अद्भुत कॉकटेल डाइक्विरी की उत्पत्ति के कई संस्करण हैं, जिनकी नुस्खा बहुत लोकप्रिय है, सबसे आम बात यह है कि 18 9 8 में, अमेरिकी इंजीनियर जेनिंग्स कॉक्स, जो क्यूबा में थे, ने जीन समाप्त कर दिया। और वह स्थानीय आबादी रम से खरीदा, जो चीनी और नींबू के रस के साथ मिलाया, अपने मेहमानों की सेवा की। पेय मेहमानों के साथ बहुत लोकप्रिय था और बाद में, डाइक्विरी रेसिपी ने अपना जीवन प्राप्त किया और दुनिया के सलाखों के दौरे पर बंद कर दिया। इसका नाम सैंटियागो के पास स्थित दिक्रीरी बीच के सम्मान में कॉकटेल को दिया गया था।
दाईकीरी कैसे पकाना है?
कॉकटेल का आधार, जैसा कि आपने अनुमान लगाया है, सफेद रम है। दूसरे कम महत्वपूर्ण घटक कुचल बर्फ है। इसके बिना, डाइक्विरी नुस्खा सभी अर्थ खो देता है, क्योंकि कॉकटेल को ठंडा नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन कुचल बर्फ के टुकड़ों के साथ। खैर, तीसरा उत्पाद चीनी है। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह प्राथमिक है! लेकिन इन तीन अवयवों को मिलाकर परिणामस्वरूप प्रभाव शानदार है!
Daiquiri कॉकटेल - नुस्खा
क्लासिक कॉकटेल रेसिपी में रम, बर्फ और नींबू शामिल हैं। यही वह है जिसे हम पकाने की कोशिश करेंगे।
सामग्री:
- सफेद रम - 60 मिलीलीटर;
- चीनी - 10 ग्राम;
- नींबू - 70 ग्राम;
- क्यूब्स में बर्फ - 200 ग्राम।
तैयारी
बर्फ के cubes के साथ, एक बरतन मिश्रण रम, चीनी और नींबू का रस में। फोम रूपों तक मारो। फिर एक ठंडा गिलास में डालना और तुरंत सेवा करते हैं। आप कांच के टुकड़े के साथ कांच सजाने कर सकते हैं।
केले "डाइक्विरी" - नुस्खा
आज कॉकटेल रेसिपी में कई बदलाव हुए हैं। दाईकीरी के रूपों में से एक केले के अलावा है।
सामग्री:
- सफेद रम - 60 मिलीलीटर;
- ट्रिपल-सेकंड - 15 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
- क्रीम - 15 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - 1 चम्मच;
- केला - 1/4 पीसी।
- क्यूब्स में बर्फ - 4-6 पीसी।
तैयारी
दाईकीरी के लिए इस नुस्खा में केला - 1/4 हिस्सा शामिल है। नुस्खा में उल्लिखित सभी अवयवों को बर्फ के साथ एक ब्लेंडर में पीटा जाता है, फिर हम एक शीतल द्रव्यमान में एक सजातीय द्रव्यमान डालते हैं, इसे नींबू के टुकड़े से सजाने के लिए सजाते हैं और इसकी सेवा करते हैं।
Daikiri Mulata के लिए पकाने की विधि
आप नुस्खा में कुछ कॉफी शराब जोड़ने का प्रयास कर सकते हैं।
सामग्री:
- सफेद रम - 50 मिलीलीटर;
- कॉफी शराब - 20 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - 10 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
- क्यूब्स में बर्फ - 4-6 पीसी।
तैयारी
रम को ब्लेंडर में नींबू के रस, कॉफी मदिरा और चीनी सिरप के साथ मिश्रित किया जाता है। कुचल बर्फ जोड़ें और फोम प्राप्त होने तक whisk। फिर हम एक ठंडा ग्लास में कॉकटेल डालना और इसकी सेवा करते हैं। आप नींबू के टुकड़े के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं।
कॉकटेल "Passionate Daiquiri"
पेय का एक और संस्करण - जुनून फल के रस के साथ।
सामग्री:
- सफेद रम - 60 मिलीलीटर;
- जुनून फल का सिरप - 15 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 30 मिलीलीटर;
- चेरी - सजावट के लिए;
- क्यूब्स में बर्फ - 4-6 पीसी।
तैयारी
एक ब्लेंडर में, फोम के गठन तक, जुनून फलों का रस, नींबू का रस और बर्फ के साथ रम। हम चेरी के साथ सजाए गए जमे हुए चश्मे में एक कॉकटेल की सेवा करते हैं।
स्ट्रॉबेरी "Daikiri" - नुस्खा
उत्पादों की इस संख्या से आप 6 लोगों के लिए कॉकटेल तैयार कर सकते हैं।
सामग्री:
- सफेद रम - 300 मिलीलीटर;
- स्ट्रॉबेरी - 400 ग्राम;
- सेब का रस - 300 मिलीलीटर;
- 1 नींबू का रस;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- क्यूब्स में बर्फ - 10 पीसी।
तैयारी
स्ट्रॉबेरी "डाइक्विरी" कॉकटेल, जिस नुस्खा का हम उद्धरण देते हैं, इसमें अवयवों में स्ट्रॉबेरी होती है - आप ताजा और जमे हुए जामुन दोनों ले सकते हैं। इसे धोएं और इसे बर्फ के साथ ब्लेंडर में रखें। फिर नींबू, चीनी, सेब का रस और रम का रस जोड़ें, जब तक एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए, और जमे हुए चश्मे में डालें। आप स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों के साथ पेय को सजाने और कॉकटेल के साथ काम कर सकते हैं।
समुद्र तट पार्टी पूरी तरह से कॉकटेल "पिनाकोलाडा" और "ब्लू लैगून" द्वारा पूरक है। अच्छा आराम करो!