पेट अल्सर के साथ आहार

पेट अल्सर में आहार में काफी सख्त आहार प्रतिबंध की आवश्यकता होती है, जिसे आमतौर पर बनाए रखना मुश्किल होता है। हालांकि, यदि आप आवश्यक पोषण प्रणाली से चिपके रहते हैं, तो आप सभी तरह की अप्रिय स्वास्थ्य समस्याओं का सामना कर सकते हैं, जो कि अभी भी एक हल्का विकल्प है। गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर के लिए आहार कुछ अलग है, और यहां तक ​​कि यदि आप गैस्ट्र्रिटिस के साथ उचित पोषण की मूल बातें जानते हैं, तो भी आपको उन्हें समायोजित करने की आवश्यकता है।

पेट अल्सर के लिए किस तरह का आहार आवश्यक है?

पेट के अल्सर वाले मरीजों के लिए आहार शब्द की लोकप्रिय समझ में आहार नहीं है। इसे एक खाद्य प्रणाली कहने के लिए और अधिक सही है, क्योंकि इसे कम समय के लिए नहीं, बल्कि हमेशा पूरे जीवन में मनाया जाना चाहिए।

एक अल्सर के कारण आहार, सबसे पहले सभी कच्चे भोजन और सभी तला हुआ भोजन (विशेष रूप से गहरे तला हुआ) पर प्रतिबंध लगाता है। आप आश्चर्यचकित होंगे, लेकिन अब फल और सब्जियां भी आपके लिए नहीं हैं। संयोजी ऊतक वाले किसी भी उत्पाद को भी आप के लिए contraindicated - कठोर मांस, दाढ़ी, पक्षियों और मछली के छील। धूम्रपान करने वाले सभी प्रेमियों को मुश्किल समय होगा - ऐसे सभी उत्पादों के लिए - वर्जित!

विभिन्न सीजनिंगों की भी सिफारिश नहीं की जाती है, खासतौर पर यदि उनके पास मजबूत स्वाद है - हॉर्सराडिश, सिरका, प्याज, लहसुन, काली मिर्च।

नए साल का स्वाद अब भी बदलना चाहिए - आप टेंगेरिन और अन्य नींबू के फल नहीं खा सकते हैं। पेय पदार्थों की कीमत पर - अल्कोहल, कॉफी, कोको और किसी प्रकार का कार्बोनेटेड पेय का उपयोग सख्ती से सीमित है, भले ही यह खनिज पानी है।

आहार कम से कम छह महीने के लिए सख्ती से मनाया जाना चाहिए। यदि आपके स्वास्थ्य की स्थिति उत्कृष्ट है और आपको लगता है कि भोजन आपको 2-4 महीने के बाद कोई असुविधा नहीं देता है, तो आप सामान्य रूप से सब्जियों और ताजे फल का स्वाद महसूस कर पाएंगे, न कि फ्रेडेड फॉर्म।

हालांकि, भले ही आप बिना किसी समस्या के सबकुछ पसंद कर सकें, यह कुछ भी खाने शुरू करने का कोई कारण नहीं है। अनावश्यक रूप से गर्म और अत्यधिक ठंडा भोजन, साथ ही साथ किसी न किसी भोजन, आपको निषिद्ध रहना चाहिए, बेशक, आप इसे बढ़ाना चाहते हैं। गैस्ट्रिक अल्सर के इलाज की आवश्यकता होती है, और आहार आपके शरीर का समर्थन करने और बीमारी से निपटने में मदद करने का एक शानदार तरीका है।

गैस्ट्रिक अल्सर के उत्तेजना के साथ आहार

एक अल्सर के बढ़ने में आहार - यह आमतौर पर सबकुछ का पालन करता है, क्योंकि शरीर बेहद अपरिपक्व रूप से अन्य सभी प्रकार के भोजन पर प्रतिक्रिया करता है। इस मामले में खाना भी हल्का हो जाता है।

उत्तेजना की शुरुआत के पल से लगभग 10-15 दिन, विशेष रूप से तरल, जेली जैसी या जेली जैसी भोजन खाना जरूरी है। इस बिंदु पर, ब्लेंडर या हारवेस्टर खाना पकाने में आपका सबसे अच्छा दोस्त और मुख्य सहायक बन जाएगा।

इस मोड में केवल दो सप्ताह के बाद, आप आखिरकार एक और सुखद भोजन पर लौट सकते हैं: मैश किए हुए आलू, कसा हुआ भोजन, अर्द्ध तरल सूप। इस पल से, आप कम वसा वाले क्रीम, मक्खन, दूध, मक्खन आहार में थोड़ा जोड़ सकते हैं। मांस को प्यूरी फॉर्म और सब्जियों में आहार में प्रवेश करना चाहिए - शुद्धियों और सूप के रूप में। चाय और जेली अभी भी पेय से अनुमति है।

इस आहार का पालन न केवल इस मामले में किया जा सकता है। पेट अल्सर से जुड़े ऑपरेशन के बाद आदर्श आहार में एक ही रगड़ सूप और ठीक होता है कुचल दलिया।

यह मत भूलना कि उत्तेजना और बाद की अवधि के दौरान, आंशिक पोषण विशेष महत्व का है: कोई दिन में दो बार नहीं खा सकता है, लेकिन कसकर: आपको हर 2.5-3 घंटे में 5-6 भोजन चुनना होगा। इसे खाने के लिए छोटे भागों में जरूरी है - आपके मुट्ठी भर में प्रवेश करने से कहीं ज्यादा नहीं। और यह पेय और भोजन के लिए कुल है!

यदि आप आराम से बिस्तर का पालन करते हैं, तो आप ठीक होने के लिए बहुत आसान हो जाएंगे, क्योंकि शरीर पेट के कार्य को बहाल करने के लिए सभी बलों को फेंक देगा और अन्य गतिविधियों से विचलित नहीं होगा।