथ सजाने के लिए और सुगंधित चाय के एक कप के साथ परोसें ।
सेब के साथ मनीक - नुस्खा
सामग्री:
- जमीन दालचीनी;
- सेब ताजा (हरी किस्मों) - 3 पीसी।
- केफिर - 215 मिलीलीटर;
- वैनिलिन;
- आटा - 75 ग्राम;
- सूजी का समूह - 230;
- पिघला हुआ मक्खन - 115 ग्राम;
- स्टार्च - 40 ग्राम;
- चीनी - 65 ग्राम;
- सोडा;
- बेकिंग पाउडर - 1 छोटा सा शौचालय।
तैयारी
गर्म केफिर में, मंगा भेजें और 45 मिनट के लिए छोड़ दें। पिघला हुआ मक्खन में, चीनी डालें, इसे अच्छी तरह मिलाएं और इसे मंगा में जोड़ें। फिर दालचीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा, और वेनिला का एक चुटकी फेंक दें। स्टार्च और मिश्रण के साथ आटा छिड़के। आटा बहुत घना नहीं होना चाहिए। पतली स्लाइस के साथ सेब छीलें और नींबू के रस के साथ थोड़ा छिड़के।
तेल और काली मिर्च के साथ पैन को थोड़ा सा आटा लें। सेब के ऊपर और आटा पर डालना। 185 डिग्री पर 45 मिनट के लिए मैनिक को ओवन और सेंकना में भेजें। केक निश्चित रूप से तैयार हो जाएगा जब इसकी पूरी सतह भूरा हो जाती है।
कैसे आटा और सेब के बिना केफिर पर एक mannik पकाने के लिए?
सामग्री:
- सेब (हरी किस्में) - 2 पीसी।
- चीनी - 115 ग्राम;
- केफिर - 485 मिलीलीटर;
- सूजी - 215 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच;
- वैनिलिन;
- पाउडर चीनी - सजावट के लिए।
तैयारी
चीनी और मिश्रण के साथ मच्छर। वेनिलीन, बेकिंग पाउडर डालें, केफिर में डालें और अच्छी तरह मिलाएं, ताकि कोई गांठ एकत्र न हो। सेब को साफ करने और पतली स्लाइस में काटने की जरूरत है। मक्खन के साथ फार्म स्नेहन, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़काव और आटा का एक हिस्सा डालना। सेब के टुकड़े ऊपर और आटा पर डालना। मैनीक्योर 185 डिग्री 45 मिनट पर सेंकना। एक टूथपिक के साथ तैयारी की जांच करें, इसे ठंडा करने के लिए प्रतीक्षा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।