यह आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो प्रोटीन दिनों के सिद्धांत पर वजन कम करना पसंद करते हैं। हालांकि, दूसरी तरफ, यह आहार बहुत कम सख्त है, क्योंकि प्रोटीन खाद्य पदार्थों को मिलाकर सब्जियों के साथ अनुमति दी जाती है, न कि सबसे प्यारे फल। आइए हम प्रोटीन-विटामिन आहार पर पोषण की बारीकियों पर विस्तार से विचार करें।
सिद्धांतों
आहार का पहला सिद्धांत एक अलग भोजन है । विटामिन-प्रोटीन आहार के दौरान सभी उत्पादों को दो श्रेणियों में बनाया जाता है - विटामिन और प्रोटीन।
विटामिन उत्पादों - स्टार्च सब्जियों और मीठे फल (केला, अंगूर, persimmons, खरबूजे) के अलावा सभी सब्जियां और फल।
प्रोटीन उत्पाद कम वसा वाले लैक्टिक-एसिड उत्पाद होते हैं, त्वचा के बिना मुर्गी, दुबला मांस, कम वसा वाले चीज।
इन सभी उत्पादों को आप दिन के दौरान उपभोग करेंगे, लेकिन अलग-अलग - पहले प्रोटीन खाद्य पदार्थों का स्वागत, फिर विटामिन का सेवन, 2.5 घंटे के अंतराल के साथ।
वजन घटाने के लिए विटामिन के प्रोटीन आहार का दूसरा सिद्धांत एक आंशिक आहार है । यदि आप दिन में 6 बार खाते हैं, यहां तक कि सबसे कम कैलोरी के साथ भी आपको तीव्र भूख नहीं लगेगी। यह आहार का एक स्पष्ट प्लस है।
मेन्यू
चलो विटामिन और प्रोटीन आहार का एक आदर्श मेनू बनाते हैं।
- नाश्ता: प्रोटीन भोजन - 2 हार्ड उबले हुए अंडे या कुटीर चीज़ के 200 ग्राम या केफिर के 200 मिलीलीटर;
- दूसरा नाश्ता: विटामिन उत्पाद - अंगूर, 2 सेब या फल सलाद;
- दोपहर का खाना: 200 ग्राम कम वसा वाले मांस (उबला हुआ) या 200 ग्राम चिकन;
- दोपहर का नाश्ता: कोई भी 2 फल;
- रात्रिभोज: उबला हुआ मछली या उबला हुआ मांस का 200 ग्राम;
- अंतिम भोजन: साइट्रस से कुछ भी।
एक प्रोटीन मेनू के साथ बहुत कम नशे में तरल पदार्थ का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है, एक दिन आपको कम से कम 2 लीटर पीना चाहिए। आप हर्बल चाय, डेकोक्शन, हरी चाय, खनिज पानी या नियमित गैर-कार्बोनेटेड पी सकते हैं। मुख्य बात यह है कि अधिकांश तरल गर्म होता है। आप रस, मादक पेय, बियर, क्वैस और मीठे नींबू पानी नहीं पी सकते हैं - ये सभी अतिरिक्त कैलोरी हैं।
भोजन थोड़ा सा नमकीन हो सकता है, लेकिन आप सॉस, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम का उपयोग नहीं कर सकते हैं।
उपर्युक्त आहार की अवधि 10 दिन है। इस समय के दौरान, आप लगभग 5 किलोग्राम खोने के बिना दबाव डाल सकते हैं, और यदि आप चाहते हैं
लाभ
विटामिन के प्रोटीन आहार का मुख्य लाभ आंशिक पोषण, चयापचय का सामान्यीकरण, साथ ही एक हल्के वजन घटाने के लिए व्यसन है।
सावधानियों
बाहरी सादगी के बावजूद, इस तरह के आहार पर कोई गुर्दे और जिगर की बीमारियों के साथ-साथ किसी अन्य पुरानी बीमारियों के साथ भी नहीं बैठ सकता है।