मल्ड वाइन - एक वार्मिंग ड्रिंक जो आपको सामान्य सर्दी से बचाएगा। इसकी तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं। शराब, मजबूत चाय, कोग्नाक और रम जोड़ने, विभिन्न मसालों का उपयोग करके, आपको हमेशा एक नया और मूल पेय मिलता है। हम आपको बताएंगे कि कैसे बेकार शराब तैयार करना है।
मल्ड वाइन कैसे पकाना है?
सामग्री:
- लाल सूखी शराब - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 1,5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लौंग - 10 पीसी।
- किशमिश - 10 टुकड़े;
- पानी - 0.5;
- इलायची - 5 पीसी।
- नारंगी - 0.5 पीसी।
- दालचीनी - 2 छड़ें।
तैयारी
तुर्क में थोड़ा उबला हुआ पानी डालें, लौंग और इलायची की कलियों को फेंक दें। हम तरल को उबाल लेकर आते हैं और हम इसे एक घंटे तक जोर देते हैं। शराब को पॉट में डालो, शहद और चीनी जोड़ें। हमने मिश्रण को सबसे छोटी आग पर रखा और 80 डिग्री तक गर्म किया, लेकिन फोड़ा नहीं है। फिर हम टर्की से मसाले पकड़ते हैं और दालचीनी के साथ किशमिश डालते हैं। हम फिर से गर्म हो जाते हैं और इसे बंद कर देते हैं। ढक्कन के साथ कवर, दोनों तरल पदार्थ मिलाएं और हम 20 मिनट जोर देते हैं। ऑरेंज धोया, छोटे टुकड़ों में काटा और चश्मे में डाल दिया। हम मल्ड वाइन डालते हैं और इसे एक गर्म स्वाद और सुगंध का आनंद लेते हुए जरूरी गर्म पीते हैं!
घर पर मल्ड वाइन कैसे पकाना है?
सामग्री:
- लाल सूखी शराब - 500 मिलीलीटर;
- चाय - 400 मिलीलीटर;
- ताजा अदरक - 2 सेमी;
- Badonia - 1 टुकड़ा;
- दालचीनी - 2 छड़ें;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- बादाम;
- शहद - इच्छा पर;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
अदरक साफ, पतली स्लाइस में काटा और एक सॉस पैन में डाल दिया। शराब के साथ भरें, दालचीनी, टब्बी और बादाम, कटा हुआ प्लेट फेंक दें। हम चीनी डालते हैं और बर्तनों को आग पर डाल देते हैं। पहले बुलबुले दिखाई देने तक मिश्रण को गर्म करें और तुरंत चाय पेश करें। फिर, गर्मी, प्लेट से हटा दें और एक नारंगी डाल दिया, कटा हुआ। ढक्कन को ढकें और कम से कम 15 मिनट तक मल्ड वाइन का आग्रह करें। हम कप पर पेय डालते हैं और गर्म होने के दौरान अपने स्वाद और सुगंध का आनंद लेते हैं। यदि मल्ड वाइन बहुत मीठा नहीं है, तो स्वाद के लिए थोड़ा सा शहद जोड़ें।
गैर मादक मल्ड वाइन कैसे करें?
सामग्री:
- चेरी का रस - 500 मिलीलीटर;
- उबलते पानी - 500 मिलीलीटर;
- काली चाय का पत्ता - 2 चम्मच;
- नींबू - 3 स्लाइस;
- Badonia - 1 टुकड़ा;
- दालचीनी - 1 छड़ी;
- लौंग - 2 पीसी।
- prunes - 7 पीसी .;
- अदरक की जड़ - स्वाद के लिए;
- सूखे खुबानी - 5 पीसी।
- शहद - स्वाद के लिए;
- चीनी - 100 ग्राम
तैयारी
तो, पहले पत्ती चाय पर उबलते पानी डालें और इसे लगभग 5 मिनट उबालें। Prunes और सूखे खुबानी पूरी तरह से धोया जाता है। फिर हम चाय को फ़िल्टर करते हैं, इसे सॉस पैन में डालें, चीनी, जमीन अदरक, नींबू स्लाइस, ट्यूबेरी, दालचीनी, लौंग और सूखे फल जोड़ें। चेरी के रस को अच्छी तरह मिलाएं और डालें। पेय को उबाल लेकर लाएं और कम गर्मी पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं। उसके बाद, हम कप पर मल्ड वाइन डालते हैं और स्वाद के लिए शहद डालते हैं।
मल्टीवार्क में मल्ड वाइन कैसे पकाना है?
सामग्री:
- लाल semisweet शराब - 500 मिलीलीटर;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नारंगी - 3 लॉब्यूल;
- दालचीनी - 1 छड़ी;
- नींबू - 2 लॉब्यूल;
- लौंग - 2 पीसी।
- Badonia - 1 टुकड़ा;
- धनिया - चुटकी;
- इलायची - 1 पीसी।
- अदरक की जड़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम आपको रेड वाइन से मल्ड वाइन बनाने का एक त्वरित तरीका प्रदान करते हैं। नारंगी और नींबू सावधानीपूर्वक धोया, पतली स्लाइस में काटा और फल एक कटोरे multivarka में डाल दिया। सभी मसाले, शहद जोड़ें और लाल semisweet शराब डालना। मोड "मल्टीप्रोफाइल" सेट करें और लगभग 5 मिनट चिह्नित करें, लेकिन तरल को उबालने की अनुमति न दें। ध्वनि संकेत के बाद, हम डिवाइस को "ताप" कार्यक्रम में अनुवादित करते हैं और 15 मिनट तक पेय का आग्रह करते हैं। फिर ढक्कन खोलें, मल्ड वाइन को दबाएं और इसे उच्च चश्मे पर डालें।