गर्म, गर्म दिन के साथ तुम्हारी प्यास बुझाएगी? बेशक, एक शांत स्वादिष्ट पेय का एक गिलास, स्वतंत्र रूप से तैयार किया गया। हम आपको नींबू से घर का बना नींबू पानी के लिए सरल व्यंजनों की पेशकश करते हैं। गर्मी में, यह पेय आपको ताज़ा कर देगा, और ठंडे मौसम में धूप के दिनों को याद करते हुए मूड को पूरी तरह से बढ़ाया जाएगा।
नींबू से घर का बना नींबू पानी
सामग्री:
- नींबू - 345 ग्राम;
- पानी 955 मिलीलीटर;
- चीनी - 135 ग्राम
तैयारी
नींबू गर्म पानी में अच्छी तरह से धोया जाता है, और फिर एक तौलिया के साथ सूखा। एक छोटे grater पर उत्तेजना चोटी, और नींबू निचोड़ के रस से एक कटोरे में निचोड़। एक सॉस पैन में, नींबू पानी के लिए पानी उबालें, चीनी डालें और हलचल जब तक यह पूरी तरह से घुल जाता है। जार में उत्तेजना डालें, साइट्रस का रस जोड़ें और ध्यान से सभी गर्म सिरप डालना। ढक्कन बंद करें और पूरी तरह से ठंडा होने तक पेय छोड़ दें। इसके बाद, हम इसे रेफ्रिजरेटर में हटा देते हैं, और कई घंटों के फिल्टर के बाद, कैरफ़ में डालें और इसका स्वाद लें।
नींबू और नारंगी से घर का बना नींबू पानी के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- नारंगी - 5-7 टुकड़े;
- खनिज पानी - 10 लीटर;
- चीनी - 650 ग्राम;
- नींबू - 9 5 ग्राम
तैयारी
संतरे एक फ्रीजर में अच्छी तरह से धोया, सूखा और साफ कर रहे हैं। फिर हम फल निकालते हैं, इसे डिफ्रॉस्ट करते हैं और इसे स्लाइस में काटते हैं। हम उन्हें उत्तेजना के साथ मांस चक्की के माध्यम से मोड़ते हैं और परिणामी प्यूरी को ठंडे खनिज पानी के साथ डालना। हम 20 मिनट के पेय का आग्रह करते हैं, और फिर नींबू के रस को जोड़ते हैं और चीनी को स्वाद के लिए डालते हैं। रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए अच्छी तरह से हिलाएं और नींबू पानी हटा दें।
नींबू और टकसाल से घर का बना नींबू पानी के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- नींबू - 65 ग्राम;
- ताजा टकसाल - 5 शाखाएं;
- पीने का पानी - 980 मिलीलीटर;
- चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
ताजा टकसाल रिनस, अतिरिक्त तरल से हिलाता है, उपजी से पत्तियों को फाड़ता है और चाकू से बारीक कटौती करता है। मेरा नींबू, उबलते पानी से घिरा हुआ, आधे में कटौती और एक juicer का उपयोग, रस निचोड़। शेष उत्तेजना नहीं फेंक दिया जाता है, लेकिन ठंड पीने के पानी के साथ एक पैन में भेजा जाता है। टकसाल के पत्तों को जोड़ें और तरल को उबाल लें। कुछ मिनट उबालें, और फिर प्लेट से नींबू का काढ़ा लें और तुरंत चीनी को स्वाद के लिए फेंक दें। अच्छी तरह मिलाएं, पेय को गर्म स्थिति में ठंडा करें, तनाव दें और नींबू का रस डालें। हम फ्रिज में कई घंटों के लिए नींबू पानी निकालते हैं, और सेवा करने से पहले, टकसाल के पत्तों के साथ पेय को सजाने के लिए।
अदरक और नींबू के साथ घर का बना नींबू पानी
सामग्री:
- पीने का पानी - 2.5 लीटर;
- अदरक की जड़ - 205 ग्राम;
- चीनी - 30 ग्राम;
- शहद - 30 ग्राम
तैयारी
अदरक छील और grated है। एक सॉस पैन में उबले हुए पानी का एक लीटर डालें और तैयार अदरक फेंक दें। नींबू धोए जाते हैं, आधे में कटौती करते हैं और रस को निचोड़ा जाता है। उत्तेजना को चोटी और अदरक के साथ एक पैन में डाल दिया। सामग्री को स्वाद, मिश्रण और फोड़ा करने के लिए चीनी फेंको। इसके बाद, स्टोव से व्यंजन हटाएं, नींबू पानी को ठंडा करें और ठंडा करें। उसके बाद, प्राकृतिक शहद डालें और नींबू का रस जोड़ें। अंत में, हम ठंडे पानी के साथ पेय को पतला करते हैं, चश्मे में डालते हैं और प्रत्येक सेवा को नींबू के टुकड़े से सजाते हैं।
नींबू और स्ट्रॉबेरी से घर का बना नींबू पानी
सामग्री:
- पानी फ़िल्टर - 2 एल;
- नींबू - 9 5 ग्राम;
- चीनी - 155 ग्राम;
- स्ट्रॉबेरी - 305 ग्राम;
- टकसाल - स्वाद के लिए।
तैयारी
नींबू से घर का बना नींबू पानी बनाने से पहले, मीठा सिरप पकाएं: पैन में पानी डालें, इसे 80 डिग्री तक गर्म करें और चीनी और नींबू कुचल उत्तेजना स्वाद के लिए फेंक दें। अच्छी तरह मिलाएं, तरल उबालें और प्लेट से व्यंजन हटा दें। नींबू के लुगदी से रस निचोड़ें और इसे मीठे सिरप में जोड़ें। स्ट्रॉबेरी धोए जाते हैं, एक तौलिया से भिगोकर और ब्लेंडर में कुचल जाते हैं। अब बेरी प्यूरी को नींबू के पेय में डाल दें, मिंट के पत्तों के साथ मिश्रण करें और सजाएं।