पनीर के साथ मैकरोनी रोजमर्रा के मेनू के लिए एक स्वादिष्ट, मूल पकवान है। और उत्पादों को सेवा देने से पहले केवल छिद्रों के साथ छिड़काया जा सकता है, और अधिक जटिल पाक कृतियों के इस सामंजस्यपूर्ण संयोजन का उपयोग करके सजाया जा सकता है कि हर किसी को अपवाद के बिना पसंद आएगा।
ओवन में पनीर के साथ पास्ता
कई व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट पास्ता हैं, ओवन में पनीर के साथ पकाया जाता है। शुष्क गर्मी के साथ भोजन की प्रसंस्करण, एक कठोर, स्वादिष्ट परत के निर्माण में योगदान, अद्भुत काम करता है, और यह एक साधारण गार्निश से एक अद्भुत भूख से बदल जाता है।
सामग्री:
- पेस्ट - 400 ग्राम;
- पनीर चिप्स - 250 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
- पास्ता को तैयार होने तक नमकीन पानी में उबाला जाता है, एक कोलांडर में डाला जाता है, चिप्स के आधा हिस्से के साथ निकालने और मिश्रित करने की अनुमति दी जाती है।
- एक तेल के रूप में भोजन की नींव रखो, शेष शेविंग्स को छिड़कें और 180 डिग्री पर एक प्रकाश, मुंह से पानी के लिए सेंकना।
पनीर के साथ बेक्ड पास्ता
पनीर और अंडे के साथ मुलायम और मुलायम पास्ता, जिसकी नुस्खा नीचे निर्धारित की जाती है, अगर सूक्ष्म मांस, मशरूम या कटे हुए सॉसेज उत्पादों के साथ वांछित हो, तो पूरक हो सकता है, जो केवल संतृप्ति में जोड़ता है और केवल बेहतर के लिए स्वाद और पौष्टिक विशेषताओं को बदलता है।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 500 ग्राम;
- ताजा चुने हुए अंडे - 5 पीसी।
- परमेसन - 100 ग्राम;
- सब्जी वसा - 30 मिलीलीटर;
- प्याज - 100 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
- नमकीन पानी में पके हुए आधे तक उबला हुआ, स्पेगेटी प्याज भुना हुआ है और एक उपयुक्त आकार में फैल गया है, वांछित अगर अन्य उत्पादों को जोड़ना।
- अंडे को भिगोएं, मसालों, नमक का स्वाद लें और वहां पर डालें, परमेसन के साथ छिड़कना।
- 175 डिग्री बीस मिनट पर मैकरोनी और पनीर सेंकना।
पिघला हुआ पनीर के साथ पास्ता
ओवन की भागीदारी के बिना पनीर के साथ पास्ता को पकाएं, लेकिन यह कम स्वादिष्ट और भूख नहीं था। एक निविदा सॉस में पास्ता का अविश्वसनीय मलाईदार स्वाद किसी को उदासीन नहीं छोड़ देगा। मुख्य बात यह है कि उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना है और परिणाम सभी उम्मीदों को पार कर जाएगा।
सामग्री:
- 450 ग्राम पेस्ट करें;
- क्रीम पनीर - 150 ग्राम;
- तरल क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- हरी प्याज के पंख - 3 टुकड़े;
- नमक, seasonings।
तैयारी
- नमकीन पानी पास्ता में उबाल लें, उन्हें एक चलनी पर डालना, निकालने की अनुमति दें।
- इस बीच, पास्ता के लिए पिघला हुआ पनीर से सॉस तैयार किया जाता है।
- हरे प्याज के पंख, नमक और काली मिर्च के साथ एक ब्लेंडर पंच क्रीम में।
- सॉस पैन में क्रीम मिश्रण डालो, पिघला हुआ पनीर के स्लाइस और गर्म, हलचल, जब तक वे पूरी तरह से खिलते हैं।
- पकाया पास्ता के साथ परिणामी सॉस सीजन और तुरंत गर्म होने तक, ग्रीन्स जोड़ने के लिए सेवा करते हैं।
अमेरिकी शैली में पनीर के साथ मैकरोनी
पनीर के साथ मैकरोनी, जिसकी नुस्खा नीचे प्रस्तावित है, अमेरिकी व्यंजन को छूने, अपने सर्वोत्तम पहलुओं का मूल्यांकन करने और एक साधारण और साथ ही अद्भुत भोजन का आनंद लेने में मदद करेगी। विचार को समझने के लिए, दो प्रकार के चीज एक साथ उपयोग करना बेहतर है: ठोस और अर्ध-ठोस।
सामग्री:
- पेस्ट - 300 ग्राम;
- चेडर - 400 ग्राम;
- परमेसन - 500 ग्राम;
- आटा और मक्खन - 50 ग्राम;
- दूध - 450 मिलीलीटर;
- सूखे लहसुन और जमीन मीठे पेपरिका - 1 चम्मच;
- मसाले।
तैयारी
- पैकेज पर निर्देशों के अनुसार मैकरोनी उत्पादों को उबला हुआ है।
- मक्खन पर आटा पास करें जब तक कि यह मलाईदार न हो।
- फिर गांठों को बनाने के लिए द्रव्यमान को उत्तेजित करते हुए दूध को तीव्रता से डालें।
- Podsalivayut द्रव्यमान, काली मिर्च, पेपरिका, लहसुन जोड़ें।
- शेडडर और परमेसन को रगड़ें और सॉस में डाल दें, जब तक कि सभी स्ट्रॉ पिघल जाएंगे।
- यह केवल सॉस में पनीर के साथ पास्ता को गठबंधन करने के लिए बनी हुई है और आप कोशिश कर सकते हैं।
मशरूम और पनीर के साथ मैकरोनी
