गर्म गर्मी के बीच में निर्विवाद प्यास से निकलने वाला सबसे बढ़िया पेय एक ठंडा, घर का बना नींबू पानी है। हां, यह घर है, स्टोर स्टोर्स के कारण स्टेबिलाइजर्स, रंगों और स्वादों के साथ आप और भी पीना चाहते हैं। इसलिए, हम नींबू पानी के त्वरित, वास्तविक, बेजोड़ स्वाद की तैयारी के लिए आपको कई व्यंजनों को साझा करना चाहते हैं और आपको यह बताते हैं कि इसे घर पर कैसे बनाया जाए।
घर पर नुस्खा "Tarhun" बनाने के लिए कैसे - नुस्खा
सामग्री:
- ताजा तारगोन (वर्मवुड तारगोन) - 120 ग्राम;
- बड़े नींबू - 3 पीसी।
- दानेदार चीनी - 200 ग्राम;
- पीने का पानी - 3 लीटर।
तैयारी
पानी की जरूरी मात्रा उबला हुआ है और उबलते पानी को पहले से धोया और मनमाने ढंग से बड़े कटा हुआ वर्मवुड तारगोन डाला जाता है। इस कंटेनर को ढक्कन से ढकें और इसे 35-40 मिनट के लिए इस रूप में छोड़ दें।
बड़े आकार के नींबू उबलते पानी के साथ डूब जाते हैं, और फिर स्लाइस में कटौती करते हैं, 3-4 मिलीमीटर से अधिक मोटी नहीं। नींबू के साथ टैंक में चीनी डालना और क्रश की मदद से, सब नीचे दबाकर अच्छा दबाया जाता है।
जब हमारे टैराहोना का जलसेक तैयार होता है, तो हम इसमें नींबू के अच्छी तरह से खमीर वाले लोबों को बदलते हैं और ध्यान से सब कुछ मिलाते हैं। जैसे ही नींबू पानी का तापमान कमरे के नजदीक आता है, हम एक छिद्र लेते हैं, जिसे अतिरिक्त रूप से गज की साफ कटौती के साथ कवर किया जाता है और हम इस तरह से पूरे पेय को फ़िल्टर करते हैं। इसके बाद, हम अच्छी तरह से धोए गए, प्लास्टिक की बोतलों में टैरागोन डालते हैं और उन्हें ठंडा करने के लिए भेजते हैं।
घर पर अदरक नींबू पानी कैसे बनाना - नुस्खा
सामग्री:
- अदरक की जड़ें - 2 पीसी।
- बड़े नींबू - 2 टुकड़े;
- ब्राउन शुगर - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- ताजा टकसाल की पत्तियां - 5-6 पीसी।
- पीने का पानी - 2 लीटर।
तैयारी
मसालेदार अदरक की जड़ों से, त्वचा को पतली छीलते हैं, और जड़ को ठीक और ठीक स्ट्रॉ में काटा जाता है, जिसे तब चाय बनाने के लिए टीपोट में स्थानांतरित किया जाता है। नींबू सावधानी से धोया और एक अच्छी grater के माध्यम से हम उन्हें छील की शीर्ष परत हटा दें, जिसके बाद हम ब्रूवर को भेजते हैं। बारीक ताजा टकसाल की पत्तियों को काट लें और उन्हें केतली में भी डाल दें। कुचल अदरक और टकसाल के साथ जेड्रा पूरी तरह से पीने के पानी के उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 45-50 मिनट के लिए अलग रखा जाता है।
नींबू के रस के कटोरे में आधे और धीरे-धीरे निचोड़ा हुआ नींबू, यह सुनिश्चित कर लें कि इसे लुगदी के टुकड़ों के साथ हड्डियां नहीं मिलती हैं। अब इस पियालोचु में ब्राउन शुगर डालें और इसे रस से रगड़ें, और उसके बाद सबकुछ एक साफ कैरफ़ में दो लीटर की मात्रा के साथ ले जाएं। इसके बाद, ब्रूवर से उसी डिकेंटर में जलसेक डालें, पहले इसे धातु के छिद्र के माध्यम से गुजरना। हम कैरफ़ के किनारों को गर्म पानी में जोड़ते हैं, एक बड़े चम्मच के साथ सबकुछ हलचल करते हैं और इसे ढक्कन से ढकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं।
नींबू और संतरे से घर का बना नींबू पानी कैसे बनाना - नुस्खा
सामग्री:
- बड़े नींबू - 3 पीसी।
- बड़े संतरे - 4 पीसी।
- ठीक चीनी - 320 ग्राम;
- पीने का पानी - 4 लीटर।
तैयारी
पांच लीटर पॉट लें, इसमें पानी की आवश्यक मात्रा डालें और इसे गैस स्टोव पर हॉटप्लेट पर रखें। हम साइट्रस के फल के प्रत्येक फल को धोते हैं और उन्हें चाकू से दो बराबर हिस्सों में काटते हैं। प्रत्येक ऐसे हिस्सों से हम सभी रस को एक कटोरे में निचोड़ते हैं, और इसके बाद शेष छील मनमाने ढंग से टुकड़ों के साथ बड़े टुकड़ों में काटा जाता है।
पहले से ही उबलते पानी में हम नारंगी और नींबू छील के टुकड़े ले जाते हैं, जिसे हम 8 मिनट तक पकाते हैं। फिर, यहां छोटी चीनी जोड़ें और जैसे ही यह घुल जाता है हम कंटेनर को आग से हटा देते हैं। जब इस सुगंधित पेय का तापमान पहले से ही गर्म हो जाता है, तो यहां नींबू-नारंगी का रस डालें, इसे लंबे, बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। इस अद्भुत, और सबसे महत्वपूर्ण प्राकृतिक नींबू पानी को साफ धुंध की कई परतों के माध्यम से फ़िल्टर करें और इसे हमेशा रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
प्रयोग करें और स्वादिष्ट घर का बना नींबू पानी तैयार करें, क्योंकि इसे कैसे करें - अब आप जानते हैं!