कोई भी जिसने कम से कम एक बार जिगर की बीमारी का सामना किया है, इस बात से अवगत है कि आहार का पालन करना कितना महत्वपूर्ण है। पोषण में किसी भी अवज्ञा से दर्द और मतली आती है। यकृत के लिए, आहार संख्या 5 निर्धारित किया जाता है, जिसके बारे में जानना, आप आसानी से प्रत्येक दिन के लिए मेनू बना सकते हैं।
यकृत और पित्ताशय की थैली में सूजन और दर्द के साथ आहार
- सोमवार नाश्ता में डेयरी चावल दलिया और एक मुलायम उबला हुआ अंडा होता है। लंच या दोपहर का भोजन - दुबला खट्टा क्रीम के साथ दही पुलाव का एक छोटा सा टुकड़ा। दोपहर का भोजन - गोभी का सूप और उबले हुए गाजर के साथ उबला हुआ मांस। दोपहर का नाश्ता - कुटीर चीज़ पनीर। रात के खाने के लिए मैकरोनी और पनीर का एक छोटा सा हिस्सा परोसा जाता है।
- मंगलवार नाश्ते के लिए, डॉक्टर आपको खुद को गाजर और सेब, या मांस पैटी, सलाम का सलाद बनाने की सलाह देते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, सेब का काटने का है। दोपहर के भोजन पर, मरीज हल्के मैश किए हुए आलू और उबले हुए मछली खाते हैं। दोपहर का नाश्ता - बिस्कुट बिस्कुट के कुछ टुकड़े। रात्रिभोज एक अनाज के पुलाव है।
- बुधवार नाश्ता - दूध दलिया। लंच - बेक्ड सेब। दोपहर का भोजन शाकाहारी सूप, उबला हुआ चिकन है। स्नैक - रस का एक गिलास (फल)। रात का खाना - आलू का सूप प्यूरी और उबला हुआ मछली।
- गुरुवार नाश्ता - खट्टा क्रीम के साथ कॉटेज पनीर। लंच - उबला हुआ पास्ता। लंच ओट सूप है। दोपहर का नाश्ता - कम वसा वाले केफिर। रात्रिभोज - दूध चावल दलिया।
- शुक्रवार नाश्ता - मक्खन के साथ अनाज दलिया। दूसरा नाश्ता बेक्ड सेब है। दोपहर का भोजन - पास्ता के साथ दूध सूप। स्नैक - रस और बिस्कुट बिस्कुट। रात का खाना - उबला हुआ मछली और सब्जी सलाद।
- शनिवार नाश्ता - मक्खन के साथ नरम उबला अंडे या आलू सलाद। दूसरा नाश्ता खट्टा क्रीम के साथ कॉटेज पनीर है। लंच - मांस के बिना बोर्स्च और उबले हुए मांस के साथ नूडल्स। स्नैक एक बेक्ड सेब है। डिनर - कॉटेज पनीर के साथ vareniki ।
- पुनरुत्थान नाश्ता - दलिया दूध दलिया। लंच - गाजर प्यूरी। लंच - वर्मीसेली के साथ उबले मांस कटलेट। स्नैक - रस और बेकिंग। रात का खाना - दूध सूजी दलिया दलिया।