पनीर के साथ पास्ता बहुत स्वादिष्ट है, फ्राइंग पैन में नुस्खा जिसमें मशरूम का अतिरिक्त उपयोग शामिल है। इस पकवान को स्वतंत्र रूप से परोसा जा सकता है, सब्जियों के साथ पूरक या मांस या कटलेट के लिए एक मूल, पौष्टिक पक्ष पकवान के रूप में ।
सामग्री:
- स्पेगेटी, पंख, सींग - 200 ग्राम;
- ताजा मशरूम -200 ग्राम;
- प्याज - 80 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 5 पीसी।
- सब्जी वसा - 40 मिलीलीटर;
- परमेसन - 70 ग्राम;
- मिर्च, नमक का मिश्रण।
तैयारी
- नमकीन पानी के पेस्ट में अल डेंटे की स्थिति में उबाल लें।
- फ्राइंग पैन में, प्याज और कटा हुआ मशरूम वसा में कटौती कर रहे हैं।
- नमकीन भुना हुआ, काली मिर्च, चेरी और पास्ता जोड़ें।
- खाना बनाने के बाद थोड़ा सा पास्ता डालो, और आग पर खड़े हो जाओ, अक्सर हलचल, एक और तीन से पांच मिनट के लिए।
- पास्ता को परमेसन पनीर के साथ परोसा जाता है, अगर वांछित होता है, तो ताजा कटौती तुलसी, अजमोद या डिल का पकवान जोड़ना।
छोटा हुआ मांस और पनीर के साथ पास्ता
अवसर पर और बिना दाखिल करने के लिए मूल सामग्री ओवन में सूखे मांस और पनीर के साथ भरवां पास्ता होगा। इस नुस्खा को इतालवी व्यंजन से उधार लिया जाता है और सॉस और त्वरित भरने के सरलीकृत संस्करण का उपयोग करके तेज़ी से कार्यान्वयन के लिए अनुकूलित किया जाता है।
सामग्री:
- कैनेलोनी - 400 ग्राम;
- फोर्समेट - 700 ग्राम;
- प्याज - 70 ग्राम;
- मध्यम वसा सामग्री की क्रीम - 600 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 120 ग्राम;
- परमेसन - 300 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- इतालवी जड़ी बूटी - 2 चुटकी;
- मिर्च, नमक का मिश्रण।
तैयारी
- पानी और प्याज क्यूब्स, प्रक्रिया और मिर्च में नमक के साथ मिश्रित छोटा सा मांस।
- इतालवी कैनेलोनी के परिणामी द्रव्यमान को भरें और इसे मोल्ड में डाल दें।
- एक कटोरे में क्रीम, खट्टा क्रीम, परमेसन शेविंग्स, नमक, सुगंधित जड़ी बूटी, काली मिर्च के साथ स्वाद जोड़ें और एक कैनेलोनी रूप में डालना।
- पकवान को गर्म करने में 25 मिनट के लिए 1 9 डिग्री डिग्री ओवन तक गरम करें।
क्रीम और पनीर के साथ Macaroni
इसके बाद, आप पनीर और क्रीम के साथ पास्ता बनाने के बारे में जानेंगे। भोजन कुछ ही मिनटों में बनाया जाता है, लेकिन स्वाद के लिए आप हल्के पिक्चर लहसुन नोट के साथ आश्चर्यजनक रूप से निविदा और मलाईदार हो सकते हैं। अक्सर स्पेगेटी के विचार को लागू करने के लिए प्रयोग किया जाता है, लेकिन आप डुरम गेहूं से किसी भी अन्य उत्पाद ले सकते हैं।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 400 ग्राम;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- परमेसन - 180 ग्राम;
- लहसुन दांत - 2 टुकड़े;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- जमीन जायफल - चुटकी;
- काली मिर्च, नमक।
तैयारी
- नमकीन पानी, स्पेगेटी में खाना पकाने के दौरान, सॉस तैयार करें।
- क्रीम सॉस पैन को गर्म करें, परमेसन शेविंग्स जोड़ें, नमक, मिर्च मिश्रण और मौसम को जायफल के चुटकी के साथ मिलाएं।
- तैयार स्पेगेटी को एक कोलंडर में डाला जाता है और इसे निकालने की अनुमति दी जाती है।
- पनीर के साथ एक मलाईदार सॉस में पास्ता की सेवा, पागल के साथ छिड़काव।
हैम और पनीर के साथ मैकरोनी
नीचे वर्णित सिफारिशें आपको बताएंगी कि हैम के साथ पनीर के साथ स्वादिष्ट पास्ता कैसे बनाना है। आप मुख्य मांस परतों के साथ बेकन का उपयोग कर सकते हैं, नुस्खा में क्रीम के साथ दूध को प्रतिस्थापित कर सकते हैं, और किसी अन्य प्रकार के पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- पेस्ट - 200 ग्राम;
- हैम - 150 ग्राम;
- परमेसन - 100 ग्राम;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- क्रीम या जैतून का तेल - 20 ग्राम;
- मसालों, नमक।
तैयारी
- पास्ता को अल डेंटे राज्य में उबाला जाता है, सूखा और थोड़ा शोरबा बचाकर पैन में लौटा दिया जाता है।
- हैम स्ट्रॉ के साथ कटा हुआ है और लाल तक जैतून या अन्य तेल में तला हुआ है।
- दूध में डालो, मसालों और मसालों को फेंक दें, कुछ और मिनटों के लिए सामग्री का वजन लें और इसे एक पैन में फैलाएं। आधा परमेसन शेविंग डालो, शोरबा में डालें, मिश्रण करें और एक मिनट के लिए गर्म करें।
- यदि आवश्यक हो तो शेष पनीर के साथ पास्ता दें, ताजा अजमोद या डिल जोड़ना